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  • 饮用果酒有哪些好处?

    饮用果酒有哪些好处?

    瑞士一项研究发现,果酒可使妇女的心脏正常搏动。 这项研究调查了120位75岁以下未患心脏病或动脉堵塞的妇女。她们被要求记载饮酒的情况,并且一年以后研究者跟踪调查了她们在24小时自动心电图上的心脏变化率

  • 为什么90后不喝你家的白酒?

    为什么90后不喝你家的白酒?

    最近在知乎上有一个90后年代标签的话题引起了笔者的兴趣:白酒怎么搭配更好喝?于是看到90后各种新奇脑洞大开的白酒+饮料的引用方式。白酒加杨梅?白酒加冰?这算什么!白酒+雪碧,白酒+红牛、甚至还有用白酒

  • Liv-ex:拉菲最受注目,庞特卡奈步步高升

    Liv-ex:拉菲最受注目,庞特卡奈步步高升

    波尔多一级酒庄依然是最引人注目。拉菲Lafite Rothschild取代了去年排名第一的木桐Mouton Rothschild,重回榜首;而玛歌Margaux和拉图Latour的排名则互换。再次,小

  • 酒标COVER STORY

    酒标COVER STORY

    酒标设计亦如时装设计、家居设计,张扬个性的同时,充满艺术回味。当名庄都在以古堡为题时,那些印着人物的酒标似乎更让人好奇--他(她)是谁?为什么是他(她)登上酒标的封面?1.多娜佳塔酒园阿塞丽干白葡萄酒

  • 介绍几款意大利葡萄酒

    介绍几款意大利葡萄酒

    提到意大利这个老牌葡萄酒产国,你一定听说过巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)两大意大利经典葡萄酒。然而,你可能忽略了一些小产区的美酒。它们虽然低调,但性价比极高。1. 潘特莱利

  • 茅台机场航拍图曝光!太美了!

    茅台机场航拍图曝光!太美了!

    2017年4月24日上午9点16分,中国民用航空飞行校验中心停靠在茅台机场停机坪上的C560型校验飞机滑出跑道腾空而起,标志着茅台机场投产校验工作正式拉开了序幕。据悉,机组按照预定的飞行计划和校验科目

  • 百威英博宣布完成与南非米勒的合并

    百威英博宣布完成与南非米勒的合并

    10月10日,百威英博(AB InBev)宣布完成与南非米勒(SABMiller)价值超过千亿美元的合并。合并后的公司成为全球啤酒公司和全球五大消费品公司之一。合并过程经过了一系列复杂的股东转换,首先

  • 原来人类在一万年前就开始喝啤酒了……

    原来人类在一万年前就开始喝啤酒了……

    当酷热夏季里你开怀畅饮啤酒,为啤酒的魅力所折服时,是否想过:啤酒经历了多少跋涉,是怎样出现在我们的餐桌上、酒席间,啤酒的历史追溯到什么时代,它是怎样诞生的……从现有资料看,啤酒最早出现在古埃及和美索不

  • 水晶Cristal 2009年发布:值得等待?

    水晶Cristal 2009年发布:值得等待?

    酒商最近已开始发售水晶 Cristal 2009年,每箱6×75的售价为549英镑(即每箱12×75为1,098英镑)。因此酒目前是预先发行,所以没有主要酒评家的最近酒评笔记。然而,早于2010年,A

  • 拉菲2012年份的涨势可持续吗?

    拉菲2012年份的涨势可持续吗?

    去年12月,Liv-ex重点指出了市场对拉菲2012年份的需求,自该葡萄酒在瓶后,在市场上便出现了高水平的交易活动。尽管如此,上次我们对该葡萄酒的报价还是几乎不变;每箱12×75的成交价仍维持在300

  • 张大嘴巴喷雾葡萄酒

    张大嘴巴喷雾葡萄酒

    张大嘴巴是一款喷雾葡萄酒的名称。这款酒仅有一般的漱口水包装那么大,专为那些时不时想小酌一杯的人设计。这也是一个有趣的小喷瓶包装。赶紧和小编一起先睹为快吧!上图为我们展示了一款名为"张大嘴巴"(Bouc

  • Liv-ex 出现首宗中国葡萄酒交易

    Liv-ex 出现首宗中国葡萄酒交易

    傲云Ao Yun 2013年葡萄酒本周三,Liv-ex出现了首宗的中国葡萄酒交易,它是一箱(6×75)傲云Ao Yun 2013年葡萄酒。随后,在市场上即掀起了一股热潮,其每箱(6×75)的成交价介于

  • 红酒和饮料也很配哦!

    红酒和饮料也很配哦!

    提起红酒,你会和谁联系在一起呢?女人?是的,红酒就象征着是女人的附属品就像男人与白酒之间一样,长期以来,人们对于红酒的认识还不是很到位,在ktv中聚会中绅士的男生为了照顾不会喝白酒的女孩子都会点上一瓶

  • BBR称:英国葡萄酒销售形势大好

    BBR称:英国葡萄酒销售形势大好

    BBR称,英国气泡葡萄酒销售额增加了50%,而静型葡萄酒的销售额则增加了54%。英国葡萄酒买家,葡萄酒大师Simon Field告诉记者,某些气泡葡萄酒在香港的销售状况十分健康。去年BBR卖出了300

  • 和红酒搭配的中国菜式

    和红酒搭配的中国菜式

    一些和红酒搭配的中国菜式:海鲜和贝类搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。鸡肉和猪肉这两种肉口味细微,但也

  • 美乐 适合与海鲜搭配的红酒

    美乐 适合与海鲜搭配的红酒

    美乐是我们的选择,与金枪鱼和青枪鱼搭配,口味出奇的好。点菜时,无论是烤肉或地中海式蔬菜沙拉,配上金枪鱼或青枪鱼,再上一瓶诸如美乐这样的红酒绝对没错。与纯素食搭配的红酒当属Peter Lehmann酒庄

  • 红酒的搭配

    红酒的搭配

    中国有句古话叫"无酒不成席",随着健康理念的盛行,现在餐桌上好多时候都是喝红酒了,那么葡萄酒到底应该怎样和美食实现搭配呢?一般来说葡萄酒和西餐搭配的比较多,在西餐搭配美酒时常说的就是"白葡萄酒配白肉,

  • 温州葡萄酒爱好者举办另类红酒搭配

    温州葡萄酒爱好者举办另类红酒搭配

    不久前,一些红酒爱好者在七枫巷的王氏蒙馆举办了一场别开生面的红酒搭配,这场餐桌"游戏"的主角是法国费朗酒庄的6支平价餐酒,而搭配的菜色则是典型的温州家常菜,包括花菜蹄膀炖蝤蛑、家烧甲鱼、清蒸鳜鱼、红焖

  • 红酒配红肉原理在哪儿?

    红酒配红肉原理在哪儿?

    红肉,是指烹调后颜色呈红褐色或带血水的、味道较重的牛、羊肉,鸭肉因纤维多味道重,也被归到红肉类,这种食物的烹调通常配以浓重的酱汁。红肉配以红葡萄酒,最重要的原因是红酒中的单宁可使肉食纤维柔化、感觉肉质

  • 红酒的不同喝法

    红酒的不同喝法

    单单的只是红酒,你是否已经腻了呢?现在教你红酒的不同喝法。一、红酒+小黄瓜片+冰块把新鲜打开的红酒,倒在杯子里,再加上鲜切的小黄瓜片,然后搁上冰块混着喝,这样不仅可以很好地去除红酒的酸涩,保留红酒干醇