中华酒网

鱼配什么葡萄酒_了解更多有关鱼配什么葡萄酒的内容_中华酒网

  • 如何将家常红烧鱼配出新滋味?

    如何将家常红烧鱼配出新滋味?

    作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门:清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大,小编吃过最多的,非红烧鱼莫属。这道家常美食,风味十分浓郁,口感鲜美,总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐,红烧鱼

  • 煮鱼配红酒 味美有营养

    煮鱼配红酒 味美有营养

    随着我们生活水平的提高,葡萄酒已经走入了千家万户,当然一般人都把它当做饮品来用,其实葡萄酒是很好的调味品。用葡萄酒烹调不仅能增加菜肴的香味,而且能保持食物的水分。下面就来看看做鱼时,红酒的妙用吧。做鱼

  • 年夜饭用酒法则简介

    年夜饭用酒法则简介

    年夜饭家人团聚,喝点小酒助兴必不可少哦,佳酒网简单的介绍一下午夜饭用酒的小法则:勤换酒在西餐里有一个浅显的法则,就是鱼配白葡萄酒,牛肉配红葡萄酒酒。很多人不理解为什么这么分配,那是因为清淡的菜要配清淡

  • 各类海鲜的最佳葡萄酒搭档

    各类海鲜的最佳葡萄酒搭档

    一场完美的海鲜盛宴应该配上什么葡萄酒呢?本文为吃货喝货们准备了一份海鲜配葡萄酒的速成指南,助各位吃得开心,喝得尽兴!完美的海鲜盛宴应该是这样的:和一个(群)聊得来的吃货,在美丽的海景餐厅,点一桌琳琅满

  • 最全海鲜葡萄酒搭配盛宴!

    最全海鲜葡萄酒搭配盛宴!

    完美的海鲜盛宴应该是这样的:和一个(群)聊得来的吃货,在美丽的海景餐厅,点一桌琳琅满目的海鲜,配上可口宜人的美酒。那么问题来了,海鲜那么多,它们的最佳葡萄酒搭档都是谁呢?本文为吃货喝货们准备了一份海鲜

  • 佳酒详解春节选购葡萄酒窍门

    佳酒详解春节选购葡萄酒窍门

    春节就到了,午夜饭是必不可少的。有大餐但然会有酒,喝什么酒?今年咱来点新鲜的,葡萄酒!市场上葡萄酒种类繁多,如何选购?下面佳酒网一一为你讲解选取葡萄酒的窍门,根据"不选贵的,只买对的"的原则,人人负担

  • 中餐搭配葡萄酒一样很时髦

    中餐搭配葡萄酒一样很时髦

    临近春节,年夜饭吃什么成了讨论的关键问题,也越来越多的年轻人开始选择购买葡萄酒作为赠礼,雅而不俗,更显高档。很多人一提起葡萄酒,就会以为是红酒,其实葡萄酒的种类有很多,香槟、白葡萄酒、红葡萄酒等都是常

  • 香槟品鉴:生活艺术 绽放凯歌“年份之魅”

    香槟品鉴:生活艺术 绽放凯歌“年份之魅”

    凯歌香槟酿酒师皮埃尔·卡塞纳韦先生品鉴生活艺术 绽放凯歌"年份之魅"始于1772年,凯歌香槟凭借稳定的卓越品质成就了声望。年份香槟的酿造同样也是对酒庄的独特风格的传承与延续。只在最好的年份,选取丰收自

  • 中餐搭葡萄酒喝出国际范儿

    中餐搭葡萄酒喝出国际范儿

    临近春节,预定年夜饭早已进行得如火如荼,一道道中式大餐,搭配上舶来的葡萄酒,不失为一个美味又时髦的春节。不仅是年夜饭可以搭配葡萄酒,时近年关,不少年轻人间也流行购买一瓶不错的葡萄酒用来赠礼,过年期间走

  • 家常红烧鱼如何与葡萄酒搭配?

    家常红烧鱼如何与葡萄酒搭配?

    作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门:清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大,小编吃过最多的,非红烧鱼莫属。这道家常美食,风味十分浓郁,口感鲜美,总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐,红烧鱼

  • 美夏——新西兰葡萄酒的餐酒搭配新风尚

    美夏——新西兰葡萄酒的餐酒搭配新风尚

    新西兰几乎是一个令所有旅游爱好者梦牵魂萦的旅游胜地,在这样的仙境中,不单单有美景,还有美食美酒相伴。有美酒,一定少不了美食的助阵,两相结合,堪称人生一大乐事。在此,特别选取几款新西兰别具代表性的酒款,

  • 美妙鸡尾酒和美食之旅

    美妙鸡尾酒和美食之旅

    在私密的空间中,被扣人心弦的外滩景色所环绕,一边在口中感受鸡尾酒和意大利菜肴的交融,足不出户即可完成一趟秋季美食之旅。在上海,在8 ½ Otto e Mezzo Bombana 7楼的屋顶露台,行政主

  • 上海家常菜与葡萄酒如何搭配?

    上海家常菜与葡萄酒如何搭配?

    不知道何时开始世风发生了回归性的扭转,以前总觉得去餐厅请朋友吃饭是一份体面,久而久之,家宴倒成为现代人彼此拉近心灵距离的一种捷径。从原料采购到每一个过程亲手打造所投入的感情不言而喻,就务实可操作性而言

  • 宋书玉理事长专题阐述中国白酒品质提升的九大要素

    宋书玉理事长专题阐述中国白酒品质提升的九大要素

    11月14日,由中国酒业协会主办,中国酿酒原料及品质安全研究院以及陕西西凤酒厂集团有限公司承办的"中国酿酒原料及品质安全研究院项目启动暨西凤酒校企合作大会"的宝鸡隆重召开。会上,中国酒业协会理事长宋书

  • 什么是天然酒

    什么是天然酒

    近年来,天然食物大行其道,天然酒这字眼又愈来愈多人谈论。那么,天然酒是个什么酒,什么是天然酒呢?我们今天就说说到底什么是天然酒。天然酒是个什么酒世界上并没有任何国家或产区在法律上定义或规范"天然酒",

  • 语言 真理和葡萄酒

    语言 真理和葡萄酒

    英国作家劳伦斯(DH Lawrence)作品的早期评论家曾经尖酸而又准确地说"对于劳伦斯先生来说,任何东西总是像别的东西。"在英国爱德华时代的美好时光,温文有礼的自信心让你能获得任何知识,但如果有人对

  • 为什么葡萄园里要种玫瑰花?

    为什么葡萄园里要种玫瑰花?

    为什么甜酒杯的杯柄更短吗?为什么葡萄园里要种玫瑰花吗?土壤为什么影响又如何影响葡萄酒风味的?这些答案你都知道吗?不知道的话就跟小编一起来了解一下吧!1. 葡萄园里面为什么要种玫瑰花?这是因为玫瑰很容易

  • 什么是葡萄酒的酒腿呢?葡萄酒的酒腿跟葡萄酒品质有什么关系?

    什么是葡萄酒的酒腿呢?葡萄酒的酒腿跟葡萄酒品质有什么关系?

    葡萄酒的酒腿跟葡萄酒的品质有什么关系呢?对于一般的葡萄酒消费者来讲,可能对于葡萄酒的酒腿并不熟悉,那么什么是葡萄酒的酒腿呢?其实葡萄酒的酒腿就是当我们顺着杯子倾斜之后,酒液会留下一点点的水印,这就是葡

  • 什么是酒农香槟?

    什么是酒农香槟?

    对于热爱香槟的你,是否知道有这样一种香槟,他出自小酒庄,但是极受葡萄酒极客的欢迎,他就是酒农香槟。有人会问,什么是酒农香槟,为什么很多人喜欢酒农香槟,想知道答案?快跟随小编一起来看看吧。什么是酒农香槟

  • 白酒企业为什么做不好葡萄酒?

    白酒企业为什么做不好葡萄酒?

    一、十万个为什么?1、中国市场,为什么白酒总量比葡萄酒超越这么多?2、为什么白酒企业强大,葡萄酒企业弱小?3、为什么强大的白酒企业兼营葡萄酒,却体现不出她的强大?4、品牌为什么?五粮液有品牌优势,运作