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南极星酒庄介绍

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,南极星酒庄由两位地道的新西兰青年--年仅34岁的蒂姆•莱特伯恩(Tim Lightbourne)与35岁的罗伯•卡梅隆(Rob Cameron)建立。蒂姆与罗伯从小一起长大,蒂姆主修行销,而罗伯主修葡

南极星酒庄由两位地道的新西兰青年--年仅34岁的蒂姆•莱特伯恩(Tim Lightbourne)与35岁的罗伯•卡梅隆(Rob Cameron)建立。

蒂姆与罗伯从小一起长大,蒂姆主修行销,而罗伯主修葡萄酒科学与葡萄栽培。罗伯虽然年仅35岁,却已经在葡萄酒业工作了12年,现 在他也担任南极星酒庄的酿酒师。"Invivo"源自拉丁文,意为"在生命之中",确切地传达了两位年轻爱酒人士对自家葡萄酒的意图。深谙品牌重要性的蒂 姆邀请到新西兰知名服装品牌桑比西(Zambesi)设计了清楚明了又令人印象深刻的酒标。设计师内维尔•芬德利(Neville Findlay)表示,"酒标的设计源自指南针的造型,期许南极星酒庄的葡萄酒新西兰葡萄酒风潮。"

南极星酒庄的葡萄园主要位于马尔堡(Marlborough)和中部奥塔哥(Central Otago),目前主要种植长相思(Sauvignon Blanc)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄。该酒庄葡葡园所在位置的典型特征就是凉爽,因此葡萄生长期长,如此能够使长相思葡萄获得最复杂的风味和最特的个性。其中,马尔堡产区多 山,近水,昼夜温差大,白昼长,日照强,是生产芳香型葡萄酒的绝佳产区。

该酒庄在2011年伦 敦国际葡萄酒大赛获得金奖,并在2011年香港"国际葡萄酒与烈酒大赛"中斩获"新西兰最佳长相思"和"全球最佳长相思"两项含金量极高的奖项。各方面都 非常出色的南极星酒庄获得评委们和世界葡萄酒大师的一致好评,也因此受到各地葡萄酒厂商的关注。如今,短短几年时间南极星酒庄出产的葡萄酒已经畅销于英 国、澳大利亚、中国等十几个国家。蒂姆与罗伯实现了他们新西兰葡萄酒风潮的目标。

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