世界上最大葡萄酒基地 了解更多有关世界上最大葡萄酒基地的内容
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李华：帕巴拉是中国最原生态的冰酒产区
李华：法国波尔多第二大学葡萄与葡萄酒学博士，西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长，曾任西北农林科技大学副校长。创办了亚洲第一所葡萄酒学院，建立了中国葡萄与葡萄酒三大体系，奠定了中国葡萄与葡萄酒工程学
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孙承贤：打造烟台世界著名产区和国际葡萄酒贸易中心
近日，记者就烟台葡萄酒产区发展历史、现况及如何做大、做强、做实进而打造成为世界著名产区等话题，专访了烟台市葡萄与葡萄酒协会会长孙承贤。孙承贤同协会王忠民、都兴健二位副秘书长一起，与记者进行了广泛、深入
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中国葡萄酒产业面临的危机与对策
近年来，中国葡萄酒产业快速发展，产量、效益连续多年以两位数的速度不断增长。2010年中国已经跃升为世界第七大葡萄酒生产国。为此，有必要对国内外葡萄酒产业的形势进行梳理，及时发现中国葡萄酒产业发展中存在
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中国葡萄酒面临的危机与对策
近年来，中国葡萄酒产业快速发展，产量、效益连续多年以两位数的速度不断增长。2015年中国葡萄酒产量位居世界第八位。我们要对国内外葡萄酒产业面临的形势进行梳理，及时发现中国葡萄酒产业发展中存在的危机，找
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中国葡萄酒地图：具有东方特色的别样风情
前段时间酒评君曾推送过一篇文章《中国白酒地图：旅途中那些你不能错过的美酒!》，文中按地理版块盘点了中国不同省份那些知名或者曾经知名的白酒，品牌多达数百个，得到了酒友们的热捧，那篇文章在搜狐新闻客户端阅
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中国葡萄酒发展理性思辩与生动实践
近日，由中国酒业协会、滨州医学院联合举办的以"新常态·个性化·性价比"为主题的2015中国葡萄酒发展论坛在中国最大的葡萄与葡萄酒产区、亚洲唯一的"国际葡萄·葡萄酒城"烟台市成功举行。来自国内外二百多名
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宁夏：小葡萄串起“紫色”产业带
"七分种，三分酿""这是从未开垦过、没有任何污染的冲积扇沙石土壤，也是世界上少有的几个能生产高端葡萄酒的绝佳产区之一"……谈到宁夏贺兰山东麓这片地处北纬37°至39°的阳光坡地，中粮长城葡萄酒宁夏公司
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“黄酒”明明是很好的酒 为什么喝的人少?
我国自古以来就是一个礼仪之邦，所以说自古以来我国的酒文化就是非常丰富的，并且我们国家又被人们称作酒的故乡，其实，黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。可是有朋友提出：
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刘世松：进口酒已成合围之势 国产酒如何自救？
和刘世松相识已有18年了，那时他还在《华夏酒报》做总编辑。作为中国酒业的观察家以及葡萄酒产业经济与文化研究的学者，刘世松这些年一直在致力于传播酒文化，推动葡萄酒产业的发展。谈到中国葡萄酒的市场，刘世松
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果酒有何魅力，引得茅、五等相继入局？
当下，白酒行业面临深度调整、葡萄酒竞争加剧，酒业貌似举步维艰。然而，今年春糖会上"特色酒"的火爆场景却为酒业呈现出"冰火两重天"景象。在特色酒的"千亿"大蛋糕中，果露酒正逐渐成为继保健酒、预调酒之后企
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国产葡萄酒差异化之路的新风口在哪里？
11年前，中国葡萄酒界泰斗、新中国第一瓶干白、干红葡萄酒的缔造者--郭其昌，在"2007(首届)中国葡萄酒经济年会"上再三强调了原料的重要性，并提出"用心种植葡萄是重中之中"。借着年会举办的契机，郭其
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探索中国特色葡萄酒的未来
当下，中国葡萄酒行业正处在逐渐走出调整的微妙时刻，培育有个性化的国产葡萄酒，有望助推产业进入下一个风口。以东北山葡萄为代表的中国特色葡萄酒尤其值得关注，它们在以新的产区形象和独具特色的口感来面向消费者
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中国九大葡萄酒产区介绍
近日，在中国食品工业协会举办的一项贸易大会上，一位葡萄与葡萄酒行业的研究人士列举了中国的9大葡萄酒地区，分别为东北、河北昌黎、胶东半岛、河北怀涿盆地、山西清徐、新疆、甘肃武威、宁夏贺兰山东部以及西南地
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谁会是进口葡萄酒的新风口？
当你真实感受到风口来了的时候，往往猪不是飞起来，很可能是掉下去。忽如一夜春风来，铺天盖地鸡尾酒。那个被预测有百亿的市场，如今一片狼藉。黑牛等很多企业盲目跟风，以为是风口，结果是刀口。衡量真伪的核心就是
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巴代：竭力打造世界知名葡萄酒主产区
7月26日,昌吉州玛纳斯县人民政府、新疆酿酒工业协会、中信国安葡萄酒业股份有限公司联合主办了"新疆天山北麓玛纳斯葡萄酒产区风土研讨大会",国内外葡萄酒著名专家学者参加了此次研讨大会。中国经济网记者带着
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暑期酒旅攻略来啦 最值得去的名酒圣地是这些
暑期已至，旅游旺季到来，天儿那么热，旅游景点人那么多，门票那么贵，满眼都是全国一个样儿的旅游产品，一不小心还会遇到黑心的商人。怎样才会过一个有趣又好玩的暑假?凤凰网酒业君隆重推荐大陆最值得去的六大名酒
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醒醒 中国的葡萄酒文化
我曾经和许多红酒业内的人士说过，因为世界葡萄酒业大环境的影响，2005年中国葡萄酒市场将会开始其鼎盛时期，同时，2005年也是世界葡萄酒决战开始的一年。在葡萄酒生产和贸易走向全球化的今天，中国的红酒市
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从“三维”定位再看烟台葡萄酒发展
产业调整的必然结果，是带来了更加理性的发展思维，大至产业集群，小至酒企厂商，都在寻找最符合自我的市场定位与价值定位，只有定位准确，才能确保发展的科学性和持续性。茅台、董酒等传统名酒所在地贵州遵义，为了
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酒企纷纷加码国际化 白酒“走出去”迎来并购新推手
中国现在被看作是全球规模最大、活跃度最高的市场。中国市场的酒类行业也堪称是竞争最为充分、市场化程度最高、变化最激烈的领域。而经历过市场洗礼的白酒行业，一直在积极探索国际化市场的机会，一些一线白酒企业已
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烟台葡萄酒产业“新常态”下的致胜之道
2015年6月5日至7日，由中国酒业协会和滨州医学院主办，中国酒业协会葡萄酒分会、滨州医学院葡萄酒学院、烟台市葡萄与葡萄酒局、蓬莱市葡萄与葡萄酒局和烟台瀑拉谷农业开发有限公司共同承办的"2015(第二