白兰地花螺的做法_了解更多有关白兰地花螺的做法的内容_中华酒网
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冬日美食：辣酒煮花螺
材料：花螺(1斤)配料：紫苏(1把)，红椒干(4只)，蒜片，姜片调料：鲁花压榨一级花生油、白酒、芥末步骤：1.将花螺放入沸水中，焯熟捞起，沥干水分。2.小火爆香姜蒜，姜蒜爆香至皱皮并闻到香味后，倒入切
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啤酒醉牛肉的做法
啤酒醉牛排，这道美食口感嫩香、润滑，啤酒的加入使得牛排酒香四溢。下面是啤酒醉牛排的做法：[材料]啤酒、牛排、胡椒粉、盐、白兰地酒、蛋清、淀粉、番茄沙司、蜂蜜、六月鲜酱油、蚝油、香菜、黄油、黑白芝麻、冰
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洋酒酒具的做法
喝酒要用酒具，不同葡萄酒要用不同的酒具，在这方面葡萄酒比白酒更要讲究。搭配海鲜食物喝白葡萄酒时，宜冰凉低温，故酒杯口不能太大。搭配肉类饮用的红葡萄酒，适合室温入口，杯口可以较大。香槟酒杯一般是用浅腹大
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怎样调制几款出经典的鸡尾酒？
红粉佳人金酒1.5盎司，柠檬汁1/2盎司，石榴糖浆2茶匙，蛋白1个。鸡尾酒做法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。特色：这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎
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蛋奶酒怎么酿造，口味如何？
最具圣诞气息的酒是什么酒?当然是蛋奶酒了，新鲜牛奶加白兰地冲调，在17世纪的英国只有中上阶层的人才有条件喝的哦!如此美味的蛋奶酒究竟是如何做成的?接下来小编将为您介绍蛋奶酒的做法(蛋奶酒的制作方法)，
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关爱身体，关注卡路里
你知道平日里喝的各类酒饮所含的卡路里情况吗?本文带你了解各类酒饮的卡路里情况。一项新调查表明英国1/20的女性喜欢用葡萄酒替餐，以期达到减肥的目的。但是，英国的一家葡萄酒研究机构提醒人们，酒精饮品所含
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酷暑来临 几款桑格利亚汽酒为你降温
桑格利亚汽酒(Sangria)源自西班牙的"Wine Punch"(即混合型微酒精饮品)，主要以葡萄酒做基酒，加入时令水果浸泡，再添加一些柠檬汽水或白兰地(Brandy)之类的酒混合而成。这种汽酒以清
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渣酿白兰地：葡萄皮渣酿造的意大利佳酿
提及Grappa(渣酿白兰地)，可能会有不少人感到陌生，不过，就像威士忌之于英国，干邑之于法国，白酒之于中国，Grappa也是意大利烈酒的一张具有代表性的名片，曾有人用意大利诗歌形容它为"地球的灵魂"
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富含水果的鸡尾酒调制
多吃水果，对身体好，对皮肤也很好，水果种类及其的丰富，下面我们就来学习调配一款富含水果的鸡尾酒。材料：1个柠檬切薄片，留皮，1个青柠，切薄片，留皮，3-4个中等大小的橘子，去皮，切块，1/2个火龙果，
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情人节浪漫晚餐应该配什么葡萄酒？
今天是情人节，在这个浪漫的日子里，除了鲜花和礼物，一顿丰盛的大餐也是节日的标配。不知道你是否挑选好合适的酒款来搭配美食，为节日助兴?实际上，不同类型的食物的配餐不尽相同，你需要对菜下酒!牛扒对于许多人
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这个夏天你需要一杯冰爽的桑格利亚
端午刚结束，夏天的炎热就铺天盖地的席卷而来，不少朋友都抱怨，这天气热得喝酒都不畅快了，只能喝冰啤酒醒醒神。听了这话，小编就想不服了，清爽的白葡萄酒、起泡酒都适合在夏日饮用，若是你觉得这些葡萄酒口味过于
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红酒热着喝 让你一冬天不感冒！
冬天，最美的事情就是可以在阳光房内享受暖暖的阳光，手里再捧着一杯热饮，身体的每一个细胞都处在无尽的暖意下，惬意十足!关于热饮，朋友们大多都喜欢热可可，或者热咖啡，今天，小弟给大家带来三种红酒热饮，让你
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白兰地葡萄酒的加工
白兰地是葡萄酒的蒸馏酒，用于蒸馏白兰地的葡萄酒，叫做"白兰地原料葡萄酒"，简称白兰地原料酒。由原料葡萄酒蒸馏所得的葡萄酒精，谓之"原白兰地"。所以，"白兰地原料酒"和"原白兰地"是两个完全不同的概念。
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泉州龙眼酒可实现规模化生产 破解滞销难题
酿制龙眼酒被认为是龙眼加工利用的一条好途径本地龙眼丰收了，果农却高兴不起来，因为价格低迷到了接近"昏迷"的地步，上世纪80年代人人艳羡的"养老树"成了果农的"伤心树"。因此，本报报道《龙眼酿酒每吨可赚
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新鲜龙眼泡酒的方法以及功效
龙眼成熟在8月，8月又称桂月，加上形状是圆的，所以又叫桂圆。龙眼肉性甘温，有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功，营养价值非一般水果可比。国内外科学家发现龙眼肉有明显的抗衰老、抗癌的作用。接下里小编给大家
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从年份酒的提出 看老酒与年份酒的区别到底有多大
说起年份酒这一"新品种"，最早还是在20世纪90年代，首先由古井贡酒厂厂长王效金提出的，并由古井贡首推古井贡10年原浆酒。随后，又是茅台和五粮液，也先后推出15年、30年、50年、80年等不同年份的"
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再论葡萄酒的质量等制
自1935年法国颁布《葡萄酒和白兰地的产地命名》的法律以来，世界其他葡萄酒国家也相继出台了相关的法律法规，其实质内容全部是为了葡萄酒的质量和消费者的利益，进而保护本国的利益，我们把这些有关的法律法规统
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干邑、威士忌要不要掺水喝？
你知道喝威士忌或干邑时，到底能不能加水呢?或许有人会惊呼："当然不可以!"其实，有时候加点水，不但不会稀释酒的香气和口感，反而可以起到加强的作用。喝威士忌时加点水的做法是比较常见的。原理是，这样能破坏
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关于佩德罗一希梅内斯，你知道多少？
佩德罗一希梅内斯(Pedro Ximenez)原产于西班牙南部安达卢西亚地区(Andalousie)，种植历史大约有4个世纪，甚至更长。佩德罗一希梅内斯属白葡萄品种，主要种植在西班牙的蒙的亚-莫利莱斯
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喝懂干邑并不难 一张图就明白
在和大家分享了威士忌的品鉴方法后，我们今天再来聊聊烈酒界的另一大热门，白兰地。在世界各地，都可以看到白兰地活跃的身影，比如法国的干邑(Cognac)、雅文邑(Armagnac)，西班牙的赫雷斯白兰地(