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三白酒作坊旅游攻略
相传旧时乌镇酿酒业十分发达,明时有酿酒作坊20余家,尤以高公生、陶复昌、永盛三家最为著名。高公生糟坊,原名高公生酱园,始建于明朝初年。所产"三白酒"以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝
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酒香醇甜 独具一格全兴大曲
成都市位于四川盆地西北部。这里平畴千里,土地肥沃,气候温和,农业兴盛,自古以来就有"佳酿之乡"的美称。三国时的刘备建蜀汉于成都,曾下禁酒令,对于家有酿酒器具者都要处罚。可见当时酿酒饮酒之风已成民间习俗
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【9928酒播报】7家酒企品牌价值超千亿
一.7家酒企品牌价值超千亿9月17日,中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院联合发布的第10届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告显示,今年品牌价值超千亿的酒企已达到7家。10年间,200强入围企业的
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“定制酒”在沈阳悄然兴起
11月24日,记者走进辽中县肖寨门镇酒厂聚集地了解到,到城郊酒作坊量身定制白酒的人还真有一些。顺应这一趋势,一些白酒作坊纷纷推出包窖酿酒业务。市民买粮食委托酒厂酿酒今年刚刚退休的侯大爷,每天都得四五两
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老酒档案:湖北省地方名酒盘点!
湖北酒文化博大精深,酒品繁多,从古代的文人诗句中我们就可以看出,苏东坡官贬黄州,酒醉江边,误认赤壁,恰写下千古绝唱《赤壁赋》;辛弃疾曾官任湖北,在一次出行中夜宵农家作坊,乘酒兴赋词,写下"酿成千顷稻花
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沈阳定制酒悄然兴起
昨天,记者走进辽中县肖寨门镇酒厂聚集地了解到,到城郊酒作坊量身定制白酒的人还真有一些。顺应这一趋势,一些白酒作坊纷纷推出包窖酿酒业务。今年刚刚退休的侯大爷,每天都得四五两白酒,是大东农贸市场里一家散装
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米香型白酒有哪些?
米香型酒有哪些?如桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒,以清,甜、爽、净见长,其主要特征是:蜜香清雅。入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。如果闻香的话,有点象黄酒酿与乳酸乙酯
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董酒的发展及其风格分析
董酒产于遵义市北郊董公寺,它香型特,既有大曲酒的馥郁芳 香,又有小曲酒的柔绵醇和。董酒以优良糯高粱为主要原料,用小麦和40余味中药制大曲,又以大米和95味中药制小曲,串蒸得酒后陈酿,以石灰、白泥和洋桃
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茅台酒的命名缘由
茅台酒想必大家都见过,其背后的文化又有几个可以说的清楚,讲的明白的呢?茅台酒的命名是根据? 茅台的原产地茅台命名的。中国历史上的唐代,国境的西北和西南两大地区几乎同时出现白酒蒸馏技术。其后宋、元、明三
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北京纯粮散白酒加盟好项目:皇龙二锅头,一口中国味
好的产品总能带来忠实的消费者,好的项目总能吸引明智的投资者。现下的散酒市场已不同于过去,它不仅秉承了过去传统的酿制工艺,而且还嫁接了现在新型的销售方式,所以如今的散酒市场前景更为乐观。今天给大家推荐北
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饮料酒标准对“二锅头”分类中的哪种类型
二锅头酒是北京的传统白酒,"二锅头"的名称是怎样来的呢?这还得从北京酿制白酒的历史说起。北京酿制白酒的历史悠久。金朝时将北京定为"中都",传来了蒸酒器,开始酿制烧酒。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高
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探秘陶醉酒生态:从田间到餐桌全产业链生态经营
日前,陶醉携手苏宁易购开展"探秘陶醉生态之旅"活动,带领苏宁易购VIP客户走进舍得生态酿酒园区,近距离感受了陶醉酒"从田间到餐桌全产业链生态经营"的魅力。特有的四重生态圈北纬30.9度,乃世界公认名酒
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如今白酒的消费市场
近年来,投资白酒业很热烈,满足了市场增长的需要。尤其是白酒作为精神文化产品,它即是消费品,又是礼品,还是收藏品,它的精神属性大于它的物质属性。而在未来3年-5年内,如何对待白酒消费,笔者提出几点意见供
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张弓酒业注重质量 打造精品
一直以来,张弓系列酒因其"窖香浓郁,绵甜爽净,醇厚丰满,回味悠长"而享誉全国。"东西南北中,好酒在张弓"因产品的良好口碑而声名远播。张弓酒业以振兴豫酒为己任,弘扬白酒悠久文化,稳定提升产品质量,扩大张
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江记酒庄出米酒啦 蓑衣米酒会成为第二个江小白吗?
中国式审美,大抵是感性的。当这种感性融入酒,再浸于诗,便瞬间充满了感染力,带着情绪四散开来。哪怕是生活中很寻常的物件儿或场景,经过诗歌的浸润,都会变得像酒一样氤氲芬芳。唐朝张志和轻轻一句"青箬笠,绿蓑
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白酒的“香型”到底是由什么决定的?
爱酒的朋友肯定都知道,中国白酒是分"香型"的。可是很多朋友却不知道白酒香型怎样区别,接下来小编就和大家聊聊白酒香型是由什么决定的。1979年第三届全国评酒会上正式提出和确立了酱香、浓香、清香、米香四大
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白酒"香型"的决定性因素,你知道吗
爱酒的朋友肯定都知道,中国白酒是分"香型"的。可是很多朋友却不知道白酒香型怎样区别,接下来小编就和大家聊聊白酒香型是由什么决定的。1979年第三届全国评酒会上正式提出和确立了酱香、浓香、清香、米香四大
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白酒黄酒还能受宠多久
近两年来,传统黄酒市场呈现购销两旺的趋势,原来的概念市场正在变成现实的高成长、高盈利市场,消费升级给厂商带来的市场机遇。但是,令人不解的是这股黄酒热并没有平稳升温,而是在速热之后又迅速降温了。近年来,
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低价高品质散白酒项目有哪些?
随着白酒在是市场上的持续回暖,高品质的散白酒也收到了人们的关注,而散白酒在是市场上多如牛毛,值得加盟商信赖的的项目却不多,那么低价高品质散白酒项目有哪些呢?今天美酒网就跟大家推荐两个不错的散白酒项目。
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白酒的“香型”到底是由什么决定的?
爱酒的朋友肯定都知道,中国白酒是分"香型"的。可是很多朋友却不知道白酒香型怎样区别,接下来小编就和大家聊聊白酒香型是由什么决定的。1979年第三届全国评酒会上正式提出和确立了酱香、浓香、清香、米香四大