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看这三个国家 全面了解马尔贝克
作为广受大众欢迎的红葡萄品种,马尔贝克(Malbec)在全球的分布也十分广泛。那么,想要了解马尔贝克这个葡萄品种,要从哪些国家开始呢?(图片来源网络,如有侵权请联系本站)1. 阿根廷马尔贝克:比你想象
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你知道马尔贝克如何与美食搭配吗?
如果说赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是上帝对波尔多(Bordeaux)的恩赐,那么马尔贝克(Malbec)便是上帝对阿根廷的馈赠。马尔贝克以其浓郁的黑色水果味和烟熏余味而著称,其饱满的
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阿根廷“葡萄王”——马尔贝克
马尔贝克是阿根廷占绝对主导地位的葡萄品种。马尔贝克颜色深浓,果香浓郁,单宁柔和,闻起来非常舒服,且口感不错。虽然马尔贝克葡萄酒的酒精度通常较高,但是它如丝鹅绒般的口感偷走了许多葡萄酒爱好者的心。马尔贝
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马尔贝克:源自法国 成为阿根廷标志性品种
4月17日是一年一度的世界马尔贝克日,2019年的主题是 "Elegance doesn't need perfection 优雅无需完美"!提到马尔贝克,很多人都会联想到阿根廷这个国家。在许多人心目
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马尔贝克为何成为阿根廷标志性品种?
进入21世纪以来,马尔贝克逐渐成为世界级的流行品种。一年一度的世界马尔贝克日(4月17日),也已经成为全球葡萄酒爱好者的狂欢日。不过,对于马尔贝克,你的了解又有多深呢?马尔贝克是阿根廷品种吗?提到马尔
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马尔贝克配餐指南
马尔贝克(Malbec)曾一度流行于法国波尔多(Bordeaux)产区,如今则在阿根廷占有非常重要的一席之地,深受一些葡萄酒爱好者的青睐。那么,马尔贝克葡萄酒又该如何与美食搭配呢?牛排牛排与马尔贝克的
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马尔贝克葡萄酒配餐指南
马尔贝克(Malbec)这一葡萄品种起源于法国南部的卡奥尔(Cahors)产区,曾一度流行于波尔多(Bordeaux),却最终成为了阿根廷的明星品种。使用马尔贝克酿制的葡萄酒酒体饱满,拥有较高的单宁、
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马尔贝克葡萄酒的配餐搭配
马尔贝克曾经被称为纯朴的"梅洛",因为它带有乡土和木头的朴质风味。一般来说,马尔贝克葡萄酒酒体介于适中至丰满之间,散发着李子、黑樱桃酱、泥土和巧克力的芳香。马尔贝克葡萄酒在食物搭配方面很"长袖善舞",
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马尔贝克葡萄酒在美国深受欢迎
随着马尔贝克葡萄酒在美国大受欢迎,主要产国阿根廷不再是的受益者--据法国企业国际发展局出口数据显示,2012年法国西南部卡奥尔产区(Cahors)出口往美国的马尔贝克葡萄酒,价值和数量均增长50%以上
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马尔堡黑比诺葡萄酒展露崭露头角
马尔堡黑比诺开始展露崭露头角,有望成为下一个新西兰长相思。Craggy Range酒庄创建人Steve Smith MW认为,国际市场对马尔堡长相思的热情已经延伸至新兴的黑比诺最近几年,在"马尔堡品牌
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边喝边看:新西兰马尔堡葡萄酒产区之旅
新西兰几乎是一个令所有旅游爱好的梦牵魂萦的旅游胜地,而马尔堡,则堪称是旅游胜地中的仙境,因为那里,不单单有美景,还有美酒。马尔堡(Marlborough)位于新西兰南岛东北角,不仅仅是著名的旅游景点,
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马尔堡即成新西兰大的黑比诺产区
马尔堡产区表示,当地黑比诺种植面积占全国的42%,远远多于中奥塔哥的黑比诺种植面积(占28%),马尔堡正迅速成为新西兰真正的黑比诺产区。近几年,在"马尔堡品牌"力量的推动下,马尔堡黑比诺的品质有了大幅
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意大利马尔凯:隐世之地 美酒飘香
位于意大利中部的马尔凯(Le Marche)地区,并不拥有威尼斯、佛罗伦萨、罗马等闻名遐迩的著名城市,也没有拥有皮尔蒙特、托斯卡纳等葡萄酒乡的名气,但它是意大利综合了艺术、文化、美食、美酒和生活品质的
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马尔贝克葡萄酒美食搭配攻略
马尔贝克葡萄酒,成了阿根廷葡萄酒的代名词。马尔贝克葡萄酒到底有哪些优势存在呢?首先在美食搭配上这款葡萄酒很占优势的。1、红肉马尔贝克葡萄酒能与很多种红肉搭配,如户外烧烤肉类、烤牛排、菲力牛排、牛腩排、
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马尔凯州葡萄酒和美食搭配指南
西接乌舒布里州、南临翁布里亚州、北靠艾米利亚·罗马涅州的马尔凯州。如此丰富的饮食文化的形成背景是,它深受这些独特地区的饮食文化的影响。另外马尔凯州东面充满地中海风情的亚得里亚海,并将内陆的山岳地区的饮
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了解新西兰长相思 从马尔堡入门
20世纪80年代,马尔堡(Marlborough)凭借着出色的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒将新西兰推上了国际葡萄酒的舞台。这个瑰宝级别的产区种植了超过2万公顷的酿酒葡萄,占新西兰葡萄
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你知道马尔贝克(Malbec)吗?
马尔贝克(Malbec)马尔贝克(Malbec)原产于法国,但是在法国它表现的很一般并不突出。在法国的波尔多地区,马尔贝克(Malbec)是6种法定的红葡萄品种之一,用来调配葡萄酒以增加酒色和结构感,
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马尔堡葡萄酒新增产区标识,用来保护产区葡萄酒名声
新西兰的长相思葡萄酒可谓颇负盛名,位于新西兰南岛的马尔堡(Marlborough)产区,出产了新西兰将近三分之二的葡萄酒,可以说是新西兰葡萄酒产业中的。不过,名气上升了,马尔堡的葡萄酒生产商们该担心的
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阿根廷葡萄酒:葡萄酒界的“重口味”
如果说德国葡萄酒是葡萄酒界的"小清新",那么阿根廷葡萄酒则是葡萄酒界的"重口味"。作为足球之乡、探戈之乡,阿根廷这个南美国家早已跻身于新世界葡萄酒国家代表的行列当中。其葡萄酒的特风味更是被称为"舌尖上
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马尔凯大区白葡萄酒驰名世界
2012年12月4日,意大利马尔凯大区优质葡萄酒品鉴会在成都举行,来自该地区的12个酒庄,44款,类别涵盖干红、干白、起泡酒、桃红酒及有机葡萄汁等产品在品鉴会上亮相。马尔凯是意大利重要的农业大区,依托