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起泡白葡萄酒和干白的区别_了解更多有关起泡白葡萄酒和干白的区别的内容_中华酒网

  • 餐前酒与餐后酒的区别及搭配

    餐前酒与餐后酒的区别及搭配

    从字面上来理解,餐前酒和餐后酒就是用餐前后饮用的酒。在讨论葡萄酒配餐的时候,大部分情况下我们都只关注于主菜与葡萄酒的搭配,对于餐前与餐后的葡萄酒则未免有些冷落。许多人甚至难以分辨一款酒到底适合餐前饮用

  • 餐前酒与餐后酒真的有明显的区别吗?

    餐前酒与餐后酒真的有明显的区别吗?

    从字面上来理解,餐前酒和餐后酒就是用餐前后饮用的酒。在讨论葡萄酒配餐的时候,大部分情况下我们都只关注于主菜与葡萄酒的搭配,对于餐前与餐后的葡萄酒则未免有些冷落。许多人甚至难以分辨一款酒到底适合餐前饮用

  • 进口桃红葡萄酒时需注意哪些问题?

    进口桃红葡萄酒时需注意哪些问题?

    近一两年来,中国的进口葡萄酒市场已不仅仅是干红的天下,各种干型起泡酒、甜型起泡酒在中国也开始大行其道,不少葡萄酒商也推出了大瓶装葡萄酒、小瓶装葡萄酒,有的还一度大卖。葡萄酒的细分时代俨然已近在眼前。在

  • 关于葡萄酒的几大疑问

    关于葡萄酒的几大疑问

    干红(红葡萄酒)和干白(白葡萄酒)有啥区别?很多人认为,干红是用红葡萄生产的,干白是用白葡萄生产的。房玉林指出,这种理解不完全正确。干红和干白既有酿造原料的区别,也有加工工艺的不同。干红是用皮红肉白或

  • 绿酒:一种清淡带一点起泡的白葡萄酒

    绿酒:一种清淡带一点起泡的白葡萄酒

    什么是绿酒?绿色酒是绿色的酒?绿酒实际上是一种清淡、高酸,且略带一点起泡的白葡萄酒。葡萄牙绿酒产区以出产绿酒而得名,绿酒产区是葡萄牙最新获得原产地命名保护(Protected Designation

  • 餐前酒和餐后酒怎么区别?

    餐前酒和餐后酒怎么区别?

    如同字面的意思,餐前酒是进餐之前饮用的酒,具有激发食欲的作用,也可以称谓开胃酒,与"开胃菜"有异曲同工之妙。而餐后酒是在进餐之后饮用的酒,能够帮助我们消化食物。那么,如何判断一款酒属于餐前酒还是餐后酒

  • 干白与干红的本质区别

    干白与干红的本质区别

    市场上的葡萄酒从颜色上来分,可以分为干红和干白,那干红与干白除了颜色上的区别以外,还有什么不同呢?从色泽区别来看,葡萄酒可以分为红葡萄酒和白葡萄酒,前者是红、黑葡萄带皮发酵而成,有深红、宝石红等,后者

  • 餐前酒和餐后酒到底有什么区别

    餐前酒和餐后酒到底有什么区别

    如同字面的意思,餐前酒是进餐之前饮用的酒,具有激发食欲的作用,也可以称谓开胃酒,与"开胃菜"有异曲同工之妙。而餐后酒是在进餐之后饮用的酒,能够帮助我们消化食物。那么,如何判断一款酒属于餐前酒还是餐后酒

  • 卡斯特造访鹏城 揭示中华美食与法国葡萄酒的搭配之妙

    卡斯特造访鹏城 揭示中华美食与法国葡萄酒的搭配之妙

    深圳的美食大家庭里来了一位海外"客人"。 10 月 28 日,欧洲葡萄酒企业 CASTEL 的年度酒庄酒全国巡回品鉴会移师深圳。在这场主题为"鉴证高品质葡萄酒生活"的品鉴会上, CASTEL 以"中餐

  • 干红与干白在酿酒工艺上的区别

    干红与干白在酿酒工艺上的区别

    如今,在市场上,"干红"与"干白"已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,这种带名词的说法常流行于酒吧,深受青年朋友所追棒,在酒吧畅饮葡萄酒,不但要讲葡萄酒的品位,还要讲葡萄酒文化及常识。若说起"干红"与"

  • 葡萄酒干红与干白的区别有哪些?

    葡萄酒干红与干白的区别有哪些?

    葡萄酒按照颜色分分为三大类干白葡萄酒 干红葡萄酒 桃红葡萄酒干红葡萄酒和干白葡萄酒的区别就是干红葡萄酒是红葡萄带皮发酵酿制的葡萄酒干白葡萄酒是白葡萄带皮或蜕皮发酵酿制或者紫葡萄脱皮以后发酵酿制的葡萄酒

  • 卡斯特深圳解析中华美食与法国葡萄酒的搭配

    卡斯特深圳解析中华美食与法国葡萄酒的搭配

    年轻的移民城市深圳,在很多方面都体现出自己兼容并蓄的城市气质,对美食的爱好就是其中之一。深圳人真正是来自五湖四海,他们扎根鹏城的同时,也就带来了自己家乡所特有的美食风味。所以深圳可以说没有自己的地方菜

  • 夏日解暑不如来杯葡萄酒

    夏日解暑不如来杯葡萄酒

    夏天不仅让人闷热,还让人烦燥不安,人也容易精神萎靡,到海边下饺子?Oh,No!我的内心是拒的!不管是年轻的你还是他或她,都不想让一张漂亮帅气的小脸变黑吧?都不如找个阴凉处,来杯葡萄酒小酌来得更自在。适

  • 区别葡萄酒中“干红”与“干白”

    区别葡萄酒中“干红”与“干白”

    其实区分"干红"与"干白"主要从葡萄酒的酿造工艺上、颜色上、营养价值上、饮时温度上、鉴赏方法上等方面区分。下面就来详细的说一下,让大家都可以很清楚的知道。酿造工艺上:简而言之,"干红"是用皮红肉白或皮

  • 干红葡萄酒与干白葡萄酒的差异

    干红葡萄酒与干白葡萄酒的差异

    现在市场的葡萄酒主要以干红葡萄酒和干白葡萄酒区分,但是人们对干白与干红的主要区别还是不太了解,下面我们一起来了解干红与干白之间的区别。颜色上:由于"干红"用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中

  • 红酒与干红酒之间的区别

    红酒与干红酒之间的区别

    常买葡萄酒的人会知道葡萄酒分干红、干红,还有一些为红葡萄酒。那么红酒与干红葡萄酒之间的区别是什么呢?所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。按照标准的规定,干型葡萄酒的

  • 红、白葡萄酒的余味区别?

    红、白葡萄酒的余味区别?

    1、干红葡萄酒的余味年轻的干红葡萄酒通常余味清淡,持续时间较短,对于经验不足的葡萄酒饮客来说,这种葡萄酒更加容易入口。不过真正的干红葡萄酒余味悠长,期间还会发展出更加复杂的风味。波尔多和勃艮第葡萄酒就

  • 4种主要葡萄酒类型

    4种主要葡萄酒类型

    如果按照葡萄酒的颜色分类,葡萄酒可分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒3种类型,按有无气泡,葡萄酒又可分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒。但生活中,人们多将红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒和起泡葡萄酒作为4种主要

  • 香槟和起泡酒有何区别?

    香槟和起泡酒有何区别?

    香槟和起泡酒在饮用时都会往外冒泡,那么它们是同一种东西吗?如果不是,他们之间有什么区别呢?起泡酒,专业解释是在20℃时,酒中二氧化碳的压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。香槟,一种特殊的起泡酒,用葡萄酿制

  • 吃小龙虾,千万别暴饮啤酒!

    吃小龙虾,千万别暴饮啤酒!

    夏至一到,又到了吃小龙虾的季节。每年的七八月,从湖北到上海一线,几乎每座城市都在举行小龙虾盛宴。笔者记得,某年盛夏去武汉出差三日,有两天下午都被招待在街边吃的小龙虾。现在回想起来,印象深刻的不仅仅是小