葡萄酒生产流程危害分析_了解更多有关葡萄酒生产流程危害分析的内容_中华酒网
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网传自酿葡萄酒会中毒,是真的吗?
八月,大批新鲜葡萄已经上市了,这时候,做一些自酿的葡萄酒是许多人的最爱。但是,网上爆出自酿葡萄酒甲醇超标、细菌超标导致中毒等说法,让人对自酿葡萄酒的安全问题产生质疑。我们难道真的不能自酿葡萄酒了吗?今
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当大数据遇到啤酒行业 会如何带来创新?
一家啤酒公司利用大数据分析将每批啤酒的发酵流程减少了24个小时。2018年12月,美国第十大精酿啤酒厂德舒特酿酒公司宣布计划裁员10%。公司将其归咎于销售业绩和销量的下滑,而这也是精酿啤酒市场达到饱和
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郎酒集团2015批郎酒生产总结会圆满召开
近日,厂公司召开了2015批郎酒生产总结会。及时总结生产经验,分析生产过程中存在的不足,优化了工艺流程和参数,确保2016批郎酒生产的科学推进,望进一步提升酱香型郎酒产品品质。会议由股份公司副总经理兼
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赤峰燕京借和佳ERP实现精细化管理
燕京啤酒(赤峰)有限公司是一家有着30多年啤酒生产历史的企业,生产产品有啤酒、白酒及啤酒原料。赤峰燕京具有其复杂的特性,实施3+1+2生产经营模式,即:3个啤酒生产子公司,1个白酒分厂,托管经营2个燕
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工业性葡萄酒危害大
葡萄酒是一种自然的农业产物。当他们在一个自然,康健的环境中酿制乐成此后,能够给咱们带来美好的味觉体验,每瓶葡萄酒在时间和空间中城市履历一段路程,和人类之间到达了一个自然的交换。但是,如今也有一些酒商因
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河北省为何要严厉打击“私酿葡萄酒”?
日前,河北省石家庄市人民在打击食品药品违法犯罪的新闻发布会上,专门提到要严厉打击"私酿葡萄酒"。据WBO了解,河北省私酿葡萄酒现象颇为普遍,这种酒其实存在很大的食品安全风险。河北私酿葡萄酒现象颇为普遍
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啤酒也上云?来看看嘉士伯的别样配方!
小编说:泡沫洁白细腻,麦香芬芳浓郁,口感醇厚细腻……一杯传承百年的嘉士伯啤酒,风行全球。百年间,嘉士伯集团似乎一直在变:全球市场快速扩张、酿造技术稳步提升;但也一直没变:注重品质、创新发展的步伐从未改
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鲁酒突围 花冠集团为何用“质量码”做关键支点
山东是中国白酒的消费大省,一直以来都是名酒厮杀的重要战场。历史悠久的鲁酒,曾在上个世纪90年代中后期盛極一时,是中国白酒业一道亮丽的风景线,近年来却因本地诸侯纷争和外来知名白酒品牌下沉,市场竞争日趋加
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百威英博:简化生产满足客户需求
几乎所有的人对于味道绝佳的啤酒都垂涎三尺。美国工艺酿酒商声称全球年消费量在市场份额中的涨幅已连续28年超过1930亿公升--在仅仅一年之间他们新开了615家酿酒厂,产量提高了18%。百威英博一直通过扩
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2015年中国保健酒行业分析:黑幕事件屡见不鲜
自2000年开始,保健酒以每年超过30%的速度增长,通过对中国保健酒行业分析了解到,蒸蒸日上的保健酒市场背后,却总有诸如某品牌保健酒涉嫌虚假宣传的不和谐之音见诸报端,让人觉得心里不那么踏实。保健酒属于
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从两会热点看酒业新风向
一年之计在于春,每年的冬去春来的三月,神州大地处处充满着生机与活力。对于酒业而言,三月是一窥行业走向的月份。3月上旬在北京召开全国两会,《政府工作报告》及相关政策法规被审议,对新一年中国政治、经济、文
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当传统遭遇现代 “智慧茅台”起舞中国酒业数字化风口
"喂,可以了!"--以前,茅台在灌基酒时,用对讲机进行喊话,那时的他们,是只闻其声不见其人。"请扫描下一坛!"--现在,茅台在灌基酒时,通过用手持机自动操作,并会获得温馨的语音提示,整个流程实现了数据
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"贺兰山"葡萄酒获HACCP认证
广夏(银川)贺兰山葡萄酿酒有限公司生产的"贺兰山牌"干红、干白葡萄酒,近日通过HACCP(食品安全)认证,成为我区葡萄酒行业获得该认证的企业。HACCP是"HazardAnalysis Critica
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"贺兰山牌"葡萄酒获食品安全认证
近日广夏(银川)贺兰山葡萄酿酒有限公司生产的"贺兰山牌"干红、干白葡萄酒,通过HACCP(食品安全)认证,成为我区葡萄酒行业获得该认证的企业。HACCP是"HazardAnalysis Critica
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茅台集团荣誉董事长季克良演讲茅台制酒工艺的坚守与创新
5月17日下午,茅台"53度创客空间"现场座无虚席,中国酿酒大师、 茅台集团名誉董事长季克良演讲茅台制酒工艺的坚守与创新,分析在制酒流程中要把控好的各个环节,针对天气变化需要作出调整的工艺环节,分析茅
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机器人酿酒—智能化勾兑
近年来,各发达国家纷纷制定符合本国工业发展的复兴计划以加强本国制造业的竞争力。美国再工业化和工业互联网战略、德国工业4.0战略、日本机器人新战略、欧洲火花计划、韩国机器人强国战略、新工业法国、中国制造
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商丘市睢阳区加强酒和饮料行业管理
商丘市睢阳区国税局酒、饮料和精制茶制造业累计入库税款755.75万元,同比增收464.06万元。商丘市睢阳区加强酒、饮料行业管理2012年以来,该局根据酒、饮料行业的税源分布、生产工艺与流程等税源信息
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宁波检验检疫局支持全球葡萄酒采购平台建设纪实
12月1日至4日,2011中国食品博览会在宁波成功举办。展会以115.1亿元成交额收场,较去年增长了8.1%。在这个有境外20多个国家或地区企业参加的展会上,前来"赶集"的世界各地的葡萄酒成了焦点,近
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自制葡萄酒的坏处
葡萄酒有许多的营养成分,因此现在许多人都喜欢自制葡萄酒,但由于技术不是那么的专业,自制葡萄酒会存在许多的问题。那自制葡萄酒的坏处有那些呢?自己酿制的葡萄酒中隐藏着有毒、有害的物质:甲醇、杂醇油。因此在
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2012年我国高端白酒产业状态探讨分析
中国白酒是以淀粉质原料或含糖质原料,以中国酒曲为糖化发酵剂,经固态或半固态发酵,再经蒸馏提高酒度而制成的含酒精饮料。由白酒的生产流程可以看出,虽然白酒行业特别是低端白酒行业的进入门槛相对较低,对资本的