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青岛因为大虾火了，在青岛吃海鲜适合喝什么酒？
国庆长假几天，青岛这座城市火了。火的原因是因为海鲜，有游客在一家"善得活海鲜烧烤家常菜"吃饭，点了一份38元"海捕大虾"，结果吃完后被告知，大虾是每只38元。还有网友爆料，去了家餐厅点了只帝王蟹，店家
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自制鸡尾酒 玩时尚生活
从20世纪80年代进入中国起，洋酒一直以其优雅矜持的曼妙身姿，演绎着昂贵奢华的文化与品味。但与过去置于价格金字塔顶端的权势象征不同，洋酒对时下的都市人而言已不再遥不可及，无论在星级酒店、西式餐厅、或是
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2019上半场：中国葡萄酒业的八个关键词
2019年悄悄溜走了一半!这半年，葡萄酒行业精彩纷呈：国产酒在龙头企业带领下开始复苏，进口酒进行内部梳理和整合;企业推出的新品让人眼花缭乱，而白兰地却"悄悄地"火了;资本整合则向更大的企业和平台冲击，
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【9928酒播报】郎酒入选2018国家品牌计划TOP品牌
1.郎酒入选2018国家品牌计划TOP品牌，央视站台喊话：郎酒是黄金合作伙伴!11月26日，郎酒股份战略单品全国精准招商峰会(北京站)举行。这是今年郎酒继石家庄、广州、杭州、沈阳站之后，又一场招商布局
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中国富豪缺乏葡萄酒知识
近日，一则报告显示27%的被调查对象承认他们对葡萄酒的知识一无所知。尤其是中国的富豪们。此外，只有一半多一点的人表示他们对葡萄酒有基本的了解，而声称自己是葡萄酒热衷者和鉴赏家的只有9%。此外，调查报告
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雪碧和葡萄酒：究竟土or不土?
在看葡萄酒品鉴方面的文章时，经常看到有说雪碧不能和葡萄酒一起饮用的相关信息。还说把雪碧和葡萄酒一起饮用是老土的表现。究竟雪碧和葡萄酒能不能在一起搭配饮用呢?下面小编为大家介绍雪碧和葡萄酒的相关搭配。9
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有机白酒，离百姓餐桌还有多远？
近段时间，我国食品安全事件频发。从圣元奶粉的"激素门"，到饲料原料普遍存在的赤霉烯酮隐患，从长江野生鱼被检出环境激素到金浩茶油的苯并芘超标，有关激素、致癌物的话题引发社会各界的广泛关注。这些食品安全问
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“产区”将是白酒品牌价值构建的重要支点
2016年4月17-19日，受邀参加了中国酒业协会名酒收藏委员会的的年会和苏酒集团"洋河汉酒封藏大典"，期间深度参观了洋河酒厂，深切的感悟是：蓝色经典的成功，是时尚定位、营销创新的成功，但更是文化传承
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这种低调的植物，承包了中国酒桌上的大部分香气
哪种植物，承包了中国酒桌上的大部分香气?《侠客荟》小编在办公室做了一个小范围调查。有人问，是稻子带来的米饭香吗?有人说，难道是辣椒油的气味?其实，是高粱。什么?是口感粗粗的粗粮?平时作为饲料，荒年才吃
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预调鸡尾酒市场竞争研究
"忽如一夜春风来，铺天盖地鸡尾酒"。一夜之间，鸡尾酒火了，火得如火如荼，火遍大江南北，火得莫名其妙。不少业内业外的人士都有疑问，鸡尾酒，还能火多久?其实，预调鸡尾酒不是什么新鲜事物了。世界上第一瓶预调
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新标准即将实施！露酒正式从配制酒中剥离
12月23日，中国酒业协会团体标准审查会发布"关于批准发布T/CBJ 9101《露酒》、T/CBJ 9102《露酒年份酒(白酒酒基)》团体标准的通告"。标准对露酒的定义、生产工艺等做出了明确系统的界定
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同样是烈酒 伏特加卖遍全世界 白酒怎么就不行？
每逢节日假期，带着几瓶好酒拜访亲友是国人假期中必不可少的一项活动。而白酒也是人们常常选用的一份礼品。据世界卫生组织WHO相关数据统计显示，我国是世界上最大的蒸馏酒生产国，年平均产量占世界蒸馏酒总产量的
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青岛啤酒董事长黄克兴：超出消费者预期的是魅力质量
今年青岛啤酒节开幕式上，一瓶中国啤酒以48万元人民币的拍卖价震惊业界。在以白酒和白兰地、威士忌主导的拍卖市场上，鲜有啤酒成为拍品。这瓶编号为001号名为"百年之旅"大师酿造的艺术啤酒出自青岛啤酒之手。
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浓香进化论
01、"进化"是适应，不是"进步"一百年前，严复在翻译《天演论》的时候创造了那句耳熟能详的"物竞天择，适者生存"。这揭示了"进化"与"进步"的区别：我们所谈论的"进化"并不完全等同于"进步"，而更多的
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谁推高了高端白酒价格?
2017年一季度,高端酒营业收入增长了21%。在济南,53度飞天茅台已经断供数月,高端白酒涨价之声不于耳。8日,一场有关高端白酒的论坛"2017中国高端酒展览会"选在济南举行。在论坛上,众多业内人士认
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茅台集团白金酒举行2016中国酒业品牌运营商高峰论坛
2016年白酒市场回暖，茅台回热，酱香酒持续火热。以茅台为首的一线品牌越来越受消费者追捧，以白金酒为代表的有差异化、有卖点的产品成为白酒市场中的"黑马"。在整个白酒行业企稳回升的态势下，今年上半年，茅
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茅台销售公司罗康：白酒是美好的，顺势而为更重要，白酒企业应合力走向全球！
8月8日，"传承·重塑-再造中国高端名酒价值链" 2017中国高端酒展览会主题论坛在济南禧悦东方大酒店隆重举行。来自行业的众多专家以及数百名经销商共聚一堂，共话中国白酒的未来。茅台酒销售公司副总经理罗
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伏特加卖遍全世界 白酒怎么就不行？
每逢节日假期，带着几瓶好酒拜访亲友是国人假期中必不可少的一项活动。而白酒也是人们常常选用的一份礼品。据世界卫生组织WHO相关数据统计显示，中国是世界上最大的蒸馏酒生产国，年平均产量占世界蒸馏酒总产量的
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“文化茅台”建设能让茅台从卓越走向伟大吗？
一、引子：茅台谈伟大被"怼"在去年召开的博鳌亚洲论坛2018年会分论坛上，面对主持人 "什么样的企业才能成为伟大的企业，您所在的企业算不算伟大的企业?" 的提问，时任茅台集团董事长袁仁国表示："作为茅
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中国葡萄酒发展理性思辩与生动实践
近日，由中国酒业协会、滨州医学院联合举办的以"新常态·个性化·性价比"为主题的2015中国葡萄酒发展论坛在中国最大的葡萄与葡萄酒产区、亚洲唯一的"国际葡萄·葡萄酒城"烟台市成功举行。来自国内外二百多名