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干红和干白葡萄酒的工艺过程_了解更多有关干红和干白葡萄酒的工艺过程的内容_中华酒网

  • 区别葡萄酒中“干红”与“干白”

    区别葡萄酒中“干红”与“干白”

    其实区分"干红"与"干白"主要从葡萄酒的酿造工艺上、颜色上、营养价值上、饮时温度上、鉴赏方法上等方面区分。下面就来详细的说一下,让大家都可以很清楚的知道。酿造工艺上:简而言之,"干红"是用皮红肉白或皮

  • 【葡萄酒百科】解析为何葡萄酒的颜色不一

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    一提到葡萄酒大家都知道有干红和干白两种,但是很多人却不知道它们是如何定义的,简单的来说的话酿制工艺不同,酿制出来的酒的颜色就会不一样。今天酒妹具体给大家简介一下。先从说下酿制工艺,干红酿制工艺是用皮红

  • 干红与干白在酿酒工艺上的区别

    干红与干白在酿酒工艺上的区别

    如今,在市场上,"干红"与"干白"已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,这种带名词的说法常流行于酒吧,深受青年朋友所追棒,在酒吧畅饮葡萄酒,不但要讲葡萄酒的品位,还要讲葡萄酒文化及常识。若说起"干红"与"

  • "干红"和"干白"已成红葡萄酒与白葡萄酒代名词

    如今,"干红"与"干白"已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,这种带名词的说法常流行于酒吧,深受青年朋友所追棒,在酒吧畅饮葡萄酒,不但要讲葡萄酒的品位,还要讲葡萄酒的文化及常识,若说起"干红"与"干白"区

  • “干红”与“干白”的区分

    “干红”与“干白”的区分

    如今,"干红"与"干白"已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,这种带名词的说法常流行于酒吧,深受青年朋友所追棒,在酒吧畅饮葡萄酒,不但要讲葡萄酒的品位,还要讲葡萄酒的文化及常识,若说起"干红"与"干白"区

  • 葡萄酒“干红”与“干白”的区分

    葡萄酒“干红”与“干白”的区分

    如今,"干红"与"干白"已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,这种带名词的说法常流行于酒吧,深受青年朋友所追棒,在酒吧畅饮葡萄酒,不但要讲葡萄酒的品位,还要讲葡萄酒的文化及常识,若说起"干红"与"干白"区

  • 怎样区分葡萄酒的“干红”与“干白”?

    怎样区分葡萄酒的“干红”与“干白”?

    如今,"干红"与"干白"已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,这种带名词的说法常流行于酒吧,深受青年朋友所追棒,在酒吧畅饮葡萄酒,不但要讲葡萄酒的品位,还要讲葡萄酒的文化及常识,若说起"干红"与"干白"区

  • 红、白葡萄酒真的只是颜色不同吗?

    红、白葡萄酒真的只是颜色不同吗?

    《我的前半生》已经结局好久了,令小编印象最深的不是唐晶和罗子君深厚的闺蜜情,也不是贺涵到底爱上谁的故事。而是是出镜率颇高的葡萄酒,喜怒哀乐处处都有葡萄酒的映衬。可惜落魄时期的罗子君,却没有一瓶干白葡萄

  • 红白葡萄酒真的只是颜色不同吗?

    红白葡萄酒真的只是颜色不同吗?

    《我的前半生》已经结局好久了,令小编印象最深的不是唐晶和罗子君深厚的闺蜜情,也不是贺涵到底爱上谁的故事。而是是出镜率颇高的葡萄酒,喜怒哀乐处处都有葡萄酒的映衬。可惜落魄时期的罗子君,却没有一瓶干白葡萄

  • “干红干白”的背后 可不是你想的那么简单

    “干红干白”的背后 可不是你想的那么简单

    在酒吧里,"干红(Dry Red)"与"干白(Dry White)"早已成为了红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,在众多青年朋友中广为流传。然而,不少朋友在系统学习葡萄酒之前,都曾被"干"字的字面意义所误导,

  • “干红”与“干白”的背后可不是你想的那么简单

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    在酒吧里,"干红(Dry Red)"与"干白(Dry White)"早已成为了红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,在众多青年朋友中广为流传。然而,不少朋友在系统学习葡萄酒之前,都曾被"干"字的字面意义所误导,

  • 干红与干白 不只是颜色不同

    干红与干白 不只是颜色不同

    "干红"与"干白",是葡萄酒的两个初级专业词汇,"干"指的是葡萄酒中的残余糖分含量较低,在口感上表现为"不甜"。因此,从字面意思看,干红葡萄酒应该是用红葡萄生产的颜色为红的不甜葡萄酒,干白葡萄酒应该是

  • 关于葡萄酒的几大疑问

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    干红(红葡萄酒)和干白(白葡萄酒)有啥区别?很多人认为,干红是用红葡萄生产的,干白是用白葡萄生产的。房玉林指出,这种理解不完全正确。干红和干白既有酿造原料的区别,也有加工工艺的不同。干红是用皮红肉白或

  • 进口桃红葡萄酒时需注意哪些问题?

    进口桃红葡萄酒时需注意哪些问题?

    近一两年来,中国的进口葡萄酒市场已不仅仅是干红的天下,各种干型起泡酒、甜型起泡酒在中国也开始大行其道,不少葡萄酒商也推出了大瓶装葡萄酒、小瓶装葡萄酒,有的还一度大卖。葡萄酒的细分时代俨然已近在眼前。在

  • 葡萄酒饮用巅 峰期是个什么意思?

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    如果我们整箱购买一款葡萄酒,分开时间来喝会发现,开始的时间,可能就会好喝,但之后会有一段时间喝时会感觉沉闷,感觉毫无生气,再经历一段时间后,我们又会发现,居然异常好喝,其程度甚至要超过一开始,这个时期

  • 季克良视察茅台法国海玛酒庄

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    11月9日至11日, 茅台集团名誉董事长季克良一行7人到茅台法国海玛酒庄视察指导工作。季克良在酒庄人员陪同下参观了酒庄城堡和酒庄博物馆,了解了酒庄历史文化及地理优势,随后季克良检查了酿酒车间和橡木桶酒

  • 中国酿酒师风采录李泽福:甘以平淡换真香

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    李泽福,国家级葡萄酒评委,二级品酒师,现任中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司技术部副经理,2001年毕业后进入中粮长城,在自己平凡的岗位上,用十年时间,实现了一名优秀酿酒师的梦想。遇到良师 进入葡萄酒的世

  • 葡萄酒有这些误会

    葡萄酒有这些误会

    理不讲不明,酒不喝不懂,同样的问题,经常会被不同的朋友问及,也许是大家看文章只是一扫而过,也许是刚对葡萄酒感兴趣的朋友的初问。整理出来,希望能够帮到大家。1、价格越高,葡萄酒品质就越好?大多数人看来,

  • 葡萄酒是如何分类的?

    葡萄酒是如何分类的?

    干红、干白、甜白、桃红、起泡酒、冰酒......第一次碰到如此多样的葡萄酒类型名时,你会不会一下子摸不着头脑?这些分类是以什么为标准的?它们之间到底有没有交集?本文为你揭晓谜底。一、按颜色分颜色是最普

  • 中国葡萄酒行业必须文化先行

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    日前,河北昌黎诗百轩庄园葡萄酒创建人、董事长薛辉表示:"中国葡萄酒行业急需弘扬本土葡萄酒文化,只有本土葡萄酒文化的发展与丰富,才能从根本上增强中国葡萄酒的市场竞争力。""诗百轩"产品在打造品牌过程中,