白酒文化的基础知识_了解更多有关白酒文化的基础知识的内容_中华酒网
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如何加强中国白酒文化遗产与知识产权保护?
文化是一个民族的灵魂,中华民族的文化源远流长、博大精深,经历了五千多年的岁月洗礼积淀。国家的经济发展水平和生产能力的提升在一定程度上也是民族优秀传统文化推动的重要表现。传承发展中华民族优秀传统文化是实
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酒业知识产权保护,为何难到位?
一场突如其来的疫情,改变了很多人、很多事,连一年一度的"3·15晚会"都因疫情而延期。对于行业来说,商标被抢注、创意遭抄袭、产品擦边球、大师"被代言"等现象时有发生,中国酒业的知识产权保护问题,一如疫
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以科普为刃,邹博士话酒探索白酒新时代发展之路
2013年,中国白酒"3C计划"发布,中国白酒未来变革的顶层设计已初步成型。这也预示着在白酒发展迎来"白金十年"之际,让产业回归理性回归本质,进行白酒专业化科普是未来发展的大势所趋,也是塑造未来白酒市
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海南首期白酒甄别及品评沙龙活动6日举办
9月6日,来自海南酒业业界精英、专家学者、文化传媒、消费代表等嘉宾齐聚海南首期白酒甄别及品评沙龙活动,聆听国家评委、国家一级品酒师关于的酒文化介绍、品酒和酒品甄别知识。此次活动主要包括纯粮酿造白酒(原
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泸州老窖对8个片区进行企业文化知识的培训
10月12日至12月7日,泸州老窖企业文化中心对柒泉公司8个片区完成了系统的企业文化知识的面授培训,并取得良好效果。泸州老窖企业文化知识的培训沈阳站今年,泸州老窖集团步入了创新、规模、跨越的快速发展期
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葡萄酒与中国文化探秘
葡萄酒文化以中国传统白酒、孔孟文化、道家和佛文化为基础,演变为现代中国文化的一个分支,更成为宏观理解中国文化的一个范例。一直以来,西方人对于中国人饮用葡萄酒的习惯总是有些成见和误解,对中国葡萄酒爱好者
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泸州国粹酒业争抓新机遇 争做泸州白酒一线品牌(2)
龙年,这个与中国"国粹文化"特别有关联的年份,作为开创酒业"国粹文化"之先河的企业,在龙年里有些什么新的打算,记者带着这个想法,专访了泸州国粹酒业有限公司董事长涂国友。记者:泸州、市《关于加速推进千亿
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酒业文化要添点人文情怀
在自然界的生物中,并不依循先者为主、强者生存的竞争法则,而是有着各自独特的生存方式和生存空间的共生法则。自然界的每一种生物都因其独特的生存技能,而在生存的空间中具有一定优势,占有一席之地,否则,这个物
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徐岩:黄淮名酒带应做到“三个引领”
此次亲赴山东花冠酒厂参加"中国黄淮名酒发展联盟"成立仪式,江南大学副校长、酿酒科学与酶技术中心主任、博士生导师徐岩感触良深。他认为,中国白酒版图包括两大优势区域,其中黄淮名酒带的显著特点在于创新。"口
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涨知识 || 一杯酒蕴含的4种文化,你知道吗?
酒渗透于整个中华五千多年文明史,从文学艺术创作、文化娱乐、饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中均占有重要位置。白酒文化,源远流长,那你知道一杯白酒,有多少种文化吗?下面我们就来聊一聊,一杯酒,如何
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浅析丛台酒的酒体设计
丛台酒是我国冀派浓香型白酒的典型代表,具有深厚的文化底蕴和精湛的酿造技艺,其传统工艺被列为"河北省非物质文化遗产"。为了更好地满足市场需求,丛台酒的酒体设计也进行了全面的改革和创新。1 基础酒的选择丛
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新常态下 川酒如何才能可持续发展?
古代的四川酒文化,是我国酒文化百花园中的一朵奇葩,在世界上也享有很高的美誉度。考察研究川酒的历史,对认识古代酒文化的形成,促进白酒事业的健康发展,具有积极的现实意义。目前,针对新常态下四川白酒产业可持
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关于川酒发展的七大建议
针对新常态下四川白酒产业可持续发展研究方面的话题,《四川白酒产业发展报告》方面最近提出了有关四川白酒产业的很多分析。对此,记者进行了详细了解,并获悉了相关内容。(1)品牌为王,树立"川酒"国家品牌形象
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中国酒业发展面临新趋势 宋书玉从三个方面进行解读
4月28日,中国酒业协会第六届理事会第二次(扩大)会议在北京友谊宾馆召开。2021开篇是决胜"十四五"的信心所在。后疫情时期的不确定性、消费市场的变化、产业周期性调整、规划与实际运行之间的矛盾等等,都
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白酒出口困难重重
中国白酒出口量少、国际竞争力弱。究竟是何因素导致白酒出口困难重重?"中国白酒出口存在诸多障碍,如文化差异、口感不适、关税壁垒等。中国白酒特的工艺技术及产品质量标准与国际消费市场的要求有较大的差别,许多
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看白酒文化博物馆的未来
经济基础决定上层建筑。当代中国白酒文化的产业基础、生产方式、文化传承及消费特征都已经发生了根本性的改变。白酒文化博物馆的建设提升,必须重新建立中国酒文化的基本价值系统,真正体现酒产业的行业特点,体现酒
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"董子酒"儒香传奇
经过千年发展,浓香型鲁酒本为齐鲁地域白酒文化的优秀之作,反映了酒品酿造工艺及原料的显著特征。翻开历史的篇章,自从齐鲁地域文化上升为国家主流意识形态以来,人们对酒品的消费意识与消费习惯就逐渐发生了变化,
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泸州国粹酒业实施商标战略
近日,2011中国商标年会·中国白酒产业商标发展高端论坛大厅人才荟萃、高朋满座。超凡知识产权代理有限公司副总经理周洪主持并致辞,国家工商总局审查处副处长王博、中国食品工业会白酒专业会副会长张胜明、中华
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泸州国粹欲向高端市场进发
近日,2011中国商标年会•中国白酒产业商标发展高端论坛大厅人才荟萃、高朋满座。超凡知识产权代理有限公司副总经理周洪主持并致辞,国家工商总局审查处副处长王博、中国食品工业会白酒专业会副会长张胜明、中华
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三年目标20亿,岩博人民小酒如何成为全国知名品牌?
7月21日,"立大志、布大局、谋大事"岩博酒业2018经销商夏季交流会在盘州市妥乐国际会议中心举行,会上,岩博酒业正式发布三年规划。据悉,按照岩博酒业的规划,到2020年将实现产量3万吨,销售20亿的