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葡萄栽培及葡萄酒酿造课程简介
东部理工学院是新西兰发展最快的高等院校之一，有全日制和非全日制学生7000多名。新西兰教育联盟资深留学顾问郭艾伦老师介绍，该校是一所国立学校，建于1974年，是新西兰北岛主要的高等教育机构，并且被认为
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新西兰留学东部理工学院：热门葡萄与葡萄酒专业介绍
新西兰东部理工学院 Eastern Institute of Technology所在城市：纳皮尔成立于：1974年东部理工学院（EIT Hawke's Bay）是新西兰发展最快的高等院校之一，有全日
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范祥福接任水井坊总经理 曾在啤酒行业工作26年
9月28日，四川水井坊股份有限公司召开第八届董事会2015年第四次临时会议，同意自2015年10月5日起聘任范祥福先生为公司总经理。范祥福先生，男，58岁，国籍：中国。香港中文大学工商管理学士。范祥福
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彼得·嘉高 爱冒险的酿酒者
人物名片：彼得·嘉高，29岁获得酒类研究专业学士学位，在此之前，他曾是一名数学和化学教师。他由酿制气泡酒起步，继而酿红酒，随后成为奔富红酒专家。2002年7月，彼得继承他长久以来的同事兼挚友John
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石湾玉冰烧酒酿制技艺的介绍
石湾玉冰烧酒酿制技艺，由1830年创立的广东省佛山市禅城区石湾镇陈太吉酒庄，第三代传人-清代道光翰林学士陈如岳辞官之后于1895年始创，其技艺一直口传手授传承，从未间断。2009年入选广东省省级非物质
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绍兴黄酒酒联趣味多多
在绍兴酒文化中，诗意盎然、情趣浓郁的酒联，堪称为一朵奇葩。绍兴酒家店堂十分讲究酒联的撰拟和装潢，许多文人学士也喜欢为酒家书撰酒联。在绍兴市区，酒店密布，酒香阵阵，一副副妙趣横生的酒联为酒客引豪助兴。鲁
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二锅头酒文化源远流长
中国的酒文化源远流长。《汉书·食货志》言："酒者，天下之美禄也。"《汉书·札记》又言："百礼之会，非酒不行。"赋予了美酒"礼"的内涵和"情"的意韵。历代文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒
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傅山改良竹叶青
明末清初大学士傅山，字青主，是一位博学多才，诗、书、文、医集于一身的大学者。清军入关后，他便隐姓埋名，自称"朱衣道人"，自由自在地云游山西各地，而汾阳杏花村又是他经常来往的地方。由于多次往返，傅山与许
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酃酒历史大事记
公元前202年（衡阳）置酃县，县治附近居民善酿美酒，被后世称谓酃酒。（2003年7月31日《人民日报·海外版》报道：深埋地下2100年之久的西汉凤鸟金锺美酒出土面世，专家认为，此酒就是产于湖南衡阳的贡
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白酒业的发展需注意文化元素
酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有特的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活中的
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评酒知识一览
评酒的历史在中国源远流长，不少古代文人学士写下了许多品评鉴赏美酒佳酿的著作和诗篇。明·袁宏道的《筋政》中说："凡酒以色清味冽为圣。色如金 而醇苦为贤。色黑味酸国离者为愚。以糯酿醉人者为君子。以腊酿醉人
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“醉翁”欧阳修
欧阳修，字永叔，号醉翁，晚年号六一居士，吉州庐陵(今江西吉安)人，24岁中进士，任知制诰、翰林学士、枢密副使、参知政事等。北宋著名的文学家、史学家、政治家，著有《新五代史》、《欧阳文忠公文集》等。欧阳
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酒与历史文人的关系
纵观历史上的文人，大都与酒形影不离。文人饮酒已是传统上的潇洒。魏朝末年，被誉为文坛"竹林七贤"的阮籍、嵇康等人，个个堪称酒中豪杰，常在竹林中饮酒长啸。阮籍一醉就是一个多月；嵇康醉酒有风姿，不时醉出美感
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生活习俗中的酒文化
中国酿酒历史渊源久远，最初起始于商、周时期，距今已有三千余年的历史了。自古以来，文人学士多爱饮酒，因而给酒起了许多雅名，如"金浆"、"琬液"、"琼苏"等，有些直接进入诗中。酒成为文人生活艺术中的重要内
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古时酒里的诗词歌赋
俞文豹在《历代诗余引吹剑录》谈到一个故事，提到苏东坡有一次在玉堂日，有一幕士善歌，东坡因问曰："我词何如柳七（即柳永）？"幕士对曰："柳郎中词，只合十七八女郎，执红牙板，歌'杨柳岸，晓风残月'。学士词
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进口洋酒代理_进口洋酒代理就选诗味
进口洋酒代理_进口洋酒代理哪个品牌好?笔者为你推荐：正宗进口洋酒--诗味洋酒。诗味洋酒是广州诗味洋酒有限公司的热门招商洋酒品牌，现在有多款洋酒新品正在全国招商中。公司创始人拥有葡萄酒学士学位、精通葡萄
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陶景洲与葡萄酒的故事
1977年，陶景洲从北京大学法律系获得学士学位之后，被教育部派遣到法国，成为中国恢复高考后的批公派留学生。1991年陶景洲取得法国职业律师资格，成为个取得法国律师资格的中国人。周旋于巴黎社交圈的陶景洲
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范祥福26年啤酒经验，今起接管水井坊@附范祥福历年观点
28日，四川水井坊股份有限公司召开董事会，同意自2015年10月5日起聘任范祥福为公司总经理。今年58岁的范祥福，系香港中文大学工商管理学士，在啤酒行业工作了26年， 曾担任香港健力士、喜力中国、嘉士
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五粮液发布公告表示增补干胜道为独立董事
10月14日，宜宾五粮液股份有限公司发布公告表示，经公司董事会提名会审查通过和公司第五届董事会第二十一次会议审议，提议增补干胜道先生(简历附后)为公司第五届董事会立董事候选人，任期与本届董事会任期一致
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酒的物质精神内涵有哪些
酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化