《中国葡萄酒》2012百大葡萄酒佳黑皮诺获奖佳酿

2010年份的戴布雷-维森-罗曼尼堪称戴布雷酒庄冠军之星，2012年4月摘取巴黎博览会金奖桂冠，2012年12月后再度摘取2012年度 00百大金奖和00佳黑皮诺两项大奖。

戴布雷家族酒庄(DOMAINE DEBRAY)继2009年又迎来了一个勃艮第的更具典型的年份2010年，葡萄酒大师莎拉‧马许(SARAH MARSH)在近期出版的《品醇客》(DECANTER)杂志中称，勃艮第爱好者将很快迎来2010年份葡萄酒。勃艮第2010年份产量小、酒体轻、风味清新怡人，酸度充足、成熟度较好，比2009年份更具传统勃艮第特点。

戴布雷酒庄的地区级AOC(REGIONAL AOC)、村庄级AOC(COMMUNE AOC)、一级葡萄园(PREMIER CRU)、特级葡萄园(GRAND CRU)的34个葡萄园在2010年均取得了优异的表现。其中戴布雷•维森•罗曼尼(VOSNE ROMANEE DOMAINE DEBRAY)葡萄园在2010年表现得尤为突出，其水准远超勃艮第其他村庄的一级酒园，在国际比赛中更是逢赛必摘桂冠。戴布雷•维森•罗曼尼当之无愧成为戴布雷家族酒庄2010年份的佳代表作之一。

等级：村庄级AOC

庄主：依沃尼克.戴布雷(YVONNICK DEBRAY)

酿酒师：吉恩.菲利浦特鲁(JEAN PHILIPPE TERREAU)

平均树龄：38年

葡萄品种：黑皮诺(PINOT NOIR)

产量：2400瓶

戴布雷•维森•罗曼尼(VOSNE ROMANEE DOMAINE DEBRAY)2010年份在覆盖30余个国家近2100款葡萄酒中摘取《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选佳黑皮诺奖项。

酒园档案：戴布雷•维森•罗曼尼(VOSNE ROMANEE DOMAINE DEBRAY)酒园坐落于著名的夜丘(COTE DE NUITS)产区耀眼的维森•罗曼尼(VOSNE ROMANEE)村庄，这是一个只酿造红葡萄酒的葡萄园。如果夜丘只剩下一个村，很多人希望它是维森•罗曼尼(VOSNE ROMANEE)。维森•罗曼尼、香波利•木西尼(CHAMBOLLE MUSIGNY)以及热弗雷•香贝天(GEVREY CHAMBERTIN)是勃艮第红酒的心脏和精华所在，而维森•罗曼尼更是精华中的精华，每年吸引大量勃艮第爱好者前往朝圣。

看似普通和宁静的小村庄出产着世界上好的黑皮诺(PINOT NOIR)红葡萄酒，并将勃艮第红葡萄酒提升到了世界地位。戴布雷•维森•罗曼尼(VOSNE ROMANEE DOMAINE DEBRAY)极富魅力，它聚集了其他几个村庄的红酒的优点，将优雅，潜力，层次感，复杂度融于一身，好的诠释了红酒的定义。

维森•罗曼尼位于夜丘的中部位于沃格(VOUGEOT)和夜•圣•乔治(NUITS SAINT GEORGES)两个村庄之间，早先该村的名字是维森(VOSNE)，而在1866年为了对其村内的令人瞩目的特级葡萄园拉•罗曼尼(LA ROMANEE)表示敬意和引以自豪，该村将罗曼尼(ROMANEE)作为后缀加入了村名，从而变成了现在的维森•罗曼尼(VOSNE ROMANEE)。邻村费格•依瑟索(FLAGEY ECHEZEAUX)的葡萄园主动划入了维森•罗曼尼村法定葡萄园，因为该村的好的葡萄园与维森•罗曼尼村北的种植园区紧紧相连，其实费格•依瑟索村是完全立的一个村庄，这个例子从一个侧面说明了维森•罗曼尼村相当耀眼，惹人注目。

自1000多年前圣•维望 (SAINT VIVANT)修道院的修道士们造访以后，维森•罗曼尼村一直是品质上佳的葡萄酒的代名词。而今，维森•罗曼尼村酿制的酒基本都以黑皮诺为葡萄品种，葡萄酒在维森•罗曼尼村庄级AOC的法定标准下酿制的(其中有1/3来产自于一级葡萄园)，更有6个特级葡萄园AOC，适用于相应的特级葡萄种植园。维森•罗曼尼的特级园的地表面积总和仅为/27公顷，包括名声显赫的罗曼尼•康帝(ROMANEE CONTI)。

戴布雷•维森•罗曼尼(VOSNE ROMANEE DOMAINE DEBRAY)尽管种植面积很小，但维森•罗曼尼的葡萄酒一直是全世界让人尊重的葡萄酒，在整个酿造过程中全部采用手工采摘，在开放的罐中进行控温发酵，之后在法国橡木桶中陈酿12-14个月。

口感评价：

戴布雷 • 维森 • 罗曼尼(VOSNE ROMANEE DOMAINE DEBRAY)有着富于变幻的口感，从紫罗兰、玫瑰等花香，到樱桃、黑醋栗等黑色水果的果香，到酒杯中残留的酒液散发的蜜枣的甜香，各种各样的神奇在品尝它的过程中不断发生，让人猜不透这种变化到底要变幻到什么时候!