酒文化和白酒工艺特点心得_了解更多有关酒文化和白酒工艺特点心得的内容_中华酒网
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文化深度奠定白酒增值潜力
中国白酒拍卖的成功并非偶然，是在中国文化大发展和大繁荣背景下的必然现象。我国自古便是酒文化大国，无酒不成席，"杯小乾坤大，壶中日月长"，中国人在社会生活中都会或多或少与酒产生联系。我国是酒文化发源地，
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走近白酒藏家 聆听他们的收藏心得(2)
爱酒为先 白酒收藏必须有"兴趣"马岩是宁凤莲在白酒收藏圈里的朋友，一聊起白酒来，眼睛就立刻变得"贼亮"。"搞白酒收藏，首先你得有兴趣。"马岩告诉记者。虽然酒量不大，但马岩在品酒上的功力很深，这也成为他
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热烈祝贺稻花香集团与美酒网强强联手，共创招商传奇
2016年9月7日，湖北稻花香酒业股份有限公司与签署战略合作协议，未来双方将本着友好合作原则，强强合作，共创招商传奇!湖北稻花香酒业股份有限公司是一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业，是湖北省的白
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三款西凤大众酒：绿瓶西凤、墨瓶西凤、西凤酒原浆酒对比品鉴！
西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品，中国四大名酒之一。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，受到很多酒友的关注和喜爱，今天小酒瓶给大家分享的就是酒友
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汾酒集团原产地是哪里?
汾酒集团原产地是山西汾阳县杏花村，汾酒集团有着4000年左右的悠久历史。在南北朝时还被作为宫廷御酒，也被载入二十四史，也因此汾酒集团成名天下。汾酒集团是清香型白酒的典型代表，有入口绵、落口甜、饮后余香
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西班牙人酒庄推广葡萄酒文化
11月24日，西班牙人酒庄广州办事处在金汇潮庭举行十二家族系列葡萄酒品鉴会。本次品鉴的多款葡萄酒属于西班牙杜埃罗河岸法定产区歌玛酒庄推出的十二家族系列，此酒庄精于酿造上等新酿和窖藏红葡萄酒，葡萄品种为
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三款比飞天茅台档次还高的茅台酒品鉴对比！
茅台酒是我国的名酒，高端白酒的典范，其凭借着"酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久"的特点赢得了无数酒友的赞赏。茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。酿制要
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走近白酒藏家 聆听他们的收藏心得(1)
"熟识中国酒文化是收藏的开始。""如果抱着投机的心态收藏白酒，是非常危险的。"虽然近期茅台价格一度从2200元的高位回落了400元，但是，从2007年的每瓶618元，涨至目前的1800元左右，五年超过
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古平：白酒应重视产业经济新模式
当下层出不穷的产业创新模式，为传统的食品酒类行业增添了无穷的活力。中国酒类食品产业新创经济时代正应势而来。当前对于整个食品行业来说，理念与机制变革要重于技术创新，生态模式构建要重于技术开发，而为行业新
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会稽山绍兴酒声誉大增
一提到绍兴酒，远近闻名的当属会稽山，如今的会稽山是由云集酒坊发展而来的。"喝酒要喝云集酒"，可见会稽山在当时就已经享誉盛名。会稽山畅销海内外，名满天下。会稽山绍兴酒之所以有此殊荣，是有以下特点：1、厂
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拓展心得
为期两天的拓展训练结束了，但内心的激动却久久不能平息。回顾在训练中受到的挑战和磨练，感受颇深。这次训练，是一次身心的大洗礼，是进一步推动我全力以赴做好工作的动力。他不仅仅是一种简单的训练，而是一种文化
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白酒国际化的十二“法门”
在2019"中国白酒国际化发展战略"座谈会上，来自茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡、劲牌、牛栏山、红星、青海互助青稞、广东石湾、塔牌等酒企代表，纷纷结合企业在国际化实践中的经验与心得进行了分
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青酒“朋友文化”携手洞藏工艺年销售10个亿
"喝杯青酒交个朋友和洞藏工艺共同组成了青酒的两大利器。"11月28日，青酒集团董事长文义长在贵州青酒建厂60周年庆典仪式上表示："青酒年产量已达3万吨，销售达10亿元。"青酒酿造工艺继承了2千多年前少
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花冠鲁雅香年份储藏9年上新，全省化大单品来了？
花冠迎来单品上市高发期。继日前推出冠群芳·柔酒大师2号作品酒后，花冠鲁雅香年份储藏9年又成功上新。12月4日，花冠集团年份老酒战略发布暨花冠鲁雅香年份储藏9年上市发布会在山东菏泽举办。花冠集团董事长刘
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上海家常菜与葡萄酒如何搭配？
不知道何时开始世风发生了回归性的扭转，以前总觉得去餐厅请朋友吃饭是一份体面，久而久之，家宴倒成为现代人彼此拉近心灵距离的一种捷径。从原料采购到每一个过程亲手打造所投入的感情不言而喻，就务实可操作性而言
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自酿啤酒的心得体会
自酿啤酒，指的是主要在马路烧烤摊、饭店、酒吧、会所等餐饮消费的地方现场制作和销售的啤酒，面对的是各阶层的消费者。论品质，论营养，自酿啤酒是市场上啤酒中的啤酒，对于所有自酿啤酒的生产者来说，无非面临俩个
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超凡脱俗的绍兴黄酒
一场围绕"国酒"展开的争论，惹得白酒行业硝烟弥漫，"国酒"乃是代表一国之气的酒之精品，应承载国人千年文化积淀、体现中国修养气质的酒之精品。抛开白酒工艺历史不谈，就现在的市场混战，将国酒精神置于何处？远
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西班牙人酒庄举行十二家族系列葡萄酒品鉴会
日前，西班牙人酒庄广州办事处在金汇潮庭举行十二家族系列葡萄酒品鉴会。本次品鉴的多款葡萄酒属于西班牙杜埃罗河岸法定产区歌玛酒庄推出的十二家族系列，此酒庄精于酿造上等新酿和窖藏红葡萄酒，葡萄品种为优等的添
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如何做一场高逼格的品鉴会？
品鉴会是白酒营销中经常使用的营销方法，在实际操作中，很多白酒厂商由于经验不足或组织不力，加之后续的跟踪不专业，往往使品鉴会沦落为一场"吃喝会"或者"文艺表演会"。耗费了很多的资源，却未能达到应有的营销
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黄酒经销商的再回首心得
从2003年到2007年，黄酒行业连续五年各项经济指标呈两位数增长，产量、增长率等指标均创下了新高。业内更是喊出了"黄酒的春天已经来到"的口号。但遗憾的是，黄酒的春天并未如期到来。2008年，尽管面临