酒文化列表
-
新鲜啤酒的6大营养价值
啤酒是生活中最常见的酒精饮品之一，每天适量饮用啤酒也有很多好处，还能达到养颜美容的效果。当然为了身体健康，小编并不推荐你豪饮啤酒。如果对于啤酒还存有健康的疑虑，就让我们告诉你，新鲜啤酒含有的六大营养价
-
10款可食用昆虫与葡萄酒的搭配指南
可食用昆虫，顾名思义就是可以吃的昆虫。既然这些昆虫都是食品，那么它们可以和葡萄酒可以进行搭配吗?下面小编为大家介绍全球首个可食用昆虫与葡萄酒的搭配指南，教大家如何将可食用昆虫与葡萄酒进行搭配。该指南涵
-
德国泽巴赫酒庄
配图泽巴赫家族虽然早在1661年就开始酿制葡萄酒，1961年泽巴赫酒庄(Weingut Selbach-Oster)才真正独立起来。泽巴赫酒庄拥有一些顶级的葡萄园：位于塞尔廷阁日晷园的顶级葡萄园，那里
-
西班牙里奥哈葡萄酒：野性妩媚的斗牛之血
配图西班牙的红葡萄酒色泽深浓，就像身穿红色弗拉明戈舞舞衣、热情奔放的西班牙女郎，妩媚野性;又像斗牛士手中不停抖动着激怒狂牛的红色布缦，激情飞扬。西班牙是老牌的葡萄酒世界，西班牙在世界葡萄酒历史上占有非
-
10个问答掌握露喜龙葡萄酒产区
露喜龙葡萄酒产区以出产果香浓郁、易于入口的干型葡萄酒和陈年潜力卓尔不凡的天然葡萄酒闻名。露喜龙葡萄酒产区正在以傲人之姿闯入中国人视野的葡萄酒产区。如果你也想了解这个露喜龙葡萄酒产区，就看看下面小编为大
-
法国道卡伊酒庄
配图道卡伊酒庄是法国波尔多(Bordeaux)圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的酒庄之一，道卡伊酒庄的葡萄园面积为15公顷，园地土壤为粘土和石灰岩。葡萄园中有60%的面积用来种植梅洛(Mer
-
葡萄酒5大土鳖喝法及危害
配图葡萄酒有很好的养生功效，但如果喝酒方法不对，养生功效也就会大打折扣了。因此，为了健康养生，还是要养成正确的饮酒习惯，下面小编为大家介绍了葡萄酒五大土鳖喝法的危害，看看你是不是也有过呢。直接往葡萄酒
-
洛阳酒文化风俗知多少
配图洛阳有着5000多年文明史、4000年的建城史和1500多年的建都史，先后有105位帝王在此定鼎九州。是华夏文明的发源地之一、中华民族的发祥地之一。牡丹因洛阳而闻名于世，被世人誉为"千年帝都，牡丹
-
品鉴玫瑰酒庄2010年份酒
在罗伯特•帕克(Robert Parker)的《葡萄酒倡导者(Wine Advocate)》的封面上有这么一行小字："本书内的评分代表我认为该款酒与同类葡萄酒相比所得的分数。"这句话应该用红字加粗印刷
-
红葡萄酒20个最全妙用
有关红葡萄酒的妙用想必大家看过不少了，可是或多或少你都会漏掉一些妙用。红葡萄酒不仅在生活上有妙用，还在很多科技领域也有妙用。下面小编就为大家介绍葡萄酒对人们各方面的影响和作用。1. 红酒能助航天员预防
-
两周13步轻松酿造葡萄酒
配图自酿葡萄酒一度成为有争议的一种饮品。有人说它可以饮用，是非常放心的酒。有人说它不卫生，有中毒风险，不能饮用。其实大家只要在酿造葡萄酒的过程中注意卫生和细节，是不会中毒的。下面小编为大家介绍的13步
-
冬季葡萄酒品饮5大误区
配图夏天饮酒，凉爽的冰镇葡萄酒最受欢迎。寒冷的冬天来了，又该如何饮用葡萄酒?生活中和朋友聚会饮用葡萄酒时有哪些饮酒误区呢?下面小编为大家搜集整理5大饮酒误区，赶紧来看看吧。熏制食品搭配葡萄酒冬季来了，
-
冬日家常菜——凉拌海带丝
凉拌海带丝是一款含碘丰富而且非常健康的家常美食。海带是一种海洋蔬菜，能预防甲甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病，还可以防辐射，所以电脑一族可以多吃。凉拌海带丝是一款非常美味的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣。
-
4类火鸡美食如何搭配葡萄酒
火鸡是感恩节大餐必备的美食。由于火鸡的做法各异，需要搭配的葡萄酒还是要有所区别的。所以在享受火鸡美食时千万不要忘记为火鸡配上一类葡萄酒。但鉴于火鸡本身的食材特性，下面小编为大家推荐可以搭配4类火鸡美食
-
赤霞珠、梅洛与黑皮诺的区别与联系
赤霞珠、梅洛与黑皮诺是三种高贵的红葡萄品种，采用这三种葡萄酿造而成的葡萄酒是我们生活中高贵大气的葡萄酒，也是最常见的三种红葡萄酒，如何来分辨这三种葡萄酒的相同与不同呢?下面小编教大家从外观、香气、口感
-
调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点
配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香
-
木桐酒风格特色赏鉴
配图木桐酒庄闻名世界，所以其中文名称也非常多。全称木桐·罗斯乔德酒庄，在国内一般简称为木桐酒庄。木桐酒庄位于波尔多的波亚克(Pauillac)，那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。下面大家和小编一起
-
回忆朗姆酒10个历史瞬间
朗姆酒又称火酒，它的绰号又叫海盗之酒，这个名称的得来主要是因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。朗姆酒应该怎么饮用呢?在出产国和地区，人们大多喜欢喝纯朗姆酒，不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒
-
4种法国餐厅的美食美酒
配图法国美食以选材精细、制作考究而闻名于世。巴黎的顶级餐厅，是富豪名流的流连场所，而普通巴黎人更喜欢无拘无束的露天咖啡馆、街边地道的小餐馆，也更热爱牛角面包和黑咖啡，也许这些更能代表巴黎的美食性格吧。
-
探访意大利巴罗洛 感受葡萄酒王魅力
配图巴罗洛(Barolo) 位于意大利西北部的皮埃蒙特大区 (Piedmont)，是意大利最大最重要的葡萄酒产地。皮埃蒙特虽然不是意大利产葡萄酒量最多的大区，却是产酒质量最高的大区。 意大利巴罗洛红葡