天津农科院果酒厂_了解更多有关天津农科院果酒厂的内容_中华酒网
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牛栏山携手中科院开发科研项目
庆典上,牛栏山酒厂常务副厂长宋克伟与中国科学院过程工程研究所教授、所长助理陈洪章就"牛栏山一号清香型低温大曲"开发科研项目正式签约。此次签约不仅是一次新概念、新原理、新方法的探索,更是是二锅头行业在微
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黄酒产业造福农民
江南一带,自古便盛行饮黄酒,金华酒是其中的极品之一。唐初,金华酒以糯米白蓼曲酿者为首席名酝。五代吴越王钱镠为了偏安江南,岁岁向梁、唐、晋、汉、周各王朝进贡,金华酒被列入贡品。明代,金华酒更是风靡全国。
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山西挂牌我国白酒酿酒高粱研究中心
近日,我国个白酒酿酒高粱研究中心在山西省农科院高粱研究所挂牌成立。国家高粱产业技术体系高粱育种研究室主任张福耀表示,该中心的成立,有助于推进科企联姻和产、学、研结合,也有利于实现"公司+基地+农户"的
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我国**个白酒酿酒高粱研究中心成立
3月25日,我国**个白酒酿酒高粱研究中心在山西省农科院高粱研究所挂牌成立。国家高粱产业技术体系高粱育种研究室主任张福耀表示,该中心的成立,有助于推进科企联姻和产、学、研结合,也有利于实现"公司+基地
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果酒市场为何越来越不景气
果酒就是用水果酿造的酒,它富含10多种氨基酸和多种维生素,常饮无啤酒肚之虑,畅饮更无白酒宿醉之忧。但果酒如今却在人们的视线中渐渐消失,以至于在各大超市酒类专卖架上很难看到它们的身影。是果酒生产工艺复杂
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白酒酱香成为新的发展方向
近年来,有关白酒酱香的说法是越来越多人关注,白酒行业自然不会放过这样的机会,争先恐后推出"酱香型"产品。"喝来是美酒、停杯就醒酒、睡后就无酒、转天就想酒"……这是国内品酒大师对贵州国台酒的评价。如今,
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高端白酒降价 白酒面临消费危机
记者日前走访时发现,天津市各大超市、烟酒专柜近期纷纷下调了茅台、五粮液的价格,53度飞天茅台重回2000元以内价格区间。业内人士透露,高端白酒自年初开始的销量萎缩是价格变动的主因,主要消费人群年后购买
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到底是什么原因造成果酒消费市场严重萎缩呢?
果酒就是用水果酿造的酒,它富含10多种氨基酸和多种维生素,常饮无啤酒肚之虑,畅饮更无白酒宿醉之忧。但果酒如今却在人们的视线中渐渐消失,以至于在各大超市酒类专卖架上很难看到它们的身影。是果酒生产工艺复杂
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黄祥礼:造梦中国优秀果酒
猕猴桃有极高的医用价值,是营养密度最高的水果,被称为"超级水果"、"水果"。宜昌三峡是世界猕猴桃的发源地,中科院武汉植物研究所是全世界猕猴桃种苗品种最多的资源库,湖北是全国猕猴桃品种、野生面积、产量位
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酿酒专用粮如何才能做到“高产增效”?
长时间以来,我国高粱处于自发种植状态,缺乏规划和指导,品种"老、乱、杂"。所种植的不少品种是上世纪80 年代育成的老品种或地方老品种,良种普及率不到 30% ,亩产量长期徘徊在300公斤左右,与高粱自
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全产业链建设助力汾酒复兴奔跑
从田间地头的一粒粒粮食种子,到百姓餐桌的一滴滴清香美酒,需要经历怎样的蜕变?36个大环节监控、183个关键控制参数检测、2182项既定标准、来自各大自有原粮基地的原料、"从田间到餐桌"的全产业链管控、
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中国泸型白酒研究的回忆
中国泸型白酒研究的回忆:1958年,在那个大跃进年代,中国科学院也有一个大发展,就是在各地区成立分院,当时,成都分院由马识途任院长,组建四川地区研究所,1951年,笔者毕业于四川大学农业化学系,先分配
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2018成都高峰论坛上喝对酒董事长对果酒市场发表论术
近日,(中国)消费经济学会2018年成都高峰论坛在四川成都召开。论坛以"人民美好生活需要:消费转型升级的机遇、挑战与对策"为主题,11名专家教授和企业代表从新时代人民美好生活需要、消费转型升级、消费对
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牛栏山典藏酒公证仪式
2012年,注定是载入牛栏山酒厂发展史册的一年。7月17日,牛栏山酒厂迎来了搭载神舟九号飞船翱翔太空13天的"牛栏山1号清香型低温大曲",10月26日,又迎来了牛栏山酒厂国营60周年庆典,在这个具有里
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制约种植积极性 成山西酿酒高粱的枷锁
山西省是国内高粱生产主要省区之一,高粱曾作为主要粮食作物在全省种植。随着农村改革逐步深入,农民种植自主权扩大,特别是随着广大农民温饱问题的逐步解决,粮食生产从单纯追求产量向高产、优质、高效方向发展,高
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安徽工程大学校园里举办啤酒节
2013年5月19日,安徽工程大学校园里举办了一场啤酒节,吸引了近2000名同学参与,这一幕,只是该校发酵专业的"品酒师"小试牛刀罢了。现场供大家品尝的啤酒并非商品,而是由同学们自行酿造。该校生科院副
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安徽大学举办啤酒节 师生自酿啤酒享乐趣
5月19日,安徽工程大学校园里举办了一场啤酒节,吸引了近2000名同学参与,这一幕,只是该校发酵专业的"品酒师"小试牛刀罢了。现场供大家品尝的啤酒并非商品,而是由同学们自行酿造。该校生科院副院长介绍,
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为什么茅台镇才能酿出好酱酒?
我们一直很疑惑,为什么离开了茅台镇就生产不出高品位的酱香型白酒呢?这从茅台酒厂未能成功搬迁就足以证明。经过专家研究证明主要有以下几个方面:得天厚的地理位置:茅台镇周围都是海拔1000多米的高原。到此是
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鲁中葡萄酒生产示范基地花落平阴
近日,山东省农科院鲁中地区庄园葡萄酒生产示范基地观摩会暨揭牌仪式在平阴县举行,位于圣母山下的济南卓雅轩酒庄经过层层审核,成为省农科院鲁中地区庄园葡萄酒生产示范基地。据了解,济南卓雅轩酒庄年生产规模20
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古窖龙泉电购定制酒即将登陆天津卫视啦!
2015年12月19日,古窖龙泉又一品牌--古窖原浆酒在白水杜康酒厂正式量产,此款产品即将在天津上市销售,届时天津电视台的三佳购物和家家购物将火力全开进行宣传报道,天津1500余万民众即将有机会品尝来