凉爽 了解更多有关凉爽的内容
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如何挑选凉爽产区的葡萄酒?
选酒是个大概念,不同人有不同的习惯偏好,有的人认牌子、有的人看价格、有的人挑品种、执着于某些产区、特定年份,还有人只选风味口感。本文从产区入手,教您如何从凉爽产区挑选表现最好的葡萄品种。凉爽产区气候在
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凉爽产区选酒指南
气候在很大程度上影响了葡萄的生长与葡萄酒的风格。葡萄生长所需的条件决定了其无法种植在气候过于炎热或寒冷的地区,而全球的葡萄酒产区也基本都分布在气候温暖或凉爽的区域。近些年,凉爽产区葡萄酒以其独特的风格
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第九届国际凉爽气候研讨会将于英国举行
据悉,第九届国际凉爽气候研讨会将于英国举行,英国世界著名凉爽气候产区气泡葡萄酒生产商的称号进一步得到了巩固。一位发言人称,国际凉爽气候研讨会接受了英国的申请是因为,经过15年的商业生产,英国传统气泡葡
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凉爽产区VS温暖产区 你偏爱哪种葡萄酒风格?
一款葡萄酒的风格如何,由许多不同的因素共同决定,包括年份、风土、酿酒师的喜好、酿酒工艺等等……其中,风土扮演的是最关键的角色,而气候又是风土非常重要的组成部分,因此葡萄酒产区的气候如何,很大程度上决定
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澳洲的凉爽葡萄酒
两周前,第8届国际酿酒葡萄栽培及酿酒学凉爽气候论坛于澳洲Hobart举行,期间有330位来自12个不同国家的著名葡萄酒科学家,学术家,作家,酿酒师及营销商参加了活动。该次活动是葡萄酒世界最有影响力的活
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澳洲:凉爽气候葡萄酒人气急升
两周前,第8届国际酿酒葡萄栽培及酿酒学凉爽气候论坛于澳洲Hobart举行,期间有330位来自12个不同国家的著名葡萄酒科学家,学术家,作家,酿酒师及营销商参加了活动。该次活动是葡萄酒世界最有影响力的活
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塔兹玛尼亚为全球佳凉爽葡萄酒产区
两周前,第8届国际酿酒葡萄栽培及酿酒学凉爽气候论坛于澳洲Hobart举行,期间有330位来自12个不同国家的著名葡萄酒科学家,学术家,作家,酿酒师及营销商参加了活动。该次活动是葡萄酒世界有影响力的活动
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凉爽产区葡萄酒或将提升澳洲葡萄酒销售量
澳洲非即饮行业葡萄酒销售量不断缩水及餐馆酒单代表性不强的问题可以由凉爽产区葡萄酒来解决。澳大利亚葡萄酒会委托威尔逊饮品报告做的研究显示,2011年9月至今,非即饮行业销售量减少了2.7%,而销售额仍保
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为什么优质的白葡萄酒都产自凉爽地带?
好的白葡萄酒需要的是凉爽的气候,有足够的酸度支撑口感,不至于让它喝起来像一锅元宵汤。维持酸度除了要依靠品种自身的特色,当然也要依靠自然条件了,最重要的是气候不能太热。虽然总体来说澳大利亚较为温暖,但是
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参加沙滩啤酒比赛 享受凉爽激情的夏日
为了让广大读者度过一个凉爽激情的夏日,北京晚报读者俱乐部活动基地云佛山度假村将从7月14日开始举办"燕京啤酒清爽一夏云佛山度假村沙滩啤酒比赛",7月底之前每周六上午将在云佛山海滨浴场进行燕京啤酒不同类
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国际凉爽区葡萄酒学术研讨会将在塔斯马尼亚召开
31日起国际凉爽产区葡萄酒学术研讨会将在塔斯马尼亚召开。约200名代表签约参加了此次以种植酿酒葡萄及酿造葡萄酒相关的最新技术及研究为中心的活动。塔斯马尼亚葡萄酒会执行总裁Sheralee Davies
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凉爽气候促澳大利亚葡萄酒销量好
市场调查公司Wine Business Solutions的数据显示,受凉爽气候的影响,2011年,澳大利亚首都地区(ACT)和新南威尔士地区(NSW)葡萄酒在餐馆的销量上升了22%。尤其是奥兰芝(O
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凉爽气候葡萄酒渐趋流行
市场调查公司Wine Business Solutions的数据显示,2011年,澳大利亚首都地区(ACT)和新南威尔士地区(NSW)葡萄酒在餐馆的销量上升了22%。这一增长主要是受凉爽气候的影响,尤
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气候凉爽 波尔多正值采收季
目前,法国波尔多正值采收季,若是秋末时期有降雨且气候凉爽,2016年份的波尔多葡萄酒很可能是高质量的。今天就带你来看看。当葡萄还未从葡萄藤采摘下来时,预测其酿成的葡萄酒的质量非常难。回想2012年的波
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加州蒙特利县产区指南
蒙特利县(Monterey County)是加州(California)的优质葡萄酒产区之一。这个产区临近海岸线,风景优美,旅游业发达,每年来观光旅游的游客络绎不绝。此外,由于靠近海岸,蒙特利县的渔业
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蒙特利县葡萄酒产区指南
蒙特利县(Monterey County)是加州(California)的优质葡萄酒产区之一。这个产区临近海岸线,风景优美,旅游业发达,每年来观光旅游的游客络绎不绝。此外,由于靠近海岸,蒙特利县的渔业
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韩国OB啤酒公司推出保温袋限量版包装
6月11日,韩国OB啤酒公司宣布推出保温袋限量版包装,让消费者随时随地享受凉爽的啤酒。保温袋限量版包装由12罐355毫升产品和便携式保温袋组成。冷藏袋采用凉爽的蓝色设计,具有OB啤酒的标志性人物"拉拉
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黑比诺将是未来葡萄酒的流行新宠
在塔斯马尼亚举行的第九届国际凉爽气候研讨闭幕会议上,澳大利亚布琅兄弟公司(Brown Brothers)首席执行官Ross Brown宣布,"黑比诺将是未来葡萄酒的流行新宠"。 技术上的进步的和消费者
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除了勃艮第,这些地方的黑皮诺也很赞
图片来源:the drinks business1. 美国加州(California)加州的气候整体来说比较炎热,由于黑皮诺喜爱凉爽的生长环境,所以加州的黑皮诺多种植在北部海岸凉爽的地方,比如俄罗斯河
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《杯酒人生》中的圣巴巴拉
圣巴巴拉(Santa Barbara)产区被夹在太平洋和圣伊内斯山(Santa Ynez Mountains)之间,其所产的葡萄酒不同于人们更为熟悉的纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛谷(Son