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同是蒸馏酒,为什么喝威士忌一般加冰而白酒有时加热?
近来酒友们的问题真是越来越刁钻古怪,有酒友私信酒评君,问:同样是蒸馏酒,为什么威士忌加冰喝而白酒要加热喝?本期酒评君(微信号:jiuping_cn)就和大家分享一下这个话题。回答这个问题之前,酒评君首
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从冰酒走向成功的一个女人
从不了解国内酒水市场自以为是的做酒,到认识国内市场找准做酒的门路,邹润芳这只"菜鸟"在屡屡碰壁后,终于在市场上壮大。邹润芳原本不做酒,和一些移民国外的华人做进口葡萄酒的情况类似,国外成熟的酒环境和物美
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夏天什么酒好喝?蜂宝白酒给你理由
那么今天蜂宝白酒就来给大家说说,那些值得喝酒的理由。蜂宝白酒不伤肝现在很多人追求喝那些名贵有牌的白酒,大多数都是而成酒精成分可想而知。而蜂宝白酒是一种无酒精,并且不会对肝有所伤害的白酒。喝蜂宝白酒对人
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警惕身体加速衰老!这样喝酒会导致我们过早老去!
时光是我们每一个人都无法逃避的人生命题,身体老去和衰老是我们的必答题。我们都会有一天不得不承认:老了!无论是位高权重、身价上亿或者身份卑微、一贫如洗,我们都不能摆脱岁月在我们身体上留下的痕迹。喝酒是小
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预调鸡尾酒 还有戏吗?
这两天,百加得冰锐停产 、拖欠渠道费用、裁减营销人员的消息,不胫而走。好几位热心的朋友给庖丁解酒转这条消息,也都问同一个问题:预调鸡尾酒,还有戏吗?庖丁解酒给不出答案,但在今天这个时点上,庖丁解酒依然
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红酒怎么喝 好方法让你喝出健康
白酒、啤酒都可以拿起瓶子就往最里面灌,可是红酒就不一样了,在小编心里,红酒一直以来都是高贵优雅的代名词,所以喝红酒可不能那么随性随意哦。犹记得《北京爱情故事》里小猛带着白冰去了大饭店,点了红酒,这让没
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餐厅点酒礼仪
在高级西餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关于礼仪方面的东西要清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅欺骗。以下是点酒过程中由始至终要知道的要点:一、 查询是否有 wine list 。想点葡萄酒但又发
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教你鉴赏红酒好坏
不同的葡萄产区,因水土、气候、温度湿度和葡萄品种的不同,所出产的葡萄酒在口味上有差异,但这也正适应了人们不同口味的需要。美国加州、澳大利亚、新西兰甚至南非等"新世界葡萄酒"的崛起就恰恰说明这一点。而这
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学会品酒 才不会失礼
和朋友聚会喝酒是一件很开心的事,平时大家一起没有必要在意太多小细节。喜欢喝酒,想怎么喝就怎么喝,但是在一些重要场合,还是学会品酒的正确方法,以免被别人嘲笑。喝的方式正确,便宜的葡萄酒也可以喝出好味道;
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为什么鼓励你一年四季都要喝葡萄酒?
如果说啤酒风靡夏天,白酒霸占冬天,那么葡萄酒就堪称一年四季的常胜将了。不同于白酒、啤酒季节属性强,葡萄酒是一种适合四季饮用的酒类。而且,葡萄酒本身的属性和丰富的种类,会让你一年四季都可以找到喝它的理由
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2017是中国酒业“马太效应年”
我们之所以用经济学里的"马太效应"形容2017年的中国酒业,不仅仅是因为2012年以来酒业发生了量变,而2017年是质变的一年;更是因为2017年开始,酒业一定会出现"越来越"的现象。一方面,越有战略
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喝葡萄酒时的“三要”“五不要”
为什么买了一瓶500元的葡萄酒,口感却与一百元的一样?先不要怀疑你买的酒的价格水分,来看看你在喝红酒时是否遵循了品鉴的基本原则呢?1、不要喝茶及重口味饮料茶会掩盖葡萄酒的味道,有些浓茶甚至会麻痹我们的
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日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!
"鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如
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酒业竞争聚焦“一高一低”战略
在这届秋季糖酒上,酒业竞争的趋势越发明显,用一句话来说就是聚焦"一高一低"。对于中国酒业来说,每个周期都有其显著特征,当前酒业高端回暖,商务升级明显,大众消费升级意识不可挡,"一高一低"将是本轮调整后
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糖酒会现象:企业多方位求发展 质量数量下降
2014春季糖酒会已落幕,总体而言,酒类企业相比食品饮料企业境况更是雪上加霜,许多白酒品牌加大了中档产品的研发和投放。就连扬言斥资150亿进入白酒行业的娃哈哈,也将其领酱国酒的主销产品价位定在了500
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天猫解析酒水电商:颠覆的背后是创新
9月10日上午,贵州酒业互联网大会暨酒业家贵州峰会在贵阳成功举办,阿里巴巴天猫酒水负责人谢茂林在会上分享了《未来已来-酒类电商展望》主题演讲,现将演讲内容整理如下以飨未能到场的诸位:新客群带来的转型必
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天猫解析酒水电商:品牌格局重塑,五年之内见分晓!
9月10日上午,贵州酒业互联网大会暨酒业家贵州峰会在贵阳成功举办,阿里巴巴天猫酒水负责人谢茂林在会上分享了《未来已来-酒类电商展望》主题演讲,现将演讲内容整理如下以飨未能到场的诸位:新客群带来的转型必
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XO那么贵,到底啥意思?为你细数干邑的各个等级
总是看到人头马XO,轩尼诗XO……为什么看上去高大上的干邑里,都要带个XO呢?我猜有不少人心目中,都有这个疑问。XO,的确在干邑中属于高大上的一类,它代表着干邑按酒龄划分的高级别。而酒龄呢,则是指其被
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北大人吴新芳做本草红酒:在葡萄酒中植入中国文化基因
本草红酒,通俗点理解,就是在葡萄酒中加上具有药用功能的各种植物,使饮用者在美酒品赏中除了获得味觉嗅觉等感官享受外,还能得到药用的保健功效。曼妙的红酒中为什么要加草药?是创新还是破坏?是炒作还是忽悠?吴
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中国人喝葡萄酒让外国酒庄纠结
最近有机会在新西兰的葡萄酒酒庄聆听了关于葡萄酒的知识。在新西兰的酒庄里,您听到酒庄专家向您介绍他们不同的葡萄酒,从土壤结构和特性、种植环境在地球上的经纬度,葡萄的收购期的气候影响,葡萄运输的温度影响,