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    世界上什么红酒产量低,价格贵

    一、车库酒(Garage Wine)瓦兰德鲁酒庄的庄主让·吕克·图内文(Jean-Luc Thunevin)是"车库酒"的创始人。作为波尔多右岸的人物,让·吕克·图内文在葡萄酒界可谓家喻户晓了,他在2

  • 第九届「天使分享」极品干邑拍卖会

    第九届「天使分享」极品干邑拍卖会

    极品干邑拍卖会(La Part des Anges Cognac auction)因此,「天使分享」也就是拍卖会的名称的由来,该拍卖会于每年9月的第3个星期四在法国干邑地区举行。本届拍卖会的明星酒款是

  • Liv-ex重估1855酒庄分

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    伦敦国际红酒交易所Liv-ex结合1855年波尔多酒庄分标准--葡萄酒价格,对当前波尔多酒庄进行了重新分。在新排名中,、拉菲分别以£7,060与£6.760/箱的价格名列、第二,(2011年的排名位置

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    和朋友去餐厅就餐,看着大家聊得不亦乐乎,自己却根本插不上话,不是不想参与,是因为自己实在不知要说什么。就这么尴尬的做一个好听众么?怎样让自己成为侃侃而谈的"红酒达人"?学学红酒知识这是必须的。小编教大

  • 9个原则让你变身红酒行家

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    配图你会在餐厅独立点酒吗?参加品酒会和别人在一起聊红酒感觉有没有话题可聊?如果以上你都不会,那你真该学学红酒知识了。下面小编教大家读懂这九种场景,让你快速变身红酒行家,再也不当门外汉。1. 别没选择的

  • 九个原则让你侃酒不再“囧”

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    您是否遇到过侍酒师问您需不需要看酒单时,您只能囧在那儿?或面对侃侃而谈的"红酒达人"时,心里产生一种挫其锐气的想法?读懂下面这九种场景,你能快速变身成为红酒行家,再也不会被当成门外汉了。1. 不要没有

  • 葡萄酒中副牌酒是什么?副牌酒与正牌酒区别在哪?

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    不管你平时喝酒多不多,应该都听说过「小拉菲」、「小木桐」这种东西,是不是有点迷惑,拉菲就拉菲,怎么还加个「小」字?实际上,拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)一共出产 2 款

  • 伦敦红酒交易所根据交易金额重新评估

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    伦敦国际红酒交易所Liv-ex利用过去五个年份(2007-2011)的交易价格重新评估了波尔多左岸的1855分级。伦敦国际交易所的评定结果对于我们选择葡萄酒又多了一项数据。1855分级仍然是以赤霞珠为

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    新的一年,无论是生产商、零售商还是消费者,都在关注未来葡萄酒界将出现哪些新的消费潮流。葡萄酒是一个非常多样化的酒种,无论从葡萄品种、产区、价位还是包装方式来看都是变化万千,而基于不同风土条件下的葡萄酒

  • 解读波尔多“副牌”葡萄酒

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    在诸多酒评中,我们往往会看到某款葡萄酒带有红色水果香或是黑色水果香。那到底红色或黑色水果香各对应的是哪种葡萄酒呢?红酒世界网(微信号:wine-world)将带你发现不同品种的葡萄酒中主要的红色水果香

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    法国葡萄酒商依凡近日推出一个新品牌,希望增加波尔多葡萄酒在欧洲新一代消费者中的吸引力。该品牌名为Le Petit Grand,价格大致为7英镑(约合人民币66元),该系列仅有两款葡萄酒,均未开封。该产

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    7月1日,在法国进行正式访问的中国总理李克强访问马赛,晚上法国外长法比尤斯在马赛餐馆Le M.le Passedat宴请中方代表团。Le M.le Passedat的大厨Philippe Moreno

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    单宁(Tannin)可谓是红葡萄酒的骨干、红葡萄酒的灵魂,是红葡萄酒不可或缺的部分。然而,它却是造成红葡萄酒带来酸涩感的元凶。单宁会让我们的舌头,甚至整个味蕾都觉得干涩,就好像喝了一杯很浓的茶(茶也含

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    对于刚接触葡萄酒的爱好者,总有着无法一亲芳泽之无力感,专家们总是建议初学者,应该以水平式品酒法入门。水平式品酒法所谓水平式品酒法,就是以同一年份,但不同酒庄、不同产区、甚至不同产国的葡萄酒作为品评对象

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    葡萄酒是一条愉快而又漫长的旅程,作为刚入门的你,是不是在为喝什么样的红葡萄酒而发愁呢?不急,红酒百科全书来给你支招,为你打开葡萄酒旅程的大门。葡萄酒是一种口味的嗜好,每个人都不尽相同。葡萄酒会带来各种

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    说是错误,可能有点过火,所以这里称为盲点。其实就是一些很普通,但确实会影响很大的想法,会时常在你选酒时浮现,未必会让你中招,但就可能让你错过欣赏一些精彩的佳酿!走进了酒舖,店员总会问你想找什么酒,你说

  • 国际各大葡萄酒均公布了定价

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    2010年份拉菲的价格为600欧元/瓶,副牌酒小拉菲(Carruades de Lafite)定价108欧元。小拉菲在伦敦国际红酒交易所(Liv-ex)的价格是3273英磅/箱,即272.75英磅/瓶

  • 你对葡萄酒的“色号”了解多少?

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    女士们的口红色号千千万,殊不知人们钟爱的红酒也有自己的"色号"。接触过葡萄酒的人都知道,"红酒"往往并不是最纯正的红色,那么,从明艳紫红到古朴棕色,红酒在颜色转变的道路上都经历了什么?酒液颜色是否能作