蒂姆 了解更多有关蒂姆的内容
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南极星酒庄介绍
南极星酒庄由两位地道的新西兰青年--年仅34岁的蒂姆•莱特伯恩（Tim Lightbourne）与35岁的罗伯•卡梅隆（Rob Cameron）建立。蒂姆与罗伯从小一起长大，蒂姆主修行销，而罗伯主修葡
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芝华士Chivas 携手Tim Little 打造12年“男士专享”限量珍藏版
芝华士（Chivas）携手英国著名的高档皮鞋品牌Grenson创意总监、设计师蒂姆·里德尔(Tim Little)，以传承、现代工艺、时尚为主题，打造一款12年"男士专享"限量珍藏版，并将于9月正式发
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研究发现，饮酒者共有四个类别
美国葡萄酒大师(Master of Wine)蒂姆·汉尼(Tim Hanni)认为，饮酒者对于葡萄酒的偏好是由其基因决定的，根据这一点，他把饮酒者分为了四个不同的类型：甜型(Sweet)、过敏感型(H
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葡萄酒：木塞比拧盖更紧？未必！
在市面红酒中，有拧盖和木塞两种包装。大家印象中可能都会觉得拧盖的比较便宜，其实不然。日前，葡萄酒酿造者蒂姆亚当斯先生在逸林希尔顿酒店的葡萄酒品鉴会上告诉广州日报记者，有时候拧盖的成本甚至比木塞还要贵，
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颠覆重口味的澳洲之旅
没想到，一场突如其来的葡萄酒之旅，却成了我这一生中最正确的决定。这次旅行，十四天要拜访三十个酒庄，直到上了飞机的那一刻，我才回过神来。现在回想起来真佩服自己的勇气，只懂喝澳洲穗乐仙(Shiraz)和赤
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注重表现风土，阿根廷葡萄酒更上一层楼
蒂姆·阿特金(Tim Atkin MW)在发布其2016年探访阿根廷葡萄酒庄园的品鉴报告前做出评论，认为阿根廷葡萄酒的品质已经更上一层楼。据悉，这次探访中，阿特金品尝并为1,100款阿根廷葡萄酒打出了
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“拇指酒庄” 握在手中的葡萄园
智能手机在推出之时便率先吸引了爱赶时髦的年轻人的目光，不过，除了时尚之外，iPhone还有一个更加大的优点：方便。正因如此，智能手机现在也成了葡萄园主们的最爱，他们不仅跟常人一样用手机收发邮件、访问常
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研究发现：饮酒者共有四个类别
美国葡萄酒大师(Master of Wine)蒂姆·汉尼(Tim Hanni)认为，饮酒者对于葡萄酒的偏好是由其基因决定的，根据这一点，他把饮酒者分为了四个不同的类型：甜型(Sweet)、过敏感型(H
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饮酒者分成4个类型 口感偏好由其基因决定
美国葡萄酒大师(Master of Wine)蒂姆·汉尼(Tim Hanni)认为，饮酒者对于葡萄酒的偏好是由其基因决定的，根据这一点，他把饮酒者分为了四个不同的类型：甜型(Sweet)、过敏感型(H
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不能拒绝的味道和美景：云生之处的阿根廷
来自云生之处的葡萄酒味是让世界不能拒绝的味道。阿根廷，拥有着世界上海拔最高的葡萄园，超过1,600米的平均海拔除了保证葡萄酸甜平衡之外，还加大了昼夜温差，创造出让酿酒师们欣喜若狂的风味物质和果香的积累
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英国饮酒人数上升而消费量下降
据《威尔森2010年度酒饮综述报告》（Wilson Drinks Report Annual Review of 2010）显示，英国成年饮酒人数年均增长30万人，但是饮酒人数的增加并未带来消费量的增
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空中酒窖奖评选结果揭晓
2012年度"空中酒窖奖"(Cellars in the Sky Awards)评选结果近日在伦敦揭晓，在全球五大洲33家获奖航空公司中，香港国泰航空公司(Cathay Pacific)夺得四项大奖，
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茅台即将亮相俄罗斯，公开叫板伏特加
据消息称，中国贵州茅台将在俄罗斯首次亮相，并以与中国国内市场基本相同的价格(约900元人民币)在俄罗斯出售。对于茅台酒在俄罗斯经济陷入衰退之时进军该国市场时机是否合适的问题，俄罗斯酒类市场研究中心主任
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反腐影响消费 高端酒海外扩张市场
由于中国国内市场需求下滑，茅台酒集团正在寻求拓展海外市场的机会，俄罗斯是这家公司瞄准的最新目标。据彭博社消息，茅台即将在俄罗斯市场上市，后者以盛产伏特而加著称。茅台公司相关负责人表示，茅台酒将以与中国
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星座公司北美市场葡萄酒销售回暖
随着北美经济逐渐复苏，葡萄酒消费者消费信心指数不断飙升。星座公司北美葡萄酒销售额也呈现出上扬趋势。据悉，星座公司也将于本周四公布其第四季度财报。在星座公司公布第四季度财报之际，不少市场分析师对星座公司
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茅台酒拟进军俄罗斯，寻求海外市场拓展
彭博社称，曾受到俄罗斯两任赞赏的中国国酒品牌茅台即将在当地市场首次亮相，从而进入这个以伏特加的故乡著称的国家。该公司一位代表在莫斯科一次发布会的间隙对彭博社记者表示，茅台酒将以与中国国内市场基本相同的
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德国黑皮诺葡萄酒的国际竞争力
2011年10月28日国际知名葡萄酒专家评审团在伦敦品评了由德国葡萄酒协会发起的黑皮诺葡萄酒品鉴比赛中的20款国际黑皮诺葡萄酒。本次盲品比赛获胜的十款黑皮诺葡萄酒中，有七款来自德国。本次比赛中表现最佳
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英国酒吧关门潮致啤酒价格暴涨75%
曾经，酒吧是游客来英国旅游时的必去之处。而如今，遭遇营业税增加和超市酒水竞争等压力，英国酒吧行业日渐萧条。据了解，平均每周英国就有21家酒吧关门歇业。酒吧老板都在为未来的生意发愁。"战斗的公鸡"作为英
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中国成为全球**大啤酒生产地
4月1日，据法国《回声报》报道，中国10年内啤酒销量增长10倍，啤酒厂商开始从法国进口原料啤酒大麦。满载大麦的集装箱从勃艮第大区格龙镇小河港出发，驶往全球**大啤酒生产地中国。中国麦芽工从勃艮第向中国
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贵腐菌对葡萄酒有何作用？
贵腐菌是一种真菌，葡萄一旦感染上它就会腐烂枯萎。但是在葡萄酿酒的过程中，贵腐菌则是宝贝。它对葡萄酒的作用极大，主要包括两方面：一是推高葡萄含糖量，二是增加葡萄风味。在提高葡萄含量方面，感染了贵腐菌的葡