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    京东发双11酒类消费图鉴:辽宁畅销啤酒

    日前,京东消费及产业发展研究院发布京东11.11酒消费图鉴,数据显示,白酒、啤酒和葡萄酒依然是购物用户数排名前三的酒类,同时果酒、清酒、鸡尾酒、葡萄酒和收藏酒都取得了高速增长。从全国各地购酒特色来看,

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    果酒、配制酒品质量国家监督抽查结果

    本次共抽查了北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北、湖南、陕西、青海、宁夏、新疆等17个省、自治区、直辖市88家企业生产的90种果酒、配制酒(露酒)产品。本次抽查依据

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    酒史大揭秘:古人喝得都是什么酒?

    李白斗酒诗百篇,在古代文人的眼里,几杯酒下肚,似乎眼前的世界就变化了起来:随处可见的景物,有了自己的情感,平平无奇的色彩,相互碰撞交融,就连一副画作也能生出些许灵性。那么,这不禁让人好奇,在酿酒工艺远

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    酒业家家获悉, 继贝瑞甜心 5月28日获得A+ 融资后,青梅酒品牌冰青近期再实现一笔近亿元的B轮融资,而今年以来已有 响杯、 WAT、赋比兴、醉鹅娘、走岂清酿等低度酒品牌 完成了千万级以上融资。据媒体

  • 特色果酒低价 带领时尚潮流

    特色果酒低价 带领时尚潮流

    近年来,特色果酒越来越受消费者欢迎,逐步带领时代的潮流。特色果酒能迅速走红,除了驰骋于特的口岸环境和专业市场外,进口葡萄酒本身亲民的价格也颇为关键。在历届全国酒评会上,都有特色果酒获奖。如辽宁沈阳的山

  • 果酒发展的分歧

    果酒发展的分歧

    观点一:果酒需要开启高端人群在市场营销的战略思路上,这三家果酒企业负责人的观点出现了分歧。北京兴安红酒业和大兴安岭北极冰蓝莓酒庄有限公司的负责人认为,必须先开启高端人群,通过高端人群辐射才是最适合果酒

  • 茅台在古代,是穷人才喝的东西

    茅台在古代,是穷人才喝的东西

    平时闭眼吹白酒历史太多,粉丝或许有这样的错觉:从古至今中国白酒最牛X。今天决定给酒友们分享一个冷知识,其实在古代,白酒一种穷人才喝的饮料。清朝的一部诗歌集《清诗铎》,就有关于白酒的描述,"白酒价贱买论

  • 2015-2016中国葡萄酒市场年度榜单发布活动成都举行

    2015-2016中国葡萄酒市场年度榜单发布活动成都举行

    2015年,是葡萄酒行业飞速发展的一年。中国葡萄酒市场经过整年的持续调整,行业模式和市场环境都有了新的变化,也带来了新的机遇和挑战。回望过去的一年中,诸多行业巨头在剧变的市场中坚持不懈,不断创新;葡萄

  • 热饮葡萄酒怎么喝

    热饮葡萄酒怎么喝

    周末来杯热红酒吧突然降温的周末,让人瞬间有了深秋的感觉。Mulled Wine,即加香料的热红酒,在欧洲为冬季传统饮品,通常以红葡萄酒或果酒为主料,加入各种不同的调料如: 肉桂,香草,丁香,柑橘和糖,

  • 老何的"柑橘白酒"获专利 企业慕名而来

    老何的

    何怀功发明了柑橘保健白酒,获得了国家专利,老人希望为发明的产品找个"好婆家"(详见本报6月22日报道)。6月25日上午,宜昌晓曦红公司工作人员致电本报新闻热线6233333,表示对何怀功老人的发明很感

  • 葡萄酒风味的那些事儿

    葡萄酒风味的那些事儿

    喝啤酒喝到尽兴,我们会说:喝得太爽了;喝烈酒喝到满足,我们会说:这酒够烈;喝到一款葡萄酒佳酿,又会怎么说?对于葡萄酒爱好者来说,这就不是一两个字能概括的问题了,我们可以从这款酒的香气和风味开始,讲到酒

  • 5种果酒上了黑名单

    5种果酒上了黑名单

    12月24日,国家质检总局公布了果酒、配制酒(露酒)产品质量国家监督抽查结果,在90种被抽查产品中,有5种产品不符合标准的规定,提醒消费者在购买此类年货时擦亮眼睛。本次共抽查了北京、天津、辽宁、吉林、

  • 洋创客青岛创业六年 酿造匈牙利味山东果酒

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    2015年的最后一个月,34岁的匈牙利人科里斯一直琢磨着趁着农闲时间在山东省莱阳市、栖霞市的水果产区调研,把在青岛平度的工厂扩大至周边。在青岛创业六年,科里斯一直有个梦想,希望能增加产能,让更多的山东

  • 科里斯青岛创业六年,酿造匈牙利味山东果酒

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    2015年的最后一个月,34岁的匈牙利人科里斯一直琢磨着趁着农闲时间在山东省莱阳市、栖霞市的水果产区调研,把在青岛平度的工厂扩大至周边。在青岛创业六年,科里斯一直有个梦想,希望能增加产能,让更多的山东

  • 果酒加盟 黑尚莓复方树莓酒加盟优势

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    黑尚莓复方树莓酒是山东黑尚莓生物技术发展股份有限公司研发生产的果酒品牌,现在有多款新品正在全国招商中。黑尚莓复方树莓酒加盟优势黑尚莓复方树莓酒,的项目优势1、世界首款复方树莓酒的开创者的,没有竞品,酒

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    果酒发力成为大亮点

    据统计,至少20家果酒生产企业高调参加成都春季糖酒会,创历届糖酒会之。 这使果酒悄然崛起,成为中国酒类行业一支生力军。糖酒会结束后,记者采访了四川梅鹤山庄青梅酒有限公司总经理欧阳剑、北京兴安红酒业总经

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    从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒,到1989年中国第五届全国评酒会的时候,白酒评出十七中国家名酒,这几十年来,名酒们随着时代的转变也不断发生着变化,最显著的就是酒标的变化,不同时期名

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    ①酒精:酒精能防止微生物(杂菌)对酒的破坏,对酒的质量有一定作用。因此,果酒的酒精度大多在12-24度。②酸:果酒中的酸有原料带来的,如葡萄中的酒石酸,苹果中的苹果酸,杨梅中的柠檬酸等;也有发酵过程中

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    小众酒正迎来发展良机,一桶果酒卖出了18万元!记者9日从酿出天价果酒的綦江酒民郎获悉,蒋瓜瓜原装白兰地仅公开售卖三天便已获得百万元订单。这与当前相对萎靡的白酒消费形成巨大反差。从已公布上半年业绩的酒企

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    川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日,四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变