玛琳丹魄干红葡萄酒_了解更多有关玛琳丹魄干红葡萄酒的内容_中华酒网
-
4种入门级红葡萄酒
对于葡萄酒初级饮者来说比较缺乏品鉴经验,有些葡萄酒虽然品质优秀,但并不适合饮用。那么哪些葡萄酒才适合葡萄酒初级饮者呢?下面就为各位初级饮者介绍4种入门级红葡萄酒,让大家慢慢去发现红葡萄酒的魅力。1.
-
你不得不知的丹魄葡萄酒常识|**课堂
西班牙是世界上第三大葡萄酒生产国,这里日照充足、气候干爽,非常适合种植葡萄,当地的典型葡萄品种丹魄(Tempranillo)更被誉为"西班牙的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)"。此外,在
-
马年送“神马”酒?
2014年是马年,马在中国民族的文化中地位极高,具有一系列的象征意义。马是刚健、明亮、热烈、高昂、升腾、饱满、昌盛和发达的代名词,也是能力、圣贤、人才和有所作为的象征。中国的龙马精神和"千里马"正说明
-
歌海娜:酿酒室的“调配小公主”
歌海娜(Grenache或Garnacha)是一种皮薄粒大的晚熟品种,通常生长在炎热气候下,所酿葡萄酒的颜色较淡,单宁和酸度都较低,酒精含量较高,果香十分突出。总的来说,歌海娜是一种有点儿肥腻的葡萄品
-
与辣椒共舞的美酒
葡萄酒能为许多日常食物搭配佐餐。辣椒由于味道浓重,所以,在为辣椒餐搭配葡萄酒的过程中要多加考虑。用葡萄酒搭配辣椒的关键在于,一定要弄清楚辣椒餐的基本风味是什么。例如,以番茄酱为主要食材的菜肴就比较适合
-
走进西班牙葡萄酒产区
西班牙是旧世界重要的葡萄酒产区。本文简要介绍西班牙的几大葡萄酒产区。西班牙是旧世界重要的葡萄酒产区。尽管名声和葡萄酒价格不及法国,但西班牙葡萄酒产量大且物美价廉。下面就让我们一起来简要了解西班牙的葡萄
-
堂吉诃德家乡美酒
拉曼查省(La Mancha)坐落在西班牙的中心( 首都马德里正位于这一区),其酿酒历史长达3000多年,西班牙本国一半以上的葡萄酒出自这里。该地区地形平坦,冬冷夏热,降雨量少,一年的日照时间多达30
-
堂吉诃德的家乡美酒
拉曼查省(La Mancha)坐落在西班牙的中心( 首都马德里正位于这一区),其酿酒历史长达3000多年,西班牙本国一半以上的葡萄酒出自这里。该地区地形平坦,冬冷夏热,降雨量少,一年的日照时间多达30
-
辣椒也需美酒来滋润:何种葡萄酒适合与辛辣食物搭配
葡萄酒能与许多日常食物搭配佐餐。辣椒由于味道浓重,所以,在为辣椒餐搭配葡萄酒的过程中要多加考虑。用葡萄酒搭配辣椒的关键在于,一定要弄清楚辣椒餐的基本风味是什么。例如,以番茄酱为主要食材的菜肴就比较适合
-
浅谈干红葡萄酒的风格
干红葡萄酒是世界上受欢迎的葡萄酒类型之一,那些葡萄酒也大都是以干红的形式展现在世人面前的,也就是知名的不知名的,全都给套上"干红"这两个 字。当然干红的流行也不是空穴来风,美食家爱上干红超强的配餐能力
-
桃红葡萄酒的十种色调
桃红葡萄酒的色泽既没有红葡萄酒那么深沉,也没有白葡萄酒那么清透。桃红葡萄酒最早可能源于波尔多。桃红葡萄酒的发展一开始可能源于波尔多红葡萄酒(Claret)的流行。这是19世纪波尔多红葡萄酒的常见风格。
-
葡萄酒:不同产区不一样风格的干红
根据不同的分类方式,葡萄酒可以分为不同的类型,其中最重要也最流行的一种是干红葡萄酒,即采用红葡萄品种酿造的、残留糖分含量在4克/升以下的葡萄酒。世界上大部分的葡萄酒产区都会出产干红葡萄酒,各个产区由于
-
5款猪肉佳肴如何搭配葡萄酒
配图猪肉是我们生活中最常见的肉食品之一。特别是在中国,猪肉更是餐桌上的常见肉,一般来说,猪肉跟红葡萄酒或者白葡萄酒都可以搭配,这主要取决于菜肴的其它配料。它既可以搭配酒体较轻的红葡萄酒,也可以与酒体较
-
那些年,我们还没喝过的干红葡萄酒
在全球范围内,干红葡萄酒都非常流行。为什么干红葡萄酒这么受人喜爱呢?首先因为它符合很多人的口感要求,其次因为它可以与很多食物进行搭配,第三是因为它的健康功效非常强大。另外,收藏家们也对干红葡萄酒情有钟
-
有关香槟的名言
"开心时,我喝香槟;伤心时,我也喝;处时,我喝;有伴的时候,更要喝;不饿的时候,我经常忽视了它,而饿的时候我必须喝上一杯;有时候我可以一点都不去碰它,--口渴的时候例外。"--Madame伯令杰(著名
-
干红葡萄酒的“甜味”到底从哪来?
所谓的"干型"、"甜型"葡萄酒,实际上指的是葡萄酒的"甜度",其界定标准则在于葡萄酒的残余糖分。简单来说,"干型"葡萄酒即葡萄中的糖分在发酵过程中充分转化成了酒精的葡萄酒;而"甜型"葡萄酒里面则仍然残
-
藏身在葡萄酒中的胡椒风味
胡椒是制作食物的时候常常被用到,那你知道藏身在葡萄酒中的胡椒风味吗?下面和佳酒网小编一起了解一下吧:藏身在葡萄酒中的胡椒风味往往出现在风味浓郁的红葡萄酒中,那种仿佛品尝胡椒点缀的味道,能把平平无奇的食
-
关于丹魄 你知道多少?
丹魄(Tempranillo)皮厚粒小,果串较大且排列紧密,属于相对丰产的葡萄品种,在西班牙尤为知名,西班牙也因此被誉为"丹魄王国"。它拥有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的质感,又带有
-
热爱西班牙 不可不知丹魄
丹魄(Tempranillo)是世界种植量排名第三的红葡萄品种,亦是西班牙种植最广泛的葡萄品种。丹魄之于西班牙,就好比黑皮诺(Pinot Noir)于勃艮第,雷司令(Riesling)于德国,设拉子(
-
丹魄葡萄酒如何挑选?
丹魄(Tempranillo)被誉为"西班牙的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)",它赋予了西班牙著名红葡萄酒最十足的骨架。该品种的皮较厚,酿制出的葡萄酒颜色深浓,风味保存时间长,酒精含量