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  • 听我来细说酒类企业销售管理的六部曲

    听我来细说酒类企业销售管理的六部曲

    关于酒业市场的发展销售队伍的重要性不言而喻。销售就是企业的命脉,但是单枪匹马的销售时代早已逝去,如今的销售看团队,团队则靠管理。因此,管好一个团队,销售管理有效率,就显得至关重要。笔者根据多年的工作实

  • 葡萄酒与年夜饭的那些事

    葡萄酒与年夜饭的那些事

    作为中国人最重要的节日,春节自然少不了美酒的助兴,但春节餐桌历来都以白酒为主。今年春节,我就在除夕家庭聚餐时和家人一起品尝了葡萄酒。我拿出了一瓶朋珠珍品赤霞珠干红给大家斟上,说:"先尝尝这瓶干红。"小

  • 饭局拒酒有妙招

    饭局拒酒有妙招

    要想地拒酒,并不是"酒"到临头时几句漂亮话就够了的,而需要从饭局一开始就处心积虑地贯彻拒酒策略。说白了,拒酒其实就是种心理暗示战,让在座的人觉得你真的不能喝掉这杯酒,你就算赢了。一、拒酒的六大策略烟幕

  • 白酒品牌该如何转化为消费品牌?

    白酒品牌该如何转化为消费品牌?

    何谓品牌?品牌是产品与消费者沟通的桥梁,是让消费者对其产生信任和情感的符号。目前的中国白酒行业,品牌的策划和执行仍然处于很低级的阶段。我们的白酒品牌也做文化,但仅仅只做了文化的背书,并没有提炼出与消费

  • 小酒市场:4个条件+3个放大破解局面

    小酒市场:4个条件+3个放大破解局面

    如何在白酒市场深度调整过程中,找到自己的市场增长点和未来机会,成为当前所有白酒产业的人共同话题。而业绩突出的大众化年轻化的小酒市场因此受到了行业一致关注。到底小酒市场可以带来多大的规模,未来小酒产品如

  • 城里人爱上了农民自酿的白酒

    城里人爱上了农民自酿的白酒

    很多人一买就是一大桶新年送礼挖空心思,喝惯了市面上各种各样白酒的城里人,为了凸显心思与众不同,爱上了农民自酿的白酒,无公害、无添加的原生态的自酿酒成为很多城里人的新宠。城里人备年货青睐农家自酿白酒临近

  • 2015年,白酒经销商不得不看的4个机会点!

    2015年,白酒经销商不得不看的4个机会点!

    2014年国家反腐一路高歌,但是白酒行业腰斩了、饮料行业小年了、葡萄酒业下滑了……整个经济环境都恶劣了,消费跟不上了,连卖小笼包的都下滑了。2015年面对改革深度调整的一年,面对如此惨淡的经济环境,白

  • 自酿白酒很受附近居民和一些城里人的钟爱

    自酿白酒很受附近居民和一些城里人的钟爱

    新年送礼挖空心思,喝惯了市面上各种各样白酒的城里人,为了凸显心思与众不同,爱上了农民自酿的白酒,无公害、无添加的原生态的自酿酒成为很多城里人的新宠。城里人备年货青睐农家自酿白酒临近年关了,备年货成了很

  • 酒业真正的“分水岭”在二季报?

    酒业真正的“分水岭”在二季报?

    当许多人还在沉浸于2019年报的欣欣向荣时,同样有人注意到:在媒体聚光灯"有意无意"忽略的2020年一季报的情况已经大不一样,受疫情"黑天鹅事件"的影响,2020年的开门红仅仅停留在几家头部企业身上,

  • 什么样的白酒企业值得经销商选择?

    什么样的白酒企业值得经销商选择?

    经销商没到招商现场之前还很清醒,可一到招商现场就被各企业的阵势搞得六神无主,最后要么一无所获,要么找了一些并不适合自己的产品回去。其实,经销商要选择白酒企业及产品,不应是现场那一点功夫去了解,是需要提

  • 糖酒会上频现“流行风”

    糖酒会上频现“流行风”

    酒类产品的创新发展和演变与酒类市场发展的客观需求变化密不可分,自从酒业步入调整转型期以来,在酒业潜在需求变化的驱动下,酒类产品创新的特点、方向和趋势也在相应发生变化。新品盘点既是对产品创新价值的认可,

  • 春节“吃喝玩乐”那些事

    春节“吃喝玩乐”那些事

    对中国人而言,一年一度的春节让人向往让人忧,向往,那无需多言,那"忧"从何来?其实呢,忧就忧在春节期间集中"吃喝玩乐"那点事。中国人不再差钱,过春节也就不再成为过把瘾的奢侈节日,上个世纪那种过年的喜乐

  • 特香型白酒是指“特别香”的酒的香气吗?

    特香型白酒是指“特别香”的酒的香气吗?

    首先普及一个概念"香型"。在1965年之前,中国的白酒是没有香型划分的,后来随着各地酿酒工艺的快速发展和各自代表产品的定型,为了便于研究和分类管理,国家有关部门开始对各个不同种类的名酒进行研究,找出了

  • 中国人眼中的“拉菲”代表什么?

    中国人眼中的“拉菲”代表什么?

    拉菲代表什么?倾国倾城的妃子我们可以从拉菲(Lafite)的译名说起。"拉菲"有人戏称"拉妃",这个译名在中国大受欢迎,因为读音上的相似很可能满足了某些消费者过一把妃嫔无数的皇帝瘾。这可能是拉菲葡萄酒

  • 西凤酒的竞争对手是谁?

    西凤酒的竞争对手是谁?

    西凤酒距今有3000年的历史,早在西周时期,就已经非常有名气了,现在还流传着一句话:东湖柳、西凤酒、姑娘手,被成为风翔三绝。1952年西风被评为中国四大名酒;1963年被评为八大名酒;1979年和88

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    【9928酒播报】第二十一届五粮液1218共商共建共享大会召开在即

    一.第二十一届五粮液1218共商共建共享大会召开在即由中国酒业协会主办,宜宾市人民、五粮液集团公司承办的中国国际名酒文化节将于12月在宜宾正式拉开帷幕,此次文化节还受到了中国轻工业联合会和四川省的大力

  • 特香型白酒是一种什么体验 是指酒的香气“特别香”吗?

    特香型白酒是一种什么体验 是指酒的香气“特别香”吗?

    前两天有酒友私信酒评君,问"特香型"白酒是什么酒,是指酒的香气"非常香"吗?类似的问题还有"芝麻香"白酒是用芝麻酿造的吗?正好酒评君手上有几瓶江西樟树义成酒厂邹总寄过来的几瓶样酒,今天就跟大家聊聊特香

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    酒量不高的人在酒桌上该如何应对?

    中国人的饭桌应酬场合离不开酒(其实外国人也一样)。但对于一些酒量不高的人来说,酒的上桌是他们恐惧的开始。或担心喝酒后身体不舒服,或担心被灌醉后失态。如果再遇到一些爱劝酒的朋友,同桌又是一些酒量不错的人

  • 葡萄酒换瓶的原因及步骤

    葡萄酒换瓶的原因及步骤

    一般来说,陈年成熟的老酒因为单宁形成粗重的分子,而形成沉淀物,所以需要换瓶,以免喝到沉淀的杂质。虽然沉淀的杂质对人体没有什么害处,但会破坏喝葡萄酒的情趣。年轻的酒为增加酒与空气接触的面积,缩短醒酒的时

  • 宁小刚:来一场中国酒的文艺复兴

    宁小刚:来一场中国酒的文艺复兴

    半个多月前,在位于北京龙源文化创意园的"国际酿酒大师艺术馆"筹备组办公室,宁小刚接受了我的采访。之前他被行业所熟悉的身份有媒体人、策划人、葡萄酒文化传播专家、摄影师等等,想采访他也是源于他的一些摄影作