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红酒入口甜醒后苦_了解更多有关红酒入口甜醒后苦的内容_中华酒网

  • 为什么白酒饮后有点苦

    为什么白酒饮后有点苦

    很多人在喝酒后总会感觉出白酒有一点点的苦味,就这一点苦味就影响了整个白酒的品质。其实酒的后味是苦是甜主要是由酒里的酸决定的,而酸又是整个白酒构成的关键部位,不能够将它去除,所以去除酒酸来解决酒的后苦是

  • 众多红酒杯,哪款值得购买?

    众多红酒杯,哪款值得购买?

    刚开始接触葡萄酒的朋友常常会购买几个杯子回家备着,家人团聚,夫妻小酌没这杯子还没有氛围。在网上搜索一下,小白一定会吃一惊:红酒杯竟然有这么多标准、类型、尺寸、形状、材质、价格!众多红酒杯,哪款值得购买

  • 喝白酒还一口闷?这才是专业的品酒方式!

    喝白酒还一口闷?这才是专业的品酒方式!

    每天只顾着被生活充实,你有多久没慢下来体会生活?在感情深一口闷的酒桌上更需要慢节奏,好的白酒慢慢品才更有味。壹首先是观色白酒的正常色泽应是无色透明,无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中,杯壁上不得出

  • 6款特色伏特加鸡尾酒

    6款特色伏特加鸡尾酒

    配图经过200多年发展,鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物,而是由调酒师精心设计,兼备色、香、味,盛载考究,装饰华丽,圆润协调的味觉外观色、嗅香更有快慰之感。而以伏特加为基酒的鸡尾酒的名字也

  • 对于品白酒的步骤 你了解多少?

    对于品白酒的步骤 你了解多少?

    白酒品评的正确程序是先观色,其次闻香,再尝滋味,然后综合色、香、味的特点判断酒的风格,即酒的典型性。观色将酒倒入透明的酒杯,置于光线明亮处,对着白色的背景倾斜,观察其色泽、透明度、有无悬浮物和沉淀物。

  • 如何品评白酒的色 香 味?

    如何品评白酒的色 香 味?

    品酒品的是正品,如果没有买到正品那就太伤感情了,特别是贵州茅台。与品尝大多美食一样,白酒的品评也是从色、香、味三方面来品评。当一杯白酒放在我们面前时,不是一口饮尽,而是举起酒杯,细观酒色(注:酒质都是

  • “淡爽型啤酒”与“醇厚型啤酒”

    “淡爽型啤酒”与“醇厚型啤酒”

    一、淡爽型啤酒淡爽型啤酒是相对应于醇厚型啤酒的一个品种,称为"Light Beer",这是20世纪六七十年代为了适应青年一代的消费需求和大众化消费需求而开发的改良型啤酒品种。正因为是对应于醇厚型啤酒生

  • 你有品酒天赋吗?教你如何正确利用口腔和舌头品酒!

    你有品酒天赋吗?教你如何正确利用口腔和舌头品酒!

    电影《东邪西毒》中黄药师对欧阳锋说:"不久前,我遇上一个人,送给我一坛酒,她说那叫"醉生梦死",喝了之后,可以叫你忘掉以做过的任何事。"欧阳锋却没有喝这坛酒;黄药师对盲剑客说这段话的时候剑客回答:"你

  • 酱香新老酒,弱碱日光泉

    酱香新老酒,弱碱日光泉

    当代诗人洛夫曾说:要是把唐诗拿去压榨,至少会淌出半斤酒来。李白说:"人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。"白居易说:"晚来天欲雪,能饮一杯无?"王维说:"劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。"酒仿佛一根结绳,

  • 白酒巧治畜禽疾病

    白酒巧治畜禽疾病

    母鸡抱窝时,每只抱窝鸡灌服白酒三汤匙,促其醉眠,醒后即可醒抱。用白酒100毫升、红糖30克调匀,成鸡每次1汤匙,幼鸡3只1汤匙,每天2次,连续灌服3天可治鸡白痢。用白酒100毫升,浸泡捣烂的大蒜250

  • 想切500亿健康白酒蛋糕 这七个问题你必须正视

    想切500亿健康白酒蛋糕 这七个问题你必须正视

    最近两年,白酒行业刮起了一股"健康白酒"风,据《中国养生酒发展白皮书》预测:未来五年健康养生酒市场规模将达到500亿元,年度复合增长率在15%左右,俨然已成为下一个产业风口,但健康白酒的需求创新却还在

  • 茗桂银杏黄酒悦身心

    茗桂银杏黄酒悦身心

    有人说,好饮两杯的人,都不是俗客,故善饮者多为诗人与豪侠之士。张潮在《幽梦影》一文中说:"胸中小不平,可以酒消之;世间大不平,非剑不能消也。"由此证明:雅俗与否,跟酒有绝对的关系。酒可以渲染气氛,调剂

  • 葡萄酒酸的原因是什么?

    葡萄酒酸的原因是什么?

    很多葡萄酒初学者都会有这样的疑问,在一时之间也很难接受葡萄酒酸涩的味道。但其实,这些酸是葡萄酒风味非常重要的组成之一,并能给人带来新鲜、清爽的感觉,但这一切都建立在平衡的基础上。一款酸涩到难以下咽的葡

  • 轻松五步走 教你告别宿醉烦恼

    轻松五步走 教你告别宿醉烦恼

    一个难忘的夜晚即将靠近,你的心中开始警铃大作,这又是得喝醉的节奏啊!在觥筹交错下,一杯接着一杯,"节制"二字很难操之在己,不想喝醉都难。但最麻烦的还不是喝得不省人事,而是第二天醒后头痛、头晕、恶心不适

  • 理性饮酒:中国酒业协会从幕后走向台前

    理性饮酒:中国酒业协会从幕后走向台前

    有人对不理性饮酒有极为形象的描述:"不喝不喝又喝了,晃悠晃悠回家了。不知不觉睡着了,睡着醒后后悔了,晚上酒场又去了。"快乐时刻,人们饮酒助兴,适当地喝点酒,可对身体具有一定健康作用,如果把握不好度,过

  • 饮用红酒时应该注意哪些知识

    饮用红酒时应该注意哪些知识

    注意一一忌与海鲜为伍"红葡萄酒配红肉",这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒

  • 啤酒中也有"艺术品

    啤酒中也有

    本届青岛啤酒节,青啤最新推出的高端啤酒逸品纯生,将首次亮相啤酒节。它将带给我们的,不仅仅是无可比拟的爽滑口感,不忍住口的味觉体验,还将把人带入一种清新飘逸的东方气质和悠远雅致的意境中,堪称啤酒中的"艺

  • 白酒:放下“度”“量” 深耕新生市场是关键

    白酒:放下“度”“量” 深耕新生市场是关键

    当下,国内酒类市场最火爆的不是白酒市场,也不是红酒市场,同样也不是黄酒市场。最火爆的当属预调鸡尾酒市场了。以锐澳为领军品牌的预制鸡尾酒用低度、量少、味好、前卫的特性俘获了80、90后的心,全国多地终端

  • 白酒应放下“度”“量” 瞄准80,90后市场

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  • 苦艾酒的识别及介绍

    苦艾酒的识别及介绍

    苦艾酒识别的方法很简单,这些酒在标贴的不显眼处会有"liqueur"的标示, 纯正的苦艾酒是不会有这样的标示的。苦艾酒商标的背面标签上可以看到提及苦艾(Wormwood)汁或浸剂,也会在括号中看到艾草