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智利葡萄酒制造“浪漫”市场
到智利试酒,酒商问:'我们的酒不差,为什么价格卖不高?'Carmin de Peumo红葡萄酒,看面牌,一心一意,就是要做最纯最正统的智利葡萄酒。好酒都会有好故事。法国酒,卖的是天、地、人-酒农口中所
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帝亚吉欧Prima & Ultima传世臻品系列第二版荣耀发布
近日,全球知名烈酒集团帝亚吉欧全球发布Prima & Ultima传世臻品单一麦芽威士忌珍藏系列第二版,现已开放藏家预购。该系列臻选源自帝亚吉欧旗下单一麦芽酒厂具有年代代表性的高年份窖藏,横跨苏格兰四
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青啤回收合资公司股权反思:谁赶走了三得利?
10月18日晚间,青岛啤酒终于披露,拟以8.229亿元收购三得利中国持有合资公司的50%股权,坐实三得利退出与青岛啤酒合资的公司的传言。先来看看这次收购的内容。根据青岛啤酒公告称,公司与三得利中国于1
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日本为什么抛售三得利啤酒,放弃中国啤酒市场
10月18日晚间,青岛啤酒终于披露,拟以8.229亿元收购三得利中国持有合资公司的50%股权,坐实三得利退出与青岛啤酒合资的公司的传言。先来看看这次收购的内容。根据青岛啤酒公告称,公司与三得利中国于1
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日本酒企三得利被青岛啤酒收购
10月16日午间,中国第二大啤酒商青岛啤酒突然以"正在筹划收购资产重大事项"为由停牌。随后,三得利向日本媒体明确表示,拟退出与青岛啤酒的合资经营业务,将双方对半出资公司的股份出售给青岛啤酒,计划集中资
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今秋鸡尾酒流行趋势大揭秘
鸡尾酒总能在口感上给我们带来特别的味觉盛宴。那么这个秋天鸡尾酒的流行趋势是什么?1. 订制酒杯酒吧开始订制特而富有创意的酒杯装鸡尾酒。伦敦酒吧调酒师艾利克斯·克雷缇娜(Alex Kratena)称,"
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惠泉啤酒2019年度净利升7.15%至1981.897万元
4月24日,惠泉啤酒(600573.SH)发布2019年年度报告,营业收入5.63亿元,同比增长2.12%;归属于上市公司股东的净利润1981.897万元,同比增长7.15%;归属于上市公司股东的扣除
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苏格兰两大膜拜级威士忌酒厂即将重开!
在大学的图书馆里,我次留意到丘吉尔的一句话:"水不适合饮用。为了让它变得美味,我们需要加点威士忌。通过不懈努力,我终于学会了喜欢这种饮料。"当时我想,这真是一个神奇的逻辑。然而,如今每当有闲之时,我会
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市场部分高价黄酒一瓶达上万元
一家黄酒专卖店记者看到,店内摆放了各个种类的黄酒,有加饭酒、花雕酒等,还有婚庆系列、年份系列等。记者注意到,在七八十种黄酒中,售价上千元的产品就超过10种,像黄酒一对卖到7600元,1981年酿造5升
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300瓶葡萄酒在香港拍下将近54万美元
随着佳士得拍卖行9月4日落槌,300瓶拉菲庄葡萄酒在香港拍得近54万美元,创下本年度单批葡萄酒拍卖世界最高价格记录。佳士得拍卖行在为期两天的秋季葡萄酒拍卖会上称,拉菲1981到2005年份系列葡萄酒拍
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品鉴6款木桐老年份酒
配图1966、1970、1973、1981、1982、1993,六支木桐被一一打开后,如何侍酒?品酒的顺序如何?是否需要醒酒?如何醒酒?提前多久打开酒塞?是否需要用醒酒器?这么多的疑问一拥而上,靠理论
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百威英博动作频频,葡萄酒会成为啤酒企业的新赛道吗?
近日,多家外媒报道,葡萄酒生产商The Wine Group与安海斯布希继续合作伙伴关系,并发布葡萄酒101 North。01联合上新这是一个大众化定价的葡萄酒品牌,其灵感来源于加州和标志性的美国10
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苏格登《时光协奏系列》第二篇章 39年单一麦芽威士忌全球首发
浏览前请确认已年满18周岁(2021年11月15日)近日,全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下经典单一麦芽威士忌品牌苏格登(The Singleton),全球《时光协奏系列》第二款高年份臻选作品--39年单一
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酒类生产如何变废为宝?
媒体报道,新西兰本地一家酒厂将啤酒生产中的麦芽废渣,也就是业内所称的麦芽浆用来提炼乙醇,将其提炼至可以与汽油混合的纯度,按照10%的麦芽浆提取乙醇和90%汽油的混合,就可以成为汽车燃料。而英国一位生物
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什么样的酒才能代表未来?
说到酒类生产力格局,中国人喝酒口味顽固,白酒不必说,在中国消耗的所有葡萄酒之中,无泡低度葡萄酒占到了99.8%,在这里面,又有91.5%是红酒。对于这样的一个非常传统又相对封闭的饮用环境,白酒和传统的
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中国白酒做好了走向世界的准备
【百度名片】标准:就是一种以文件形式发布的统一协定,其中包含可以用来为某一范围内的活动及其结果制定规则、导则或特性定义的技术规范或者其他精确准则,其目的是确保材料、产品、过程和服务能够符合需要。【事件
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北京牛栏山酒厂获得双项表彰
近日,由中国食品工业协会主办的"2011中国食品工业发展与食品安全优秀成果博览会"在北京举办。牛栏山酒厂作为北京市白酒行业的大型自主酿造企业参加了此次展览并再获殊荣,被授予"1981-2011中国食品
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究竟是什么原因导致有的白酒铅超标?
白酒中的铅主要是由蒸馏器、冷凝器、导管和贮酒容器中的铅经溶蚀而带入,这些设备的铅含量越高,酒的酒度越高,则设备的铅溶蚀越大。醋酸在白酒中与铅可产生可溶性醋酸铅而溶于酒。过去,酿酒设备多是铅锡材料、铝材
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细说蒸馏酒的起源
中国白酒与法国的白兰地、俄罗斯的伏特加、英格兰的威士忌、起源于西印度地区的朗姆酒、荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。然而,中国的酿酒和中国的白酒历史最久远,在世界蒸馏酒史上有不可动摇的鼻祖地位。就蒸馏技
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国际葡萄酒及烈酒展览会即将在美加州举行
国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)是世界葡萄酒与烈酒展览会之一,1981年由法国波尔多业协会(Bordeaux Chamber of Commerce and Industry)创办,Vinex