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费黛罗橡木桶丹魄葡萄酒 了解更多有关费黛罗橡木桶丹魄葡萄酒的内容

  • 关于丹魄 你知道多少?

    关于丹魄 你知道多少?

    丹魄(Tempranillo)皮厚粒小,果串较大且排列紧密,属于相对丰产的葡萄品种,在西班牙尤为知名,西班牙也因此被誉为"丹魄王国"。它拥有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的质感,又带有

  • 你知道西班牙酿酒葡萄之王丹魄吗?

    你知道西班牙酿酒葡萄之王丹魄吗?

    丹魄(Tempranillo)广泛种植于西班牙的中部和北部产区,是铸就西班牙高品质葡萄酒的中坚力量,亦是该国当之无愧的葡萄品种之王。一、追本溯源丹魄是一个非常古老的西班牙葡萄品种,其历史最早可追溯至3

  • 丹魄葡萄酒如何与美食搭配?

    丹魄葡萄酒如何与美食搭配?

    丹魄(Tempranillo)是世界上种植面积最广、历史最为悠久的酿酒葡萄之一。西班牙是丹魄颇为经典的产地,被誉为"丹魄王国"。丹魄的名字"Tempranillo"源自西班牙语"temprano(意为

  • 西班牙经典的丹魄葡萄酒如何配餐?

    西班牙经典的丹魄葡萄酒如何配餐?

    丹魄(Tempranillo)是世界上种植面积最广、历史最为悠久的酿酒葡萄之一。西班牙是丹魄颇为经典的产地,被誉为"丹魄王国"。丹魄的名字"Tempranillo"源自西班牙语"temprano(意为

  • 你不得不知的丹魄葡萄酒常识|**课堂

    你不得不知的丹魄葡萄酒常识|**课堂

    西班牙是世界上第三大葡萄酒生产国,这里日照充足、气候干爽,非常适合种植葡萄,当地的典型葡萄品种丹魄(Tempranillo)更被誉为"西班牙的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)"。此外,在

  • 关于西班牙里奥哈葡萄酒产区 这些常识你了解吗?

    关于西班牙里奥哈葡萄酒产区 这些常识你了解吗?

    谈及西班牙葡萄酒,里奥哈(Rioja)绝对是不能避开的话题。实际上,里奥哈被认为是西班牙最重要的葡萄酒产区,其出产的丹魄(Tempranillo)葡萄酒也被公认为旧世界经典葡萄酒风格之一,可谓是西班牙

  • 热爱西班牙 不可不知丹魄

    热爱西班牙 不可不知丹魄

    丹魄(Tempranillo)是世界种植量排名第三的红葡萄品种,亦是西班牙种植最广泛的葡萄品种。丹魄之于西班牙,就好比黑皮诺(Pinot Noir)于勃艮第,雷司令(Riesling)于德国,设拉子(

  • 走进西班牙,细看丹魄三大经典产区

    走进西班牙,细看丹魄三大经典产区

    西班牙葡萄酒声名远扬,但绝非浪得虚名。西班牙的葡萄酒自然地结合了新旧世界葡萄酒的特征。与新世界产区一样,阳光和煦的中部和南部地区出产着令人愉悦的、成熟度高的优质葡萄酒。但同时,这些地区的葡萄酒还具有旧

  • 测一下你对丹魄了解多少

    测一下你对丹魄了解多少

    丹魄(Tempranillo)是西班牙的标志性红葡萄品种,西班牙人自2,000多年前便开始用它酿造葡萄酒。那么你对丹魄有多少了解呢?快来测试一下吧。1. 丹魄的名称源于"Temprano"一词,那么该

  • 西班牙里奥哈红葡萄酒

    西班牙里奥哈红葡萄酒

    惊险的斗牛,激情的桑巴,诱人的火腿……除此之外,要问西班牙还有什么闻名于世?那就当属葡萄酒了。作为旧世界产酒国,西班牙的葡萄酒一直以来都备受世人 关注,里奥哈(Rioja)作为西班牙最重要的葡萄酒产区

  • 里奥哈的白色革命:欲借白丹魄提升白葡萄酒魅力

    里奥哈的白色革命:欲借白丹魄提升白葡萄酒魅力

    里奥哈正掀起一场白葡萄酒革命,酿酒师们希望借用新的本土白葡萄品种"白丹魄"(Tempranillo Blanco)提高里奥哈白葡萄酒的魅力。 西班牙法规,只要本土葡萄品种占混酿葡萄酒的大部分,就允许上

  • 里奥哈的白色革命:白丹魄提升白葡萄酒魅力

    里奥哈的白色革命:白丹魄提升白葡萄酒魅力

    尽管里奥哈白葡萄酒只占西班牙葡萄酒全球总销量的5%,酿酒师仍然投入大量时间、精力,力求酿出的白葡萄酒,尤其在2007年西班牙法律规定允许将霞多丽、长相思、Verdejo、Viura与其它品种进行混酿之

  • 比利牛斯南 西班牙北 里奥哈的空气里洋溢着浓郁酒香

    比利牛斯南 西班牙北 里奥哈的空气里洋溢着浓郁酒香

    里奥哈(Rioja)产区位于西班牙中北部,是西班牙最重要、也是较早开发的红葡萄酒产区,其最主要的酿酒葡萄品种是丹魄(Tempranillo)。该葡萄品种早熟皮厚,用其酿造的葡萄酒既具有赤霞珠(Cabe

  • 葡萄酒百科:关于单宁的5个小知识

    葡萄酒百科:关于单宁的5个小知识

    在专业的酒评里,我们常常会看到一个名词--单宁(Tannin),比如:"单宁如同天鹅绒般柔顺细致……"、"酒体饱满,单宁强劲,口感浓郁……"、"色泽呈优雅的淡紫红色,适中的单宁带出清新的果香……"。那

  • 西班牙葡萄酒的风格有哪些?

    西班牙葡萄酒的风格有哪些?

    西班牙属于地中海气候,光照充足,葡萄酒一般多汁,有丰富的果香,同时又蕴含着欧洲葡萄酒特有的咸鲜味道,最经典的葡萄品种是丹魄,在中国有很多译名,又叫坦普兰尼罗、添帕尼尤、添普兰尼洛。丹魄酿的酒,酒体、单

  • 丹魄的风味风格

    丹魄的风味风格

    丹魄(Tempranillo)是世界种植量排名第三的红葡萄品种,亦是西班牙种植最广泛的葡萄品种。丹魄之于西班牙,就好比黑皮诺(Pinot Noir)于勃艮第,雷司 令(Riesling)于德国,设拉子

  • 走进西班牙葡萄酒产区

    走进西班牙葡萄酒产区

    西班牙是旧世界重要的葡萄酒产区。本文简要介绍西班牙的几大葡萄酒产区。西班牙是旧世界重要的葡萄酒产区。尽管名声和葡萄酒价格不及法国,但西班牙葡萄酒产量大且物美价廉。下面就让我们一起来简要了解西班牙的葡萄

  • 里奥哈产区的“白色旋风”

    里奥哈产区的“白色旋风”

    目前,里奥哈产区的全球销售额中,白葡萄酒只占5%。酿酒商正在积极投入大量时间和精力,极尽发挥其白葡萄--特别是维奥娜品种(Viura)的潜力。自2007年,法律允许在维奥娜葡萄酒中,混入霞多丽、长相思

  • 新一代西班牙葡萄酒酿酒师回归传统

    新一代西班牙葡萄酒酿酒师回归传统

    西班牙人热爱他们的传统。弗拉门戈、安达卢西亚马、藏红花海鲜饭还有用丹魄葡萄酿造的西班牙最有名的里奥哈葡萄酒。但当21世纪到来的时候,一些西班牙酿酒师,为应对国际市场压力,打破了这一传统。他们在酿造里奥

  • 熟羊皮与酒渍樱桃

    熟羊皮与酒渍樱桃

    《堂吉诃德》里有一段出自桑丘之口的小故事,让我记忆犹新。据这位忠心耿耿的仆役称,他只消闻一闻某种酒,就可以准确地说出它的产地、品种、味道、贮存时间、是否还会变化以及其他种种情况。而这种异于常人的能力,