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wine etc 庆祝新春与浪漫佳节
随着农历新年与情人节的临近，wine etc推荐一系列精心挑选的优质葡萄酒，以庆祝这万象更新、爱意盎然的季节。 在推广期间，wine etc将令一系列精选葡萄酒成为新春送礼、庆祝佳节的绝佳选择。新年推
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香港苏富比将呈献精选勃艮第佳酿拍卖
香港苏富比将于5 月23 日（星期六）于「香港苏富比艺术空间」举行「珍稀佳酿──特别呈献直接来自Maison Camille Giroud 之精选勃艮第佳酿」拍卖会。焦点拍品包括Maison Cami
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探访加拿大安大略省尼亚加拉冰酒
配图安大略省的尼亚加拉半岛地区共分布着54家酒庄。这里不仅有美酒可以品尝，更有壮观的尼亚加拉大瀑布欣赏。沿尼亚加拉半岛借辆车，驱车而行，可以去拜访闻名的Chateau Des Charmes酒庄。尼亚
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勃艮第不仅有分级系统：特级园也要分个三六九
放眼全球，1855年创立的波尔多梅多克(Medoc)分级体系可以称得上最成功的分级体系，不仅100多年屹立不倒，主宰着波尔多左岸的分级体系，而且后续出现的其他波尔多分级体系也以它为基础。1855分级是
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揭秘“克里玛”的前世今生
法国作家贝纳德·皮沃(Bernard Pivot)曾说过："在勃艮第(Burgundy)，当说起克里玛(Climat，直译为气候)时，人们不会抬头望向蓝天，而是低头看向大地。"2015年7月，法国勃艮
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热红酒在巴黎的销售量剧增
在巴黎，热红酒的销售量一路飙升，因为人们在露天点餐时用这种酒来保持身体的温暖。图片来源于：互联网据当地媒体报道，巴黎时尚第六区Le Molière酒吧的老板Eric Venezia今年冬天经历了热红酒
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安大略冰酒之乡
冬季的尼亚加拉少了很多为了大瀑布疯狂的游客，天气也经常阴沉多雪，可能在很多人看来这个时候看点不多。不过大瀑布并不能与尼亚加拉划上等号，不要忘记，尼亚加拉地区除了自然风光之外，还是世界上最著名的葡萄酒产
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法国葡萄酒：分分钟教你看懂高大上的酒标
约从公元前1100年起，源自中亚高加索山脉的葡萄酒就传到了法国，直至今天，法国葡萄酒已经成为了法国人引以为傲的一种文化符号，波尔多的红酒更是凭借得天厚的自然地理条件，深厚的酒文化底蕴和令人赞不绝口的上
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来自历史的话题：和张裕价格相同
大名鼎鼎的拉菲红酒是什么时候进入中国市场的?今年6月在香港创刊的葡萄酒杂志《朗潘》(LE PAN)创刊号刊登一篇专栏文章《"拉菲热"之后》，追溯至民国十六年(1927年)颁布的《京兆机制酒类征税处机制
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#尝遍勃艮第名庄：特园（18）#：葩美酒庄（香牡-香贝丹特园）红葡萄酒
酒款名称：葩美酒庄（香牡-香贝丹特园）红葡萄酒（Prosper Maufoux Charmes-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France）这款葡萄酒产自法
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中国特色的红酒江湖(2)
三"卡"战中国"卡斯特"三个字见诸中国葡萄酒瓶，源于90年代初张裕集团推出的"张裕卡斯特"。该产品，是张裕和法国Castel集团(Le Groupe Castel,以下称"法国Castel")合作的结
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普罗旺斯寻找葡萄酒童话
考古学家认为在公元前四世纪由弗凯亚人或希腊人引进葡萄文化及葡萄酒的生产。两千多年以来，普罗旺斯一直生产着各种价格档次的香醇葡萄酒。您可以一边品尝美酒一边与葡萄种植者谈论，漫步在葡萄园中，或是租上一辆自
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香槟的酒精度不会比一般的红酒高，那么喝醉是什么原因呢？
每次我与法国人一起喝香槟的时候，总会有人问我是否中国人会容易因饮香槟而醉倒。以前我曾经听说过大多数女士喝过一两杯香槟便容易醉。说实话，香槟的酒精度不会比一般的红酒高，那么喝醉是什么原因呢？可能是香槟容
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梅多克地区古老酒庄之一:太阳酒庄
从波尔多到梅多克的途中，个遇到的酒庄就是太阳酒庄，它位于距离波尔多11公里处。太阳酒庄的历史可以追溯到中世纪，它是梅多克地区古老的酒庄之一。大理石精致外观的庄园建于18世纪，拱形结构的酒窖建于16世纪
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多瑙河的盛誉:绿菲特利纳白葡萄酒圆舞曲
在蓝色的多瑙河畔，盛产一种享誉世界的白葡萄酒，名字叫做绿菲特利纳(Grüner Veltliner)，通常飘散着柑橘、苹果、蜜桃和白胡椒的特香气，口感清新、明快、活泼，仿佛一首欢快的圆舞曲在口中荡漾…
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揭秘总理的生日大餐
7月1日，在法国进行正式访问的中国总理李克强访问马赛，晚上法国外长法比尤斯在马赛餐馆Le M.le Passedat宴请中方代表团。Le M.le Passedat的大厨Philippe Moreno
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Le Bordelais 布迪格乐葡萄酒餐厅及酒吧
由来自法国波尔多的Franck Boudot先生在上海打造的中国首家"100%波尔多概念"的布迪格乐（Burdigala）葡萄酒餐厅及酒吧近日正式将英文名更为Le Bordelais，以升级化的产品体
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“Second Vin” 波尔多副牌酒到底是什么？
它们承载了波尔多名庄的名号，它们与波尔多名庄酒享受着同一片风土，也因此它们与那些波尔多名庄酒一样承载着人们热切期待的目光。它们就是波尔多最富特色的副牌酒!1. 什么是副牌酒?在喝红酒的时候，或许你有注
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南非葡萄酒巨头迪斯特尔推出新型起泡酒
日前，南非葡萄酒巨头迪斯特尔（Distell）抓住英国消费者热衷低度葡萄酒契机，推出了一款新的低度起泡酒。这款新型起泡酒目前售价8.99英镑/瓶。作为来自南非的葡萄酒品牌，这款名为J.C Le Rou
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红葡萄品种那么多 世界级只有这17种
不同葡萄品种酿成酒后的差别，可能比葡萄和西瓜还大。就说红葡萄品种，能叫得出来名的品种3，400种总是有的。但能被称之为"世界级"的，数量实在有限。好的黑皮诺优雅无比如在云端;美乐酿的出彩，浓厚的华丽感