优质葡萄酒的定义_了解更多有关优质葡萄酒的定义的内容_中华酒网
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法国探讨如何精确定义“天然葡萄酒”
上周二,法国国家原产地命名与质量监控会(INAO)成员碰头,探讨如何为"天然葡萄酒"(natural wine)下一个更加精准的定义。精确定义"天然葡萄酒"的问题之所以受到重视,主要因为对天然葡萄酒感
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为天然葡萄酒下一个更加精准的定义
上周二,法国国家原产地命名与质量监控会(INAO)成员碰头,探讨如何为"天然葡萄酒"(natural wine)下一个更加精准的定义。精确定义"天然葡萄酒"的问题之所以受到重视,主要因为对天然葡萄酒感
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变化中的市场:优质葡萄酒交易所的作用
交易所已经存在了数百年, 然而交易所的概念在优质葡萄酒市场来说是相对较新的。 Liv-ex董事James Miles将在这此文探讨交易所的由来和作用,以及为何优质葡萄酒交易所已在全球增长的优质葡萄
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葡萄酒酒标上写了“Reserva” 就真的能珍藏吗?
常看到一些葡萄酒中文上写着"珍藏"、"特级珍藏",常说的"珍藏"到底是什么?印有"珍藏"的酒一定质量更好嘛?中文里我们常听到的"珍藏"一般是由这些词语翻译过来:reserve / réserve /
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佳酒网给你介绍:葡萄酒的酒精度
我们精选的优良葡萄品种,利用上等的橡木桶对酒加以陈酿,实现了传统的方法和现代生产工艺的结合,酿成尽显丰满、醇厚、圆润、悠香的优质葡萄酒,这里介绍一下葡萄酒的酒精度:葡萄酒的定义为以新鲜葡萄或葡萄汁为原
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中外葡萄酒的真正区别
提到葡萄酒,人们经常会问一个问题:国产葡萄酒和进口葡萄酒的真正区别在哪里?蓝海红程的专家为您做如下解读:葡萄酒,在国际葡萄酒组织定义下:葡萄汁经过压榨发酵酿造的酒精饮料,才可称为葡萄酒。而凡进口葡萄酒
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数字营销,让Winc葡萄酒年销2亿美元
成立于2011年的Winc,是一家标准的数字原生品牌葡萄酒酿酒厂,总部位于美国加州。其目标是让"发现优质葡萄酒"变得更容易,它的出现颠覆了价值2200亿美元的葡萄酒行业。截止2020年3月,Winc经
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中国黄酒行业规模现状分析
在最新的国家标准中,黄酒的定义是:以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料,经过蒸料,拌以麦曲、米曲或酒药,进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡
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烟台鹏九葡萄酒代理商好做吗
做好红酒代理商,需要选择好的品牌。烟台鹏九国际贸易有限公司 将是你做好红酒代理的选择。公司葡萄酒加工厂为当地规模数一数二的大型葡萄酒加工厂从意大利、法国引进全套酿酒设备,目前工厂年产干红、干白葡萄酒能
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什么是天然葡萄酒?
作为一名葡萄酒爱好者,你可能听说过天然葡萄酒。大多数天然葡萄酒看起来和尝起来与一般的葡萄酒都不太像。实际上,一些天然葡萄酒尝起来更像是酸啤酒或康普茶。图片来源网络,如有侵权请联系本站天然葡萄酒的定义其
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你不知道的有机葡萄酒
有机葡萄酒的定义是,酒庄以有机种植(Organic Viticulture)的葡萄酿成酒,理论上酿酒过程中不添加二氧化硫(Sulfur Dioxide)。欧洲国家的"有机"涵盖只有在农地耕作层面上,对
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葡萄酒世界的后起之秀——美国葡萄酒
作为世界第四大葡萄酒生产国,美国是葡萄酒世界的后起之秀,其葡萄酒产量仅次于法国、意大利和西班牙。可以说,美国葡萄酒是现今葡萄酒世界的新兴力量,尽管知名度上没有其他国家和旧世界葡萄酒那么出名,但却被越来
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揭开"葡萄酒皇后"神秘面纱
全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒,《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是:"颜色和价格都如同黄金的奢侈品。"在葡萄酒家族中,冰酒精致优雅、高贵奢华,被尊称为"葡萄酒中的皇后"。而它的诞生,也
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庄园葡萄酒新规助蓬莱产区健康发展
随着葡萄酒产业的发展和成熟度的提高,作为国内重点葡萄酒产区之一,蓬莱产区开始进入产业集约发展的阶段,指导、监管、服务成为这一阶段工作的重点。2013年1月1日,山东省地方标准《葡萄酒庄园规范》、《庄园
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烟台跨国葡萄酒灌装基地
依托于港威集团强大的资本背景,路易卡丹通过一系列复杂的资源整合手段,首先是迅速地形成了路易卡丹巨大的生产能力:通过自建、联合投资和长期租凭等多种形式,路易卡丹目前从优质葡萄原酒的生产开始,获得了全球数
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老藤好酒背后秘密
几乎每个人都认为老藤产的酒更优质。但为什么老藤可以结出更好的果实,酿出更美味的葡萄酒?关于这个问题,各种互相矛盾或似是而非的解释比比皆是。产自老藤的好酒背后究竟有什么秘密?人们总是满怀敬畏地强调"老藤
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老藤好酒背后的秘密
人们总是满怀敬畏地强调"老藤"葡萄酿的葡萄酒。然而"老藤"的精确定义,却在很大程度上取决于你问的是一位酿酒师或者酒农,还是市场营销部的人,当然也取决于葡萄的种类:金粉黛和黑皮诺的寿命可不一样。我曾听一
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由“价格带新定义” 看中国白酒变化
在酒业,白酒价格带、酒业格局、酱酒热潮等都是酒业人士长期关注的焦点。从白酒维度来看,行业的空间提升主要依赖于价格天花板的打开,价格的增长优先于销量增长。对此,业内人士认为,价格带细分是白酒行业发展至今
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怎样才能称得上是有机葡萄酒?
按照波尔多酿酒世家philip的定义是,有机葡萄酒就是"由有机农业所生产的有机葡萄所酿制的葡萄酒。在种植过程中避免了农药、化肥的使用,更对葡萄的种植环境进行严格要求,避免污染其有机环境,让葡萄在自然环
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山东省内原装进口红酒在国外贴牌
近来,市民张先生到澳大利亚发现了这样一件蹊跷事"怎么在国内喝的进口红酒,到了原产国根本就没这牌子?"据山东斯瑞德国际商贸公司杨文海介绍,随着国内红酒需求量增大,国内公司经销,要求国外公司加工,国外公司