拉罗谢尔酒庄黑皮诺红酒_了解更多有关拉罗谢尔酒庄黑皮诺红酒的内容_中华酒网
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独占园:葡萄园的最高格局
在风土至上的法国勃艮第,葡萄园就是一切。2017年10月底,拉图城堡(Chateau Latour)庄主弗朗索瓦·皮诺(Francois Pinault)控股的阿尔特弥斯酒业集团(Artemis Gr
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林裕森专栏 | 黑比诺密码
勃艮第是人生的味觉启蒙之地,特别是当地以黑皮诺葡萄酿成的红酒,曾让我见识到葡萄酒可以细腻精巧到什么样的境地,让人神往的多变香气,不以浓缩与强力为上的酒体,均衡的合度之外,更常有跨出框架之外的飘逸之感。
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遗失的葡萄酒(第十九章)
波尔多为今天法国吉伦特省首府,属于法国西南部阿基坦地区。早在公元前300年,凯尔特人便在此筑城定居。公元前60年左右,古罗马人在此建立港口,当地的土壤和得天独厚的海洋性气候尤其适合酿酒葡萄的种植和生长
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曝光全球最贵红酒原材料 99.9%的人都想不到
在法国勃艮第(Bourgogne)这片神奇的土地上,孕育了许多世界顶级葡萄酒。而说到勃艮第红葡萄酒的幕后功臣,就不得不提起黑皮诺(Pinot Noir)。根据全球最具影响力的葡萄酒搜索引擎网站 Win
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《中国葡萄酒》2012百大葡萄酒佳黑皮诺获奖佳酿
2010年份的戴布雷-维森-罗曼尼堪称戴布雷酒庄冠军之星,2012年4月摘取巴黎博览会金奖桂冠,2012年12月后再度摘取2012年度 00百大金奖和00佳黑皮诺两项大奖。戴布雷家族酒庄(DOMAIN
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俄勒冈:美国经典的黑皮诺产区
黑皮诺(Pinot Noir)是一个十分娇贵的葡萄品种,对气候和土壤的要求极为严苛。尽管全球各地都在不断尝试种植,但目前成功的产区并不多。勃艮第(Bourgogne)作为黑皮诺的原产地,其成功更是。不
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北美洲十大神秘葡萄酒产区 值得你用心去畅游
谈起北美的葡萄酒产区,纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County)往往受到热捧,但人们常常忽略了在这个广阔的大陆上,还有许多不为人广知却十分值得一探的产区。从不列颠哥伦比亚
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黑皮诺:红葡萄中的雍容皇后
黑皮诺果皮薄,成长期短,适合凉快气候产区,是酿制好葡萄酒的一个重要葡萄品种。比起赤霞珠的可靠稳定,黑皮诺犹如一位高贵雍容的皇后,脾气时好时坏,其质素不易控制,种植师必须很花心思对待她,尽量要低产量,才
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畅游瑞士产酒区
提起瑞士,大多数人或联想到这个国家出名的钟表和巧克力,或联想到阿尔卑斯山脉的皑皑白雪,却鲜有人提及瑞士的葡萄酒。事实上,瑞士也有不少出色的产酒区,境内种植了超过200个葡萄品种。瑞士的葡萄酒年产量只有
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宋菁:创业五年,捧走红酒界“奥斯卡”奖(图)
宋菁和泰勒在查看葡萄酒发醇情况宋菁,29岁,重庆渝中区人,在新西兰经营皇冠山脉酒庄。在2015年伦敦国际葡萄酒与烈酒大赛上,获得年度最佳黑皮诺奖项,成为个获此奖项的华人。感言:红酒是西方文化中具有代表
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产量缺口扩大,近几周勃艮第黑皮诺价格飙升了30%
据葡萄酒网站vitisphere报道,在过去的几周里,勃艮第黑皮诺的价格飙升了30%。图片来源于:乐酒客勃艮第 the greater Burgundy wine and spirit brokers
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瑞士葡萄酒产区你知道几个?
提起瑞士,大多数人或许会联想到这个国家出名的钟表和巧克力,或者是阿尔卑斯山脉的皑皑白雪,却鲜有人想起瑞士的葡萄酒。事实上,瑞士有不少出色的产酒区,其境内种植了超过200个葡萄品种。瑞士的葡萄酒年产量虽
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美国加州四大红葡萄品种概览
美国最大的葡萄酒产区加利福尼亚州,以优良酿酒技术、葡萄品种创新而闻名,从主要的四种红葡萄品种-赤霞珠、美乐、黑皮诺、仙粉黛认识加州红酒的多元特色。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)绝大多数
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2013年佳航空葡萄酒排行榜
飞机上也有美酒,让乘客品尝哦!如果想在航空上享用一杯好的美酒,你该选择哪个航空公司呢?下面是2013年佳航空葡萄酒排行榜:5大佳头等舱红葡萄酒:1、2011年的桃乐丝公牛血干红葡萄酒(Torres S
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畅游风景秀丽的瑞士产酒区
瑞士是一个古老的产酒国,它不仅坐拥迷人的风景,还出产了相当优质的葡萄酒。今天,邀你一起畅游那些风景秀丽的瑞士产酒区。提起瑞士,大多数人或许会联想到这个国家出名的钟表和巧克力,或者是阿尔卑斯山脉的皑皑白
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混种酿酒葡萄品种 对葡萄酒有何影响?
在葡萄的种植与酿造上,偷懒与漫不经心并非是最糟的选项,严格控制,过度追求完美往往才是迷人风味的最大阻碍。黑皮诺是一个历史悠久的品种,随着时间发展与地域分隔,演化出相当多个性相异的无性繁殖系(clone
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遗失的葡萄酒(第十七章)
遗失的葡萄酒--从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第十七章)第八幕:中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(三)在卡佩王朝初期,王朝的势力并不比地方上的诸侯强大多少,诺曼底公国出产着整个欧洲
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美国红酒品牌都有哪些
美国加州的赤霞珠红酒,该酒果味浓郁,酒 体丰满,适合陈年。而梅洛红酒(Merlot)因广受欢迎于90年代得到广泛种植,用其酿制的葡萄酒至今仍是加州销量最高的以品种命名的葡萄酒。加州黑皮诺红葡萄酒(Pi
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4款性价比超高的博若莱红酒
博若莱新酒非常有名,每年11月的第三个星期四,是博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)上市的日子。如果你不喜欢博若莱新酒,不妨试试博若莱红葡萄酒,它们非常美味,性价比也很高,风格类似黑皮诺
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俄勒冈:美国最经典的黑皮诺产区
黑皮诺(Pinot Noir)是一个十分娇贵的葡萄品种,对气候和土壤的要求极为严苛。尽管全球各地都在不断尝试种植,但目前成功的产区并不多。勃艮第(Bourgogne)作为黑皮诺的原产地,其成功更是不可