十四代创始人去世清酒 了解更多有关十四代创始人去世清酒的内容
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日本10大清酒，你喝过几款？
虽然拥有悠久的历史，但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单，却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价
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元祖起泡清酒丨探索瓶内二次发酵，与时代一起向上而生
提起气泡酒，大家耳熟能详的就是以香槟、Cava为代表的葡萄气泡酒。悠久的历史传统、极高的市场占有率、较高的名气以及优秀的品质，都使香槟堪称起泡酒中的。与其他种类的气泡酒相比，香槟最重要的一个特征便是：
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聊聊日本大米威士忌
清酒算是日本本土生产的酒中最有文化标签的了。不管是在居酒屋里大瓶吹着菊正宗，还是高端小局里品鉴着十四代，它们的原料都离不开大米。受中国文化影响，自古以来日本在饮食习惯上就与西方世界分道扬镳，大量种植水
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你真的会喝日本清酒吗？一张图告诉你
中国人讲究"岁末饮屠苏"，咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始，以求得福康延年。正值2018年元旦之际，我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子，和大家继续聊聊日本清酒。如今，越来越多的人开始接触并喜欢上清酒，
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宝禄爵香槟：香槟区最受尊重的酒庄之一
配图宝禄爵香槟位于香槟产区的埃佩尔奈(Epernay)镇，宝禄爵香槟从创立至1955年，一直都没有自己的葡萄园，现在酒庄已经拥有55公顷的葡萄园，大多是在埃佩尔奈(Epernay)境内或周围。宝禄爵香
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法国白兰地品牌有哪些
白兰地（BRANDY）是一种由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的烈酒，必须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而法国白兰为个中翘楚，其中以干邑白兰地（COGNAC BRANDY）尤为世界驰名
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第四代红花郎·红十上市 前三代红花郎你知道长什么样吗？
2020年5月7日，第四代红花郎·红十正式焕新上市，山水版红花郎实力"归来"。小酒瓶获悉，红花郎·红十建议零售价为498元，将于本月完成市场导入。红花郎自2003年面市以来，以其高品质、寓意美好等特
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印度love葡萄酒
次去印度(India)是在2002年，当时我与该国一位年轻的女葡萄酒作家会了面，她说自己有一位朋友常常问一个问题"既然威士忌(Whisky)能让人醉得更快，那么喝葡萄酒的意义到底是什么呢？"伴随着时光
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康胜啤酒前董事长去世：他让啤酒进入铝罐时代
美国第二大啤酒制造商摩森康胜啤酒公司（Molson Coors Brewing Company）前董事长比尔·库尔斯（Bill Coors）于当地时间10月13日去世，享年102岁。比尔·库尔斯（Bi
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“酒觥十千”美酒专业博览会：汇聚国际展团，呈献环球佳酿
"酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及
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澳洲葡萄酒故事：奔富酒庄发展史
提起法国葡萄酒，有些人会想到波尔多的拉菲、、木桐、玛歌、奥比昂这五大名庄，还有些人或许会想到的罗曼尼·康帝等等，但当说起澳大利亚葡萄酒，人们心中却有一个共同的答案--奔富酒庄(Penfolds Win
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贝鲁系列葡萄酒的历史渊源
贝鲁系列葡萄酒是源自于贝鲁家族的姓氏葡萄酒，现任家族代表贝鲁-阿奈尔先生，服务于法国南部酒窖联盟，并兼任法国南部圣女酒庄的经营者。贝鲁酒庄始创于1793年，创始人贝鲁十八是法国王室路易十五时期的亲贵侯
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法国约瑟夫杜鲁安酒庄
约瑟夫杜鲁安酒庄地处法国勃艮第伯恩(Beaune)产区，约瑟夫杜鲁安酒庄创建于1880年，创始人是约瑟夫•杜鲁安。约瑟夫杜鲁安酒庄是当地产区最著名的酒庄之一。在接下来的130多年里，约瑟夫杜鲁安酒庄一
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年轻的酿酒师推出首款年份酒
11岁的南非女孩Emma Martin推出了自己的款年份酒。她可能是世界上年轻的酿酒师。据报道，酿酒所用的黑比诺葡萄中，有15%是整串发酵。这款酒的生产量只有300瓶。Emma是沃克湾Creation
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2022，“名酒背后的名酒”—贵州汉王开启品牌营销新征程
2021年，被誉为名酒背后的名酒，隐形酱酒大王-贵州汉王酒业正式发力的一年!这一年以不断开拓创新营销思路，砥砺前行，以贵酒湘军营销团队，立足湖南，面向全国营销布局，下半年开创性举办"酒王争霸赛"主题活
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轻奢米酒：惜浆精酿米酒的由来
"惜浆"二字的创意源自《周礼·天宫酒正》："辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。事酒，有事而饮也;昔酒，无事而饮也;清酒，祭祀之酒。"于是，把"昔"同"惜"，把"酒"作"浆"，惜浆二字由此得之。
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他们用十年时间，倒了600吨的酒，终于酿制出中国自己的清酒
说起国产酒，印象中无非是白酒、啤酒、米酒、黄酒、红酒等，很少说清酒，事实清酒起源于中国。最早关于清酒的记载：《周礼·天官·酒正》记载："辩三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。"两千年前，中国的大米
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设计力将成为酒业新的导向 未来将是多种形式合理共生
作为光合原品的联合创始人，同时也是在酒业沉淀了十多年的咨询专业人士，安徽孟跃营销管理咨询有限公司董事长孟跃的双重身份，让他能同时从传统和创新的角度去看待酒业当前的这股人文趋势。在他看来，目前这些创新力
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恬谧之享，邂逅宁静的日本威士忌的代表
"在我们的谷物威士忌中，有一种淡然的自信与柔情。这些特质，使得谷物威士忌无论是作为单一谷物威士忌或是作为调和威士忌的一部分，都能够充分展现自己的风格。" --三得利第四代首席调酒师福與伸二[2020年
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荣和烧房的由来
王立夫（1858-1931），字泽履。自祖父王振发经营盐业发迹始，王家成为仁怀巨富。到其父亲王用宾时，王天和盐号遍及仁怀各地，王氏家族进入鼎盛时期。王立夫是子，王用宾去世后，自然由他继承家业。他的田地