自酿葡萄酒有一层白色物体_了解更多有关自酿葡萄酒有一层白色物体的内容_中华酒网
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自酿葡萄酒常出现的几种"病"
佳酒小编告诉你几点自酿葡萄酒通常出现的几种"病"：：酒花病：就是酒的表面形成一层灰白色膜,慢慢加厚并形成皱纹。第二：变酸病：就是葡萄酒酸化变成醋味了。防止方法就是在发酵和贮藏过程中正确使用SO2,限度
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自酿葡萄酒变质如何定义？
专业人士称：自酿葡萄酒1年内喝完，时间长了口感会变淡，但不会危害健康。瓶装葡萄酒也有保质期，一般为5-30年。自酿的葡萄酒在1年内喝完。时间长了口感会变淡，但不会危害身体健康。贮存时将瓶子斜放，瓶塞受
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葡萄酒发酵知识大全
众所周知，葡萄酒是通过在葡萄汁中加入酵母发酵而得的，具体的过程是酵母把葡萄汁里的糖分分解成酒精和二氧化碳，还有一些有利于酵母生长的其他物质，如酯类。酵母从何而来，我们平常留意一下所吃的水果葡萄的皮表面
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揭秘葡萄酒的发酵
众所周知，葡萄酒是通过在葡萄汁中加入酵母发酵而得的，具体的过程是酵母把葡萄汁里的糖分分解成酒精和二氧化碳，还有一些有利于酵母生长的其他物质，如酯类。酵母从何而来，我们平常留意一下所吃的水果葡萄的皮表面
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自酿葡萄酒 也是一种文化
一位新西兰的酿酒师欧文也惊叹于中国兴起的自酿时尚，他介绍，在其他国家，尤其是葡萄酒盛行的法国、新西兰、意大利等国家，一般都是饮用由专业的酒庄来制作的葡萄酒，因而这种自酿的方式，在他看来不可思议。由于庄
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葡萄酒发酵有哪些讲究?
葡萄酒是一种用葡萄制成的葡萄酒。许多人都特别喜欢喝葡萄酒，如今葡萄酒已经不再是上等人群的奢侈品，如今许多农村都流行酿葡萄酒了，但许多人不知道如何酿造葡萄酒，那么，葡萄酒发酵有哪些讲究呢?葡萄酒爱好者都
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自酿葡萄酒如何避免葡萄酒发霉？
尝试过自己酿制葡萄酒的人可能会发现，在酿制过程中经常会出现葡萄酒发霉发现象。自酿葡萄酒生霉就是已经产生了酒花病。主要是酒在发酵和贮藏过程中与空气接触太多。后果就是只能直接倒掉。总结了几点自酿葡萄酒通常
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自酿葡萄酒引热潮 注意事项不能忽视
前些天看朋友发表了一条动态:我在自酿葡萄酒,亲们要加入吗?我笑笑没给其评论,坐等他随后的动态,看看他能酿出个什么好酒来。次日，在超市闲逛，有个专柜很是吸引人，走近一看，黄色显眼标签上写着：自酿葡萄酒专
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野性VS优雅 揭秘“雾葡萄”内比奥罗
说起美丽，小编心中首先想到的便是蒙着薄纱的曼妙女郎，似乎所有美丽，经过若隐若现地遮掩，便会令人愈加感到惊艳和神秘。就如同画家笔下的抽象画，随意地泼洒，却给人无限创造出美的空间。在葡萄界，也有一种披着"
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如何使自酿葡萄酒不会出现发霉问题？
参观过德国或法国酿酒厂的人都知道，酿酒厂的主人会以酒窖中有发霉而骄傲，因为发霉的状态对葡萄酒而言是的环境。霉菌是在温度15度、湿度75%的状态下产生的，若湿度在76%以上即会发霉。但对于自酿葡萄酒生霉
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如何使自酿葡萄酒不出现发霉办法
参观过德国或法国酿酒厂的人都知道，酿酒厂的主人会以酒窖中有发霉而骄傲，因为发霉的状态对葡萄酒而言是的环境。霉菌是在温度15度、湿度75%的状态下产生的，若湿度在76%以上即会发霉。但对于自酿葡萄酒生霉
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葡萄酒的颜色，其实暴露了很多秘密
葡萄酒有一千种喝法，但想要系统品鉴，对一款葡萄酒做出完整的描述，有三步一定要走：视觉的观，嗅觉的闻，味觉的尝。作为「喝」酒的序曲，观与闻能透露给我们很多关于酒款的信息。之前，我们讲述了如何去进行品鉴的
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自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?
多初次自酿葡萄酒的人可能会遇到这种情况:在葡萄酒自酿过程中发现葡萄酒上层长了一层白毛，自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?自酿葡萄酒过程中长毛是因为细菌滋生造成的，所以一旦自酿葡萄酒出现了长白毛的情况，肯定会影
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看球喝冰啤酒
欧洲杯足球赛正如火如荼地进行着，各支球队纷纷拉开阵势。啤酒、烧烤、零食也成了球迷的"必备品"。球赛即将开始，可冰箱里的啤酒恰巧喝完了，缺了冰镇啤酒的球赛那怎么行！如何能快速喝到透心凉的冰啤酒呢？用水泡
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“真的被吓着了！” 如何预防自酿葡萄酒爆炸
日前晚间，在庄河一市民家中用来酿葡萄酒的塑料壶突然发生爆炸，屋里一片狼藉：白色的墙壁上满是紫红色的葡萄汁液和葡萄皮，家人的耳朵也被爆炸声震得嗡嗡直响。所幸，当时现场没有人。"真的被吓着了!"51岁的隋
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身边又刮自酿葡萄酒热浪 你扛得住吗?
今天闲逛博客的时候发现有个博友又要自酿葡萄酒了，哇塞塞，真是自酿葡萄酒火热的很，要是我在家的话，估计也和老妈开始了一场自酿风波。看博友写的自酿葡萄酒的方法好简单啊，"我买了35斤的葡萄，回去跟阿姨学酿
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自酿葡萄酒两月内饮完为宜
自酿葡萄酒的最佳饮用时间是什么时候？可不可以保存一段时间呢？前段时间，市民梁女士的朋友送给她两瓶自己酿制的葡萄酒，她当即收起来准备过春节时再喝。可近日梁女士发现，葡萄酒里长了一层白毛，打开瓶盖后酒还散
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45°看茅台酒，为什么颜色会发黄?
茅台酒的品鉴一般分为看、闻、尝、悟。看，举杯齐眉，眼观其色。一是看酒体的颜色。茅台酒看似无色又有色，首先将品鉴杯举起并以白色物体为背景对比，可以发现茅台酒微黄透明，没有杂质，没有沉淀物。二是看酒的"挂
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自酿葡萄酒需注意的两大问题
卫生与安全是自酿葡萄酒时必须要慎重处理的两道门槛。如何才能酿出安全、味美的佳酿，这里面却有很多学问。下面是一些酿造禁忌和一些酿造小窍门。1、自酿葡萄酒，讲究的是因地制宜，自娱自乐，对葡萄品种没什么特别
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酿酒安全不容小觑:周口发生自酿酒爆炸伤人事件
由于酿制工艺简单，近几年周口市许多市民喜欢自酿葡萄酒。但是，自酿葡萄酒的发酵过程会产生大量气体，使用器具不当会产生爆炸，甚至伤人。10月12日，郸城县某高中的赵老师用来酿葡萄酒的塑料壶突然发生爆炸，导