如何凸显果酒_了解更多有关如何凸显果酒的内容_中华酒网
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女性消费崛起,果酒产业发展再提速
随着女性消费群体的市场影响力不断增强,"她经济""她酒饮"正日渐成为酒业发展的热词,围绕女性饮酒需求的产品创新、风味创新和文化创新也在不断涌现。是否受到女性消费群体的青睐,开始成为酒业研发、生产和投资
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谁是酱酒之后的大风口?
果酒在酒水行业里是个较特殊的类别,品种丰富但还没有一个统一的法定标准,也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显,认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此,本文种
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谁是酱酒之后的大风口?6大趋势、9大策略抓住这个高增长品类丨洞见
果酒在酒水行业里是个较特殊的类别,品种丰富但还没有一个统一的法定标准,也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显,认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此,本文种
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低度酒市场喜忧参半 “新蓝海”如何破局?
近年来,年轻消费群体的偏好,正在倒逼中国酒饮市场进行结构性的调整。在诸多调整中,低度酒品类日益成长,已占据一席市场。据天眼查显示,目前我国有800余家从事低度酒及其相关行业工作的企业,其中有不少企业在
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第十九届郑州国际糖酒会成功举行成交额超30亿
4月23日下午,2017第十九届中国(郑州)国际糖酒食品交易会(以下简称:2017郑州糖酒会)圆满落下帷幕。据统计,此次展会成交额达到了30.39亿元,展览规模达4.3万平方米,其中室内展览面积3.3
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低度酒在抖音电商寻路“醉佳场景”
一年一度的国际38妇女节不仅仅是一场关于社会发展、身份认同的庆典,在消费市场,一些产业也挖掘着其中的机会。在这之中,低度酒便是浪潮之中的一朵。"她"群体正在成为低度酒市场的核心消费者--如何让"她们"
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2022年酒业10大预判
2021年是"十四五"开局元年,在"新冠"疫情时有反复的情况下,中国酿酒行业仍呈现增长态势。数据显示:2021年1-12月,全国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量5406.85万千升,同比增长3.95%;
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酒文化品读从配菜开始
在中国,酒文化主要不是专注于酒本身,而是和酒有关的人与事,会品酒并不会得到职业上的认可,比如被评为品酒师。食物的搭配总是不乏新意。而今在正统的中餐宴席上,原本与西餐形成搭配的葡萄酒也开始在新搭配中有了
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由酒配菜着手读酒文化
在中国,品酒的文化主要不是专注于酒本身,而是和酒有关的人与事,会品酒并不会得到职业上的认可,比如被评为品酒师。食物的搭配总是不乏新意。而今在正统的中餐宴席上,原本与西餐形成搭配的葡萄酒也开始在新搭配中
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白酒年轻化成新趋势 中国酒业进入黄金复苏期
越来越多的白酒企业开始抓住机会涨价,确实,自2016年下半年开始,在全国一线名酒的拉动下,中国酒业开始迎来复苏,经历2017年行业的爆发增长,当中国酒业发展的巨轮驶向2018年之时,中国酒业已全面迎来
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酒业新消费品牌,为何大多都是低度酒?
近期,伴随着各大平台最终战报的相继出炉,今年的11月线上大促活动落下了帷幕。在这个全民关注的大促节日中,酒业表现的如何?又有哪些成绩亮眼的新消费品牌?据近期京东超市发布的《Z世代酒饮消费报告》显示:高
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西拉葡萄酒配餐指南
西拉(Syrah/Shiraz)是一种著名的葡萄酒,根据产地不同,其能呈现出不同的风味,比如,法国西拉葡萄酒往往伴有类似于橄榄的风味,而澳大利亚西拉葡萄酒则果味浓郁,常伴有黑莓和甜美烟草气息。尽管西拉
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品酒装腔指南
品酒是一项非常主观的活动,因人而异,而品酒之难也恰恰就在于将这些主观的感受用生动而准确的词语描绘出来。本文就教你如何品酒。一、品酒装腔式:选酒杯品酒前的准备工作不容忽视。选择合适的酒杯十分重要。酒杯太
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听说 茅台、五粮液、江小白都干了同一件事!
先说三件事情。6月,茅台宣布低度酒复产。7月,泸州老窖旗下的两款低度产品43度、46度国窖1573停货提价。8月,江记酒庄推出25度单纯高粱酒。如果要往前追溯,2017年的时候,五粮液就在成都承办了"
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刘中国:中国白酒真正走出去 需要配合中国餐饮走出去
经历了前几年的"恐慌""无措"和"转型",2015年的白酒业走得不轻松。虽然不少酒企业绩转好,销量提升,但这并不能代表行业调整期的结束。依然蹒跚在调整道路上的白酒企业,对内实施产品结构、营销体制、渠道
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预调鸡尾酒泡沫破灭 吓退洋河逼倒黑牛
预调酒市场在经历2014年的疯狂后,如今正濒临泡沫破灭的危险。黑牛食品实际控制人易主,预调酒生产线被卖;龙头品牌锐澳母公司百润股份净利润由盈转亏,库存积压问题凸显;洋河预调鸡尾酒项目也"胎死腹中"。而
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葡萄酒网络时代到来
面对价格不菲的进口葡萄酒及其后可能带来的价格狂潮,越来越多的消费者纷纷把目光转到了网络消费上,通过网络购买葡萄酒的人不断增长,专业的进口酒交易网站也春笋般崛起,出现了诸如也买网、美酒在线等较成熟的进口
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黄酒消费面临断层 全渠道营销方能打开青年市场
在我国购买黄酒的多为老年人,而作为未来消费主力的青年人却很少购买。试想如果这种情况持续下去,未来黄酒卖给谁?未来黄酒的市场又在哪里?截止2014年11月,全国已经通过QS认证的黄酒企业有869家,国家
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马云要造酒 是千亿茅台的贵人 还是最强对手?
"江湖永远存在,江湖人才辈出,江湖没变,是人的能力没有提升,江湖有各种好事、对手和机缘巧合。"是的,"神"一样存在的马云又来了。这次他在2018新领军者年会夏季达沃斯论坛中,首度透露"日后可能会去造酒
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中国葡萄酒如何应对进口葡萄酒的零关税冲击
近年来,国产葡萄酒行业的发展始终牵动着业内人的心。一方面,国产葡萄酒虽起步晚,但发展速度快,前景向好,不少品牌产品赢得了世界的赞誉;另一方面,国产葡萄酒在种植、酿造、品质、营销等诸多方面与进口酒存在较