味尔多干红葡萄酒 了解更多有关味尔多干红葡萄酒的内容
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鸥崧诺德干红葡萄酒简介
品名:鸥崧诺德干红葡萄酒产国:法国产区:波尔多法定产区年份:2009类型:干红酒精度:13度葡萄品种:30%赤霞珠,55%美乐,15%品丽珠酒评:深宝石红色,气味馥郁而优雅,有浆果味和甘草味。稠密的口
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浅谈干红葡萄酒的风格
干红葡萄酒是世界上受欢迎的葡萄酒类型之一,那些葡萄酒也大都是以干红的形式展现在世人面前的,也就是知名的不知名的,全都给套上"干红"这两个 字。当然干红的流行也不是空穴来风,美食家爱上干红超强的配餐能力
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葡萄酒:不同产区不一样风格的干红
根据不同的分类方式,葡萄酒可以分为不同的类型,其中最重要也最流行的一种是干红葡萄酒,即采用红葡萄品种酿造的、残留糖分含量在4克/升以下的葡萄酒。世界上大部分的葡萄酒产区都会出产干红葡萄酒,各个产区由于
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进口葡萄酒的几种经典口味
下面介绍的是进口葡萄酒的几种经典口味:青椒味:用法国波尔多产区最传统的酿酒葡萄--赤霞珠所酿造的干红,在年轻时期多具有类似青椒、黑醋栗的味道,为典型的浓郁性葡萄酒,因含丰富的丹宁而深受法国人喜爱,但却
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伯翠百家富干红葡萄酒简介
品名:伯翠百家富干红葡萄酒产国:法国产区:波尔多法定产区年份:2009类型:干红酒精度:13度葡萄品种:30%赤霞珠,55%美乐,15%品丽珠酒评:该葡萄酒呈宝石红色,口感饱含新鲜的水果味,结合细腻的
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百味不一 “面”“面”俱到 波尔多筷子大冒险第三季正式上线
历史悠久的中国饮食文化博大精深、源远流长,以深厚的传统文化土壤和丰富多样的区域性的食材孕育出各地区不同特色的风味菜系。正如"筷子"是中国饮食璀璨文化的象征,"波尔多葡萄酒"更是透过浓浓的"风土"情节,
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全球最顶级的10款梅洛葡萄酒,你都知道那些?
在经典葡萄酒电影《杯酒人生》中,男主角迈尔斯对梅洛(Merlot)嗤之以鼻,因此梅洛留下了不太好的名声。因为常与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿,梅洛光芒黯淡,但如今,梅洛在世界上已
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左手法餐右手中餐 波尔多放中间
葡萄酒配西餐以及葡萄酒配中餐,已经越来越成为一种时尚的潮流趋势。而不管是葡萄酒配西餐的传统,还是葡萄酒配中餐的新潮,都为我们的味蕾提供了不同的感受。法餐,中材西烹在广州富力君悦酒店法国CASTEL"舌
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2012葡萄酒"传统"口味盘点
与现下各国酒商陆续推出的"改良派"、"本土化"进口葡萄酒相对应的,是"传统派"葡萄酒,这些所谓的"传统派"葡萄酒的口感呈现经典的青椒味、烟熏味、烤肉味、香料味、动物气味等,被一些中国酿酒师和很多国内消
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那些年,我们还没喝过的干红葡萄酒
在全球范围内,干红葡萄酒都非常流行。为什么干红葡萄酒这么受人喜爱呢?首先因为它符合很多人的口感要求,其次因为它可以与很多食物进行搭配,第三是因为它的健康功效非常强大。另外,收藏家们也对干红葡萄酒情有钟
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如何去中级葡萄酒庄选好酒
拉菲、木桐、白马和玛歌这些都是知名葡萄酒庄,当然这些酒庄出品的葡萄酒价格也非常高。一般的酒款就足以让很多普通葡萄酒爱好者望而却步了。如果还想喝葡萄酒,不妨把目光转到其他酒庄买那些物美价廉的葡萄酒。今天
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葡萄酒传统口味大盘点
与现下各国葡萄酒酒商陆续推出的"改良派"、"本土化"进口葡萄酒相对应的,是"传统派"葡萄酒,这些所谓的"传统派"葡萄酒的口感呈现经典的青椒味、烟熏味、烤肉味、香料味、动物气味等,被一些中国酿酒师和很多
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与波尔多葡萄酒的浪漫约会
进入冬天,落叶满地都是,一个人走在路上,感觉很孤,冬日的夜,会让人更加寂寞。在冬日的傍晚,与其隔空想念,不如来一场有波尔多葡萄酒陪伴的浪漫约会。一个眼神相遇的默契时刻,一个随和惬意的温暖拥抱,一瓶魅力
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情人节 你选择和她喝什么酒?
情人节到底要喝什么红酒呢?记者请教了某公司的高级品酒师。品酒师特别推荐了几款。懵懂暧昧 盖尔尼庄波尔多干红葡萄酒深邃的砖红色,带着李子、干果的芳香,口感顺滑,酒体平衡,余味悠长。品尝美酒的过程,就是传
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葡萄酒浪漫邂逅西餐
美味佳肴如果少了美酒搭配,必然逊色不少,天下美食、美酒无数,如何搭配味?体验不同菜式与葡萄酒的碰撞交融之后所产生的曼妙滋味,交相辉映的美味,确实是妙不可言。安格斯牛仔骨&黑教皇城堡选上好的食材安格斯牛
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跃马酒庄简介
跃马酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,跃马酒庄干红葡萄酒(Chateau la Pirouette, Medoc, France)是跃马酒庄的正牌酒,该酒目前的年平均产量为156,0
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葡萄酒要选择合适的
葡萄酒突出的特点就是平衡性极佳,但是从风格、口感上讲并不是适合所有的人,选择葡萄酒,只有适合自己的才是好的。很多的葡萄酒爱好者心中可能会对世界葡萄酒有无限的崇拜,特别是那些一瓶就能够换一套房子的葡萄,
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世界顶级葡萄酒究竟是个什么味?
其实我们每个人都想尝遍天下的美酒,但现实很残酷,受条件所限,很多人都难以如愿!不过没关系,这并不能阻挡我们内心的向往。著名美国侍酒师、视觉艺术家玛丽斯·谢菲利亚用漫画诙谐形象的向人们展示了顶级葡萄酒的
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法国葡萄酒配餐品论会
近日,欧蒂拉餐吧和柏德威酒庄一起合办了一场法国葡萄酒配餐的品鉴会,品鉴会现场邀请到法国波尔多产区杰尼逊城堡酒庄庄主Thierry Fermis先生和法国罗纳河谷产区教皇新堡地区乐峰酒庄庄主Lafond
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父亲节的五款佳酿推荐
父亲节是一年中特别感谢父亲的节日,每个国家的父亲节日期都不尽相同,也有各种的庆祝方式,大部分都与赠送礼物家族聚餐或活动有关。父亲是我们儿时坚实的依靠,更是我们成长和奋斗的榜样。父爱如山,在父亲节到来之