赖茅酒怎么样 绿色健康好品质

赖茅酒怎么样？我们去品鉴一款酒的品质无非也就是从酿制、口感等着手，赖茅酒怎么样？不如小编今天带大家一起品鉴一下吧。

"赖茅"酒的酿造工艺采取的是茅台酒的酿造工艺，茅台酒的原始、古老、传统的酿造技术是世界上蒸馏中绝无仅有的特工艺，其精华主要体现于季节性生产、高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接酒、长期陈酿、精心这六个极其重要的生产环节。

据小编了解，酱香"赖茅"酒中从不添加任何外来物质，而是将纯粮固态配制的不同轮次酒、不同典型体酒、不同浓度酒、不同酒龄进行，是技术与艺术的结合，也是理论与实践的融合。"赖茅"酒树一帜的酿酒工艺，既是原始、古老、传统酿造工艺的经验积累传承和创新，又是一项十分科学、合理，符合现代生物技术的酿酒工艺。

赖茅酒怎么样？绝对的绿色健康好品质白酒。为什么这么说呢？首先，赖茅酒的酸度高。赖茅酒有酸、甜、苦、辣、涩五种味道。赖酒的酸度是其他酒的3至4倍。赖茅酒的酸成分，主要又是以乙酸 和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为食醋有利健康，道教、佛教也很重视酸的养身功能。【更多了解：赖茅酒 赖茅酒怎么样】

其次，赖茅酒由于酵藏时间长相对来说，易挥发物质少，所以对人体的刺激小，有利健康。赖茅酒中易挥发物质少，不易挥发物质多，对人的刺激小，不上头，不辣喉，不烧心。

另外赖茅酒的酚类化合物多。有专家指出，干红葡萄酒之所以有防治心血管疾病的功能，是由于干红葡萄酒中酚类化合物多。赖茅酒中的酚类化合物是其他名优白酒的3至4倍，可见赖茅酒和干红葡萄酒有异曲同工之妙。

最重要的，赖茅酒工艺非常科学合理，其产品完全用不同轮次、不同香型、不同酒度、不同酒龄的酒，精心而成，香味成分及相互间的配比很科学合理，使赖茅酒形成了特的风格。

赖茅酒怎么样？是不是足够的绿色健康呢？看了以上的介绍，你是不是早早的被赖茅酒的健康品质折服了？赶紧选购一瓶，好好品鉴一下吧！