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里奥哈产区的“白色旋风”

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,目前,里奥哈产区的全球销售额中,白葡萄酒只占5%。酿酒商正在积极投入大量时间和精力,极尽发挥其白葡萄--特别是维奥娜品种(Viura)的潜力。自2007年,法律允许在维奥娜葡萄酒中,混入霞多丽、长相思

目前,里奥哈产区的全球销售额中,白葡萄酒只占5%。酿酒商正在积极投入大量时间和精力,极尽发挥其白葡萄--特别是维奥娜品种(Viura)的潜力。

自2007年,法律允许在维奥娜葡萄酒中,混入霞多丽、长相思和韦尔德贺(Verdejo),还允许在其他白葡萄酒中加入玛尔维萨(Malvasía)和白歌海娜(Garnacha Blanca)等葡萄品种,只要原来的品种占大多数。

而最近,三种本地葡萄,白丹魄(Tempranillo Blanco)、 Maturana和Turruntés也得到法律承认。

白丹魄目前仅在里奥哈有,生产商对此非常兴奋。 Dinastía Vivanco酒庄的酿酒师认为,此法律将使得里奥哈前景光明。

Valdemar是个向世界销售白丹魄酒庄。原本是在法国橡木桶里陈酿一年,现在酒庄计划发布一款未经橡木桶陈酿的,以化其本身的香气。

市场经历Ana Martinez Bujanda说:"这(法律)是里奥哈的绝好消息,维奥娜葡萄的香气不是很强,但是Tempranillo弥补了这点。"

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