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Iwcc马尔堡灰皮诺白葡萄酒_了解更多有关Iwcc马尔堡灰皮诺白葡萄酒的内容_中华酒网

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    粉红色的白葡萄品种,你见过哪些?

    葡萄进入转色期后便开始成熟,其果皮颜色也开始发生变化。一般来说,红葡萄品种会从绿色变成红色,再转成紫色,而白葡萄品种则逐渐变成通透的金黄色。不过,有一些白葡萄品种比较特殊,它们会渐渐披上一层粉红色的"

  • 坎特伯雷:新西兰产区未来之星

    坎特伯雷:新西兰产区未来之星

    在新世界产酒国中,新西兰近年来表现尤为抢眼,优质的长相思(Sauvignon Blanc)等白葡萄酒和黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒为其在国际葡萄酒舞台上奠定了声誉。在新西兰南岛(South

  • 了解新西兰长相思 从马尔堡入门

    了解新西兰长相思 从马尔堡入门

    20世纪80年代,马尔堡(Marlborough)凭借着出色的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒将新西兰推上了国际葡萄酒的舞台。这个瑰宝级别的产区种植了超过2万公顷的酿酒葡萄,占新西兰葡萄

  • 十大最常见的酿酒白葡萄品种

    十大最常见的酿酒白葡萄品种

    学习葡萄酒就如同学习一门语言。品种是字母,产区是单词,只有打好基础,才能将这些知识连成句子,真正理解葡萄酒。而据国际葡萄品种目录(Vitis International Variety Catalog

  • 新西兰南岛现葡萄种植热潮

    新西兰南岛现葡萄种植热潮

    据首席酿酒师Jeff Clarke介绍,新西兰南岛出现新一轮葡萄种植热潮。种植的主要品种有长相思、灰皮诺和黑皮诺等。目前,在马尔堡33000公顷土地上,约23000公顷面积已种植葡萄。目前葡萄园主要集

  • 一路南下 饱览新西兰南岛四大产区

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    新西兰是地球最南端的新世界产酒国,其国土面积虽小,但它却为世人酿制出了不少美酒佳酿。该国分为南岛(South Island)和北岛(North Island),这两座岛屿之间仅仅隔着一个库克海峡(Co

  • 盘点新西兰优质产区

    盘点新西兰优质产区

    任何一个去过新西兰的人都不能否认,这个山河壮丽、风景如画的国度确实能当得起"上帝的自留地"这般盛赞。这片土地是托尔金(Tolkien)笔下的中土世界,是现实世界之外的一方乐土。纯净是它的代名词,已渗透

  • 了解白葡萄酒的特点 从这6种白葡萄酒出发

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    当说到葡萄酒的时候,人们自然而然地将其分为红白两类。一部分人大爱红葡萄酒的浑厚,而另一部分却只爱白葡萄酒的清爽。但是相对于红葡萄酒的应者云集,白葡萄酒似乎有些曲高和寡,因此了解它的人也就少了很多。事实

  • 情迷新西兰 醉在这些经典产区里

    情迷新西兰 醉在这些经典产区里

    新西兰这个美丽国度如同是嵌在太平洋上的翡翠,无垠的冰川、深邃的峡谷、蜿蜒的海岸、金色的平原……境内处处是风景。新西兰的美景悦人,葡萄酒业也发展迅猛,是世界葡萄酒版图中不可或缺的一员。作为一个岛屿国家,

  • 泰式美食与葡萄酒搭配指南

    泰式美食与葡萄酒搭配指南

    美食与美酒完美搭配,能撞出精彩的火花,带来美妙的口感。作为世界上最好吃的食物之一,泰式美食有酸、甜、苦和辣等各种口味,香气浓郁,口味有些重,搭配葡萄酒并不那么容易。那么,泰式美食应该搭配什么葡萄酒呢?

  • 盘点全球10个最寒冷的葡萄酒产区

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    喝多了色泽深邃、浓郁饱满的"大酒",有时我们会想要找寻一丝能够冲刷味蕾的清凉,于是寒冷地区的葡萄酒上场了。这些酒往往酸度高、沁人心脾,也许不能让你有醍醐灌顶般的"重生感",但一定可以让你神清气爽,这是

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    谁说甜点中只有奶酪适合配葡萄酒?新鲜出炉的饼干一样可以搭配美味醇香的葡萄酒!下面小编就跟大家分享14款葡萄酒和饼干的甜蜜搭配。1. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)+巧克力奇普饼干(Ch

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    配图20多岁是青春活力的花季,也是一生当中最美好的季节。如果你正好是个葡萄酒爱好者,在这个美好的花季里适合饮用哪些葡萄酒呢?下面小编为大家介绍8种相当经典的葡萄酒,一定不要错过它们了!1.基安帝(Ch

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    葡萄酒七分靠原料,三分靠工艺,而葡萄正是其灵魂所在。世界上酿酒葡萄千千万,但常见品种并不多,这其中又可以分为全球人都知道的国际性品种以及一些稍偏冷门地方特色品种。可以说全球 99% 的葡萄酒都由它们酿

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    作为一个普通人,酒评里提及的花卉你真的见过、闻过吗?本文将着重介绍几种常见的用于描述葡萄酒芳香的花卉类型,拓展我们的红酒知识面。1. 紫罗兰紫罗兰,又名草桂花,原产自欧洲南部地中海沿岸,为二年生或多年

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    在过去的几十年里,俄勒冈州(Oregon)的酿酒商们通过栽种适合凉爽气候的葡萄品种,生产出性价比高、生态友好、制作精良的葡萄酒。该地区最著名的三个葡萄品种是来自威拉梅特谷子产区(Willamette

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    我们几乎都熟知世界上的这些顶级葡萄酒产区:波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、托斯卡纳(Tuscany)、里奥哈(Rioja)和纳帕谷(Napa Valley)。我们也几乎都知道世

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    黑皮诺(Pinot Noir)号称红葡萄酒中的"皇后",它原产自法国勃艮第(Burdundy),是勃艮第的唯一法定红葡萄品种,也是香槟产区(Champagne)的三大法定品种之一,还是阿尔萨斯(Als

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    法式灰皮诺与意式灰皮诺的差别在哪里?

    可能很多人不知道皮诺家族,但如果说到黑皮诺,恐怕刚入门的人也都听说过。皮诺是一个非常古老的葡萄品种,正如国际知名的葡萄酒专业书籍中所提到的,包括黑皮诺,黑皮诺和灰皮诺在内的六大葡萄品种都属于皮诺家族。

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