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    揭秘TBWC“漫画标”,就在Whisky L!2019

    2018年,它就像它的酒标一样神秘、难以捉摸--就在那里,始终成谜。2019年,是时候揭开谜底!只装瓶限量精品级威士忌,被粉丝昵称为"漫画标"的That Boutique-Y Whisky Compa

  • 当摩登威士忌与浓情鸡尾酒的相遇

    当摩登威士忌与浓情鸡尾酒的相遇

    昏暗的酒吧中,如果你依旧按着老方法,管酒保要一杯威士忌加冰来"享受"一晚的话,你真的是"Out"了。真正懂得享受威士忌带来的快感与风情,可不是简单地用两块冰就应付了事的。熏烤味道浓郁的Bourbon

  • 酒闻:饮一杯日本威士忌

    酒闻:饮一杯日本威士忌

    看过电影《Lost in Translation》(《迷失东京》)的,大概都很难忘怀Bill Murray 拿着山崎的whisky,single malt响的镜头。整部电影犹如一个日本威士忌的长版宣传

  • 纯饮、加冰、兑饮料 威士忌到底该怎么喝?

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    如同英式下午茶的司康饼(scone)中先抹奶油还是先抹果酱引起的争议一样,威士忌爱好者们也会因为威士忌形形色色的喝法,如纯饮、威士忌+苏打、威士忌+冰、威士忌+水等到底哪种才是威士忌的最佳饮法而展开激

  • 中国白酒是世界六大蒸馏酒之一

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    现代人们所熟悉的蒸馏酒分为:白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒 (Rum)、中国白酒(Spirit)。从酿造工艺来看,大的环节没有什么区别,都

  • 创新打开黄酒发展大门

    创新打开黄酒发展大门

    近年来,在江苏无锡等地,不少夜场内的黄酒消费量正在扩大,原来去酒吧、KTV看到的都是啤酒、葡萄酒和洋酒产品,而现在,多数夜场内都能看到黄酒产品的身影。这一方面得益于企业不断加大市场开拓力度,更重要的是

  • 日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略

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    入门级的"山崎"总有那么一天,或许是个再平常不过的日子,在令人厌烦的加班后,你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧,酒单冗长难懂,你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌,琥珀色的液体流淌在壮观的大

  • 印度love葡萄酒

    印度love葡萄酒

    次去印度(India)是在2002年,当时我与该国一位年轻的女葡萄酒作家会了面,她说自己有一位朋友常常问一个问题"既然威士忌(Whisky)能让人醉得更快,那么喝葡萄酒的意义到底是什么呢?"伴随着时光

  • 世界上13种很奇怪的威士忌

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    与你在当地的酒吧啜饮好的威士忌酒相比,还有来自于世界各地更多不寻常的威士忌品种。从在海边老化的波旁酒,到瓶里装有一条真实的完整的蛇,这些威士忌从辉煌而富有创造力的角度出发,让人感到不可思议。1.Chi

  • 中国约30%酒类是假酒,平均每人一年喝两升

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    在2014年发布的全球状况报告中,世界卫生组织表示,中国的人均酒精消费量已从2010年的6.7升上升至2012年的8.8升,两年之内增长了31%。保守估计,如果中国30%的酒类都是假酒,那么,每名中国

  • 「Blue Hanger」第九版限量威士忌上市

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    第九版「Blue Hanger」威士忌英国葡萄酒及烈酒商Berry Bros. & Rudd本年度的著名限量版高地单一麦芽威士忌混合酒品「Blue Hanger」现已隆重登场。此标志性麦芽威士忌备受苏

  • 如何像英国人一样有逼格地喝威士忌

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    英国有报道称,今年 6 月 8 日,英国长寿老人纳扎尔?辛格(Nazar Singh)迎来了自己的 111 岁生日,而他的儿子在生日聚会上透露其长寿秘诀是拥有足够的睡眠、健康的生活方式以及爱喝威士忌(

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    神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒,通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年,当时它还不叫威士忌 (Whisky),而叫Usque-Baugh或者Uisge-B

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    进口酒企业和进口酒商们,有"娘家人"了!1月15日,中国酒类流通协会进口酒专业会在上海揭牌成立,将在规范中国进口酒行业市场,推动进口酒类行业健康、持续稳定的发展,提高各进口酒企事业单位的竞争实力方面起

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    经常混酒吧的朋友对鸡尾酒(Cocktails)一定不会陌生,这是一种混合 饮料,一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(T

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    热爱艺术、文学和生活中的美,酒也是心头之爱你没看错,这篇确实是酒吧点酒指南,但是我打算从英国酒吧文化开始写起--在去英国之前,对于酒吧的印象,我跟大多数人还是比较一致的。怎么说呢,大概就是长辈会告诉你

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    鸡尾酒因为色彩比较艳丽,口感淡,深受女性朋友喜欢。今天就介绍一款女士普遍比较喜欢的一款鸡尾酒绿薄荷鸡尾酒。鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏

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    一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)

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    喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面几方面的知识你不可不知。洋酒其实指的就是外国输入中国的酒

  • 懂点儿威士忌:(四)苏格兰以外的世界

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    知味"懂点儿威士忌系列"的四篇,小编陪你聊一聊除了苏格兰以外,威士忌广袤的世界里其他不容错过的风格产地,包括爱尔兰、美国加拿大和日本威士忌,都各成一派,颇具代表性。爱尔兰威士忌爱尔兰威士忌(Irish