为什么进口酒如此咄咄逼人,却始终绕不过国产酒的张长威格局!
但是,进口葡萄酒并未取得压倒性优势。在激烈的竞争中,国产新老葡萄酒阵营中仍然耸立了张裕、长城、威龙三座高峰,与进口葡萄酒形成制衡。
进口葡萄酒仍存在多个屏障
为何在拥有诸多优势的进口葡萄酒围攻之下,张长威三强依然可以屹立不倒、毫不动摇?一名熟悉葡萄酒行业的人士指出:尽管进口葡萄酒这几年来势汹汹,但通过多年的发展,同样遇到了一些不可逾越的屏障。
上游控制弱:中小型进口商及经销商很难做到对上游生产环节的控制。即便在采购期间,由于进口葡萄酒太过于碎片化,加之中外信息不对称,中小型进口商与经销商要挑选到合适的产品,也存在一定障碍。
碎片化:进口葡萄酒大举进入中国,包括大多数中小型酒庄,这也导致中国的进口葡萄酒营销十分碎片化。大部分品牌方、进口商都是基于贸易思维卖货,这也导致一些酒庄酒对中国市场的供应还不稳定。一些中小型酒商可能刚刚在某个区域市场竖立起一个品牌,这个品牌却突然断供。
辨识度低:即便再努力的去推广,不少进口葡萄酒的标识都不太容易被记得。法国酒是一座城堡、澳洲是一只袋鼠……关键的是,进口酒的正标都写着外文,让消费者在选购时产生天然屏障,酒商推销时难度也随之加大。
国产三强策划产区体验,真正去触碰消费者层面推广
然而,这些短板,却正是国产葡萄酒的优势所在。
以这些年迅猛发展的威龙葡萄酒为例,针对上游资源,威龙通过三十多年精耕细作,建成了全球四大庄园--山东龙湖威龙国际酒庄、威龙甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园、威龙新疆冰川雪山葡萄庄园、威龙澳大利亚酒庄,了威龙每一滴葡萄酒都来自自己的基地,也真正了葡萄酒的品质可以完全被品牌方所掌控。
在推广与营销方面,国产葡萄酒则可以将上下游打通并联动。同样以威龙为例,威龙葡萄酒的渠道非常扁平化,品牌方与各个省的代理商在当地共建省级平台深耕终端市场。试想能够关注到每一个省的进口葡萄酒品牌方有多少?
如今,消费者对于天花乱坠的广告越来越麻木,威龙葡萄酒每年邀请数万名核心消费者到威龙酒庄进行葡萄酒体验游,通过眼见为实的参观让消费者认识真正的威龙葡萄酒。当消费者在看到威龙庞大的葡萄庄园、震撼的酒堡酒窖、现代化的厂区设备、成熟的技术工艺后,会更加认可威龙的企业、品牌、产品。威龙庄园酒堡内,还通过葡萄酒课堂,系统化提升消费者对葡萄酒的认知。近5年,威龙累计培养和教育了大约20万忠实消费者,而这些人回到自己的生活圈会后,会成为威龙品牌与葡萄酒文化的传播者。如此接地气但高投入的消费者培育方式,如此庞大的数量,对于进口葡萄酒商而言对是望尘莫及。
全渠道优势,反而有利于国产三强的高性价比
"国产葡萄酒真正能做到全渠道运营,而进口酒主要是在点状市场上去做,过于碎片化,能实现全国范围内品牌化的上量,少之又少。而且国产酒的性价比将越来越高,因为全渠道运营,会管控利润分配。而进口商拿到一款酒,贸易化、产品化运营,更多的进口酒经销商还是想做暴利。这是关键的问题。"一名威龙葡萄酒的高层人士如是说道。
正因为如此,即便在进口葡萄酒如此强势的今天,人们说到进口葡萄酒,能够想到的品牌并不多,但说到国产葡萄酒,张裕、长城、威龙三个品牌却能被大多数人耳熟能详。如今,张裕的大单品战略,长城的星级精品酒,威龙的有机葡萄酒,更通过起看得见摸得着的产品、上下游结合、强体验感、渠道的精耕细作快速深入一线市场,润物细无声地向进口葡萄酒大举反攻。
值得关注的是,国产三强还开始切割进口葡萄酒的份额。近两年来,国产三强先后开始收购海外酒庄与酒厂,譬如张裕收购法国、西班牙、智利的酒厂,威龙则并购了收购澳大利亚1235.3公顷庄园,不仅掌控了更具价格优势的原料资源,还通过此涉足了进口葡萄酒领域,叠加上自身品牌化、上下游联动等优势,在愈来愈大的中国葡萄酒市场切下更大块的蛋糕。