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从“新”出发，王朝吹响集结号，“三驾马车”全力护航
10月18日，以"王朝新跨越，创赢新未来"为主题的新营销战略发布会在天津王朝御苑酒堡举行。值得注意的是，本次发布会除了发布本年度新营销策略规划外，王朝酒业技术中心将于此正式揭幕，"怡色"、"甘如饴"两
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中国葡萄酒发展理性思辩与生动实践
近日，由中国酒业协会、滨州医学院联合举办的以"新常态·个性化·性价比"为主题的2015中国葡萄酒发展论坛在中国最大的葡萄与葡萄酒产区、亚洲唯一的"国际葡萄·葡萄酒城"烟台市成功举行。来自国内外二百多名
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什么塑造了葡萄酒的风格
中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明今年几次均提及到一个现象：不同于前几年的普遍繁荣，也不似于调整以来这两年的一片萧索。当下葡萄酒企业已经开始出现明显分化，甚至可以用"冰火两重天"来形容。在生产领域，有
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全力推进人才战略，王朝酒业以高效营销团队构筑发展新动力
功以才成，业由才广。王朝酒业深明此道。中法合营王朝葡萄酿酒有限公司总经理李广禾告诉酒业家，一直以来，王朝高度重视人才工作，通过各种形式广纳贤才，并在公司"十四五发展规划"中将人才战略摆在了首要位置。酒
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2015年中国红酒十大品牌企业，你造吗？
红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。那么红酒的品牌有哪些呢?以下是小编整理的2015年中国红酒十
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胡文效：运作高端葡萄酒切勿走入这两大误区
和胡会长相识是在山东台依湖酒庄。胡会长现在专职从事科研工作，兼任山东省葡萄与葡萄酒协会会长，对葡萄酒行业非常了解，并有着深刻的认知。胡文效毕业于无锡轻工业学院，中共党员，是国家二级研究员，齐鲁工业大学
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中国酒业发展面临新趋势 宋书玉从三个方面进行解读
4月28日，中国酒业协会第六届理事会第二次(扩大)会议在北京友谊宾馆召开。2021开篇是决胜"十四五"的信心所在。后疫情时期的不确定性、消费市场的变化、产业周期性调整、规划与实际运行之间的矛盾等等，都
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从酒业这五年看葡萄酒发展趋势
2010年～2014年这五年，是我国转变经济发展方式、建设创新型国家和全面建设小康社会的五年，改革开放不断深入，国民经济长足发展，居民消费水平得到了显著提高。这五年，也是我国酿酒行业经历市场竞争历练的
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从酒业这五年历史看葡萄酒发展趋势
2010年～2014年这五年，是我国转变经济发展方式、建设创新型国家和全面建设小康社会的五年，改革开放不断深入，国民经济长足发展，居民消费水平得到了显著提高。这五年，也是我国酿酒行业经历市场竞争历练的
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新世界葡萄酒 继承与创新中的品酒之乐
传统总是让我们又敬又畏。面对上百年技艺传承所创造的葡萄酒，我们肃然起劲，俨然在欣赏一件艺术品。而近些年一些非传统葡萄酒产区的崛起，让我们更清晰地看到了葡萄酒品鉴的另一面：清新自然，乐趣十足。新世界葡萄
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在线工艺气体精确剂量添加设备获奖
意大利Parsec公司是专门从事酿酒设备自动控制的公司，其酒罐自动温控装置和微氧精确剂量添加设备在业内早已家喻户晓，享有很高的声誉。2012年在国际酿酒设备与技术博览会期间（Vinitech), 该公
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从葡萄酒到酱酒，李卫的第四次创业要颠覆什么？
"沿着别人的老路走，没有任何机会，我们必须做出颠覆!"这是天鹅酿酒集团董事长，贵州藏酿院酒业有限公司董事长、总经理李卫近日在经销商恳谈会上的发言。4月5日，李卫在朋友圈发布了9张照片，首次官宣了天鹅要
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新疆葡萄酒的现状与发展
摘要：新疆拥有适宜的自然环境和深厚的酿酒文化，自古就成为我国重要的酿酒葡萄和葡萄酒产地。2019年4月，《新疆维吾尔自治区葡萄酒产业发展规划(2019-2025年)》正式出台，从《规划》可以看出，新疆
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葡萄酒旧世界的复兴之路
西班牙是旧世界葡萄酒国家代表之一，有着漫长的葡萄酒酿造与饮用历史，早在古罗马时期就已经开始了葡萄园的开垦与葡萄酒的酿造。西班牙是全世界葡萄种植面积的国家，有120万公顷，每年约生产35亿升葡萄酒，仅次
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“入手”西班牙葡萄酒最好的机会来了？
经历数年的行业调整，中国葡萄酒行业在今年迎来了触底反弹的曙光。与此同时，进口葡萄酒来源国的市场格局也发生了较大的变化，旧世界葡萄酒产酒国重新拿回了"主导权"。数据显示，今年上半年，我国进口葡萄酒来源地
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给葡萄酒贴上精美标签 提升品牌形象
"小标签搅动大市场!烟台葡萄酒企业在发展过程中除了注重酒的品质外，还需多花些心思留意一下酒瓶上的'诱惑'。"中国印刷及设备器材工业协会荣誉顾问谭俊峤在研讨会上表示，每一张精美标签给葡萄酒不仅是信息的传
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澳洲葡萄酒的特点有哪些
澳洲葡萄酒几乎可以立成一个派别，代表一种葡萄酒的类型，无论是最具有代表性的霞多丽还是在世界范围内树一帜的色拉子都有着奔放的香气，浓厚丰满的口感，让澳大利亚的葡萄酒享誉全球。澳大利亚的葡萄酒业开始于18
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浅谈侍酒师对传统葡萄酒和现代葡萄酒的定义
一个斟酒侍者的工作就是引导客人去喝他们喜欢的葡萄酒，而且通常好的办法就是问问题。比如喜欢红葡萄酒还是白葡萄酒，一般的还是气泡的，甚至泥煤味还是果味，这些都是相当直接的问题。但有时候，斟酒侍者会抛出一个
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澳洲葡萄酒独具特色，口感丰富，备受消费者的青睐
众所周知，南澳州的红酒业非常有名，远销海外。并在国际舞台上占鳌头。这与南澳州特的自然气候都是分不开的。实际上，澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华，更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术，
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每年支持五千万 豫酒振兴吹响号角欲打造中国白酒文化基地
从9月19日召开的全省白酒业转型发展工作会上获系，我省将加快豫酒结构调整和转型升级，全面提升豫酒核心竞争力和综合实力，每年安排5000万元专项资金支持酒企实施技术改造、智能化改造、绿色化改造。通过5-