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  • 智利酿酒师Laurent Teillet:我们更注重分享!

    智利酿酒师Laurent Teillet:我们更注重分享!

    众所周知,智利一直是世界上知名的原酒供应国。9月,智利进口葡萄酒将在中国实行"零关税",这对于智利的葡萄酒产业来说无疑是一个振奋人心的消息。日前,智利PREMIUM酒厂酿酒师Laurent Teill

  • 酒知道APP:葡萄酒行业与互联网结合的一次尝试

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    搭载了互联网+的浪潮,任何行业和移动互联网的碰撞都催生了许多奇妙的应用。面对传统行业的颠覆改变,小众、高端的葡萄酒行业,也无法摆脱互联网的影响,移动应用的介入就是葡萄酒行业与互联网结合的一次尝试。在各

  • 体验真正意义上的高端“红酒文化”之旅

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    近日,广之旅推出全新的"红酒鉴赏之旅"线路,到法国波尔多列级葡萄酒庄园参观、采摘葡萄,邀请专业葡萄酒讲师全程带队,特邀法国当地酿酒师与品酒师陪同鉴赏,与游客一起分享品酒心得,讲解葡萄品种、土酿结构、橡

  • 意大利葡萄酒为何只分到很小的中国市场蛋糕

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    与法国一样同为旧世界,同为拥有着悠久历史的主要葡萄酒产酒国--意大利,在中国进口葡萄酒高速发展的10年中,它似乎并没有分到多少红利。作为世界葡萄酒主要生产国和输出国,意大利在与别的国家争夺中国市场的竞

  • 葡萄酒评论家杰里米奥利弗谈葡萄酒品鉴

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    不管时代如何变迁,绅士,一直是永恒的时尚,他们的言行举止和对生活细节精致的追求都彰显着品味与格调。人们常说的绅士风度是文化素养和生活品质长期积累的外化形态。在漫长的岁月流转中,绅士们对葡萄酒情有钟。葡

  • 未来三五年中国葡萄酒市场将会出现高速增长

    未来三五年中国葡萄酒市场将会出现高速增长

    中国几千年的文明史,没有哪个时代离开过酒,"无酒不成宴,无酒不欢",这虽然更多说的是白酒,但是随着中国经济的高速发展,社会的不断进步,人们的饮酒习惯也在发生着悄然变化,这种变化我们身边随处可见,那些还

  • 【9928酒播报】中国名优白酒品牌知识产权保护工作联席会议在五粮液召开

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    一.中国名优白酒品牌知识产权保护工作联席会议在五粮液召开近日,由五粮液集团公司主办的中国名优白酒品牌知识产权保护工作联席会议,在宜宾五粮液集团公司怡心园召开。会议围绕"食品安全,社会共治",特别是如何

  • VINTAGE BORDEAUX 2018年份品鉴会圆满落幕

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    波尔多的优质佳酿,凝聚着几百年的历史沉淀,渗透着几代人对品质的卓越追求。通过对中国大陆市场持续20年的专业开拓运营,波尔多的优质佳酿在中国消费者心目中已成为"高端、品质"的代名词。为了与中国市场分享波

  • 葡萄酒和红酒都是一样的?

    葡萄酒和红酒都是一样的?

    如今的人都把吃喝看得很重了,车可以不买,穿也可以差点,但吃一定要讲究营养健康,所以如今的年轻人和富贵阶层都喜欢在用餐的时候喝点红酒了。因为它具有一定的营养价格,富含多种氨基酸,其中的单宁对身体有抗癌、

  • 奢侈品葡萄酒成为收藏的

    奢侈品葡萄酒成为收藏的

    收藏葡萄酒?投资葡萄酒?葡萄酒投资作为一个相对偏门的投资门类,进入的门槛很高。不仅需要掌握丰富的葡萄酒知识,并且还要有大局意识,要对葡萄酒酿造酒庄以至全球葡萄酒市场行情有一定了解。虽然今年葡萄酒的市场

  • 堡隆国际酒业总经理助理仝淼:当品酒师不易

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    近日,从河南堡隆国际酒业有限公司获悉,河南堡隆国际酒业有限公司总经理助理仝淼获得了WSET全球认证品酒师中级证书。据了解,在业内,WSET品酒师认证是国际葡萄酒行业最的认证。取得这个认证有什么意义?品

  • 茅台在古代,是穷人才喝的东西

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    平时闭眼吹白酒历史太多,粉丝或许有这样的错觉:从古至今中国白酒最牛X。今天决定给酒友们分享一个冷知识,其实在古代,白酒一种穷人才喝的饮料。清朝的一部诗歌集《清诗铎》,就有关于白酒的描述,"白酒价贱买论

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    美国葡萄酒文化教育协会的认证品(侍)酒师课程,自从今年8月举办期取得良好反响以来,参与到培训中的各位老总级学员和资深的葡萄酒收藏投资者,都纷纷表达了对培训的认可。高端葡萄酒近年来是高端人群新的消费热点

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    红酒投资作为一个相对偏门的投资门类,进入的门槛很高。不仅需要掌握丰富的红酒知识,并且还要有大局意识,要对红酒酿造酒庄以至全球红酒市场行情有一定了解。虽然今年红酒的市场不是很好,但经过几年的拍卖和学习,

  • 葡萄酒为什么会有螺旋盖,软木塞一定比螺旋盖好吗?

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    昨天有酒友私信酒评君,问了这样一个问题:葡萄酒为什么会有螺旋盖,软木塞葡萄酒一定比螺旋盖葡萄酒更好吗?在很多初级葡萄酒爱好者看来,螺旋盖葡萄酒是工业化的产物,是低端酒的标志,而木塞葡萄酒才更天然,更传

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    11月27日,攀枝花金沙明珠金色大厅,一场由中国电信攀枝花分公司天翼客户俱乐部主办的时尚红酒舞会精彩上演。来自全市各行各业的近100位电信会员被邀请到现场,互动参与这场盛会。"天翼客户俱乐部"是中国电

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    4月28日,中国酒业协会第六届理事会第二次(扩大)会议在北京友谊宾馆召开。2021开篇是决胜"十四五"的信心所在。后疫情时期的不确定性、消费市场的变化、产业周期性调整、规划与实际运行之间的矛盾等等,都

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    如今《舌尖上的中国》第三季强势回归,再度引发社会关注,葡萄酒品牌法国柏阁也因冠名该纪录片"声名远扬"。显而易见,法国柏阁又将是中国葡萄酒市场的"洋品牌"赢家。业内人士指出,近年来进军中国市场的国外葡萄

  • 葡萄酒消费者从线上转向线下,如何让他们拥有安全感?

    葡萄酒消费者从线上转向线下,如何让他们拥有安全感?

    葡萄酒的消费时代在变,销售时代在变,零售的环境在变,不管你信与不信,市场和消费人群正朝着一个新的方向,新的时代在演变着。在我看来葡萄酒专业零售在过去并未得到真正的发展,但过去的3-4年间,进口葡萄酒的

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