蛋糕里面有白兰地_了解更多有关蛋糕里面有白兰地的内容_中华酒网
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多种方法让你的葡萄酒更好“吃”
摘要:原来葡萄酒除了喝,还能做出这么多美味的佳肴!带大家一起去见识一下。1. 鲜莓萨芭雍(Sabayon With Fresh Berries)这道莫斯卡托(Moscato)白葡萄酒做成的甜点可谓是夏
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想切500亿健康白酒蛋糕 这七个问题你必须正视
最近两年,白酒行业刮起了一股"健康白酒"风,据《中国养生酒发展白皮书》预测:未来五年健康养生酒市场规模将达到500亿元,年度复合增长率在15%左右,俨然已成为下一个产业风口,但健康白酒的需求创新却还在
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这几款波特酒要这样配餐才对
波特酒是最常见的加强型甜酒,源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中,由此增加酒精度,保证酒在长时间的航行中不会变质。如今,波特酒的种类也很多,比如红宝石、茶色、白
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波特酒的风格及配餐指南
波特酒是一种加强型甜葡萄酒,其风格多样,口感甜美,可与多种食物搭配。以下为您道来波特酒的风格及配餐。波特酒(Port)是一种加强型甜葡萄酒,原产自葡萄牙北部的杜罗河(Douro)产区。18世纪时,英国
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谁“偷”走了啤酒市场的蛋糕?五个方面看中国啤酒趋势与思考
谁"偷"走了啤酒市场的蛋糕?什么原因降低了啤酒行业的利润?原料供应是否存在风险?啤酒细分市场如何发展?技术与文化的反思?4月18日,2018中国啤酒产业发展趋势及标准化座谈会暨2018年中国酒业协会啤
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美剧中的经典美食应该搭配什么酒
美剧中尝尝出现一些美食镜头,引得观众们边看边流口水。今天,让我们来看一下,剧中的美食可以搭配什么酒。1. 《纸牌屋》--烤肋排热播美剧《纸牌屋》是一部严肃的政治美剧集,在剧中弗兰克白手起家,从小就喜欢
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白兰地之酒中--拿破仑
拿破仑始终都是法国人心目中的英雄,因此,颇多法国人自傲的东西,均以拿破仑之名而称。比如三色蛋糕或雪糕便称为拿破仑。而与洋酒的关系就更为密切,尤其是白兰地酒为甚,有好几个牌子的酒瓶,索性更以拿破仑的肖像
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酿水果酒,可以从果子挂在枝头上的时候就开始
每年春天在法国阿尔萨斯的梨树园里,你偶尔会发现有果农在茂密的梨子林间,往挂在树枝上的梨子套玻璃瓶。还没长大的小梨子滑进罐子里之后,他们会把玻璃瓶小心固定在附近的枝条上,静候梨子长大。夏末,他们会把瓶子
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吴天祥:北方酱酒瞄准300亿—500亿市场蛋糕
2020年10月11日举行的首届"北方酱香战略发展思想会"上,国内顶级白酒专家站台,北方数十家酱酒企业齐聚。无论是台上的嘉宾,还是在线关注这场盛会的人士,都在关心:目前酱酒的产能与营收是多少?究竟未来
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“扎堆”健康酒 别说1000亿市场蛋糕与你无关
每个经销商的"发家"总是伴随着手里面一个牛逼产品一起成长的。2015年毛铺苦荞酒销售额突破10亿元,毫不夸张,又有一批过去不太起眼的酒商发财了,因为他们跟对产品了,或者说是跟对企业了。毛铺的火热带火了
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预调酒热遍全球 白酒企业欲争“蛋糕”
预调酒热遍全球,成为酒品消费新时尚2010年,在国际市场出现已近10年的预调酒突然迎来爆发式的大发展。面对金融风暴导致的经济危机,不少洋酒企业转向开发以洋酒为基酒的预调酒,由于预调酒果香浓郁,又具有一
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为什么有的干性酒喝起来甜甜的?葡萄酒中糖分的秘密都在这了!
在许多葡萄酒的酿造过程中,都需要"后天"添加一些糖,香槟就是其中的例子。有的干型葡萄酒为什么喝起来甜甜的?甜酒里面到底有多少糖?喝酒会胖吗?前一阵子,我有个朋友说,她决定一个月不吃糖。这倒稀奇了--我
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尼尔森 大数据下的酒业趋势
第93届全国糖酒会在南京举办期间,全球检测机构尼尔森消费品研究总监王强带来了《洞悉跨酒品类新晋趋势,智胜中国酒业未来市场》报告,报告用大数据分析了中国零售市场最新发展动向及跨酒品类趋势。为了更好地把握
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品牌白酒走“散打”路线
散装酒,在达城以前被俗称为小灶酒,是一些由小作坊自家现烤现卖,虽然有些口感不及瓶装酒醇香,但价钱便宜,因此受到一些嗜酒者的偏爱。近两年,除开一些小作坊,部分有知名度的名牌酒也陆续进军达城的散装酒市场,
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一名博士生将白兰地命为英国人喜爱的圣诞酒
为了找到英国人喜欢的圣诞酒,华威大学的博士生Nathan Cunningham分析了在节日期间谷歌搜索金酒、伏特加、朗姆酒、白兰地和威士忌的数量,统计数据发现白兰地为英国人喜爱的圣诞节之酒。Cunni
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进口葡萄酒搅局国内企业被动接招
今年,国内葡萄酒生产商张裕A(97.28,0.63,0.65%)(000869.SZ)即将迎来120周年厂庆,不过,对于多年来一直维持20%左右增幅的张裕来说,却未能在今年开出一个好头。张裕近日公布的
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白酒本身因不够“火辣”才无缘夜场
面对巨大的夜场经济大餐,国产白酒却在夜场"遇冷"。为何国产白酒不能分到夜场这块大蛋糕?记者进行了调查并采访了相关专家。发现夜场难觅国产白酒。成都夜生活一向丰富,酒吧、KTV等夜场的生意更是红火,显示了
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美味的葡萄酒盛宴,让你的食欲大增
相信很多人走过大街小巷,欢庆圣诞的歌声不绝于耳,当然美味的葡萄酒盛宴也在等你来分享。有不少商场店面门口也纷纷摆放上了圣诞树,穿上圣诞新装,营造着浓浓的圣诞节气氛。当然,在这样一个节日里,葡萄酒似乎也成
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公务接待禁酒:白酒行业还有没有未来?
前段时间关于安徽各市县禁止公务接待饮酒的新闻在行业里面刷爆了朋友圈,更有许多人担心行业会因此再受重创,打断白酒弱复苏的进程。目前的行业究竟是一个什么样的现状呢?是不是真如某些人士宣称的那样出现了"弱复
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6款粤菜和葡萄酒的黄金搭配
搭配是要相互辉映,还是要延长美味?在餐酒搭配里面常见"相生相克"两种玩法,"相生"意为用酒来迎合菜肴里面相近的味道,配酒优先考虑与菜肴酱汁中具有同样香料气息的葡萄酒,西餐里面用甜酒配甜品是最浅显易懂的