什么叫有机葡萄酒_了解更多有关什么叫有机葡萄酒的内容_中华酒网
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饮用干白葡萄酒有什么好处?
干白葡萄酒,为什么要叫干白么?最要是就是干,"干"是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。干白酒新鲜、清爽、有水果香味,干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和
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雾霾和酒有什么关系呢,让我们来看看
雾霾和酒有什么关系呢,让我们来看看。一、什么叫雾霾雾霾,顾名思义是雾和霾。但是雾和霾的区别很大。空气中的灰尘、硫酸、硝酸等颗粒物质组成的气溶胶系统造成视觉障碍叫雾霾。雾霾天气是一种大气污染状态,雾霾是
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【酒知识】葡萄酒里的氧化味是个什么味道?那还原味又是啥?
氧化味这个词太化学了,对于文科生来说,感觉肯定是懵逼的,氧气到底啥味啊?而又说到还原味,则更加奇幻,啥就又还原了呢?啥就又有味了呢?而这两个词又是时常会在葡萄酒品鉴中遇到。我们今天就来讨论一下这两个充
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何为天然葡萄酒
近年来,葡萄酒市场上"天然葡萄酒"争议不断,而广大消费者对"天然葡萄酒"仍不太熟悉。那么,什么样的酒才能被称为"天然葡萄酒"?它们真的那么"天然"吗?如果你仔细观察天然葡萄酒的话,你会发现它们(特别是
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葡萄酒沉淀物说明
葡萄酒沉淀物意味这什么?有很多消费者反映说喝葡萄酒时有时候会发现有很多沉淀物,酒的颜色也不对,担心葡萄酒的质量出了问题。从有关部门获悉,葡萄酒里出现沉淀不一定是质量问题。北京市食品工业研究所的研究人员
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法国朗格多克的人与葡萄酒
刚到法国朗格多克(Languedoc),我们就瞻仰并穿越了位于Gard省的古罗马帝国在公元1世纪修建的供水系统位于朗格多克Nimes城东北郊外Gard河上的水道桥Pont du Gard(加尔桥)。这
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知道这些才能真正了解葡萄酒
每个人都葡萄酒的认知可能不同。很多人习惯将喝葡萄酒讲喝红酒。葡萄酒是葡萄成熟之后,运用各种方式采摘、压榨、发酵、酿造而成,葡萄汁含量为。食用葡萄,因为种植只注重吃起来的口感,酿出来的酒不好喝。十年前,
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葡萄酒添加剂大揭秘!原来我们都喝下了这些东西
虽然有一句话叫"抛开计量谈毒性都是耍流氓",可作为食品行业的从业者,我们有责任让更多人了解添加剂。从葡萄酒开始,看看我们都喝下了哪些东西?1 葡萄酒为什么需要添加剂?葡萄酒的添加剂分为两大类:普通添加
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中国酒圈的一大盛事!你还不知道?
8月28日,广东广州,高朋满座,中国·河西走廊第五届有机葡萄美酒节(武威·中国葡萄酒城)新闻发布会暨甘肃河西走廊葡萄酒品鉴品评推介会盛大起航;9月8日,贵州贵阳,人山人海,活动持续发酵;9月14~16
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葡萄酒:法国酒庄探源之旅
真正了解葡萄酒的步,不如从法国酒庄探源之旅开始吧。5月上旬,记者参加了久加久组织的七大酒庄实地探访活动,开启了一次酒文化之旅。那里有华丽的城堡与庄园,也有与土地相依为命的酒农与酒窖,那些与葡萄朝夕相处
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不只是干邑,还有一种白兰地叫皮斯科!
白兰地(Brandy)不只是法国的干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac),还有一种白兰地,虽然比较小众,但在国际上一直享有盛誉,是公认的高品位酒饮料--它叫皮斯科(Pisco)。1、皮斯科酒
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将葡萄酒滴在纸巾上就能鉴别真假?权威专家辟谣:这不靠谱!
2017年,中国酒业协会召开了首届问酒论坛,邀请了财经作家叶檀博士、唐季礼导演、青年演员扎西德勒来提出他们心中关于酒的疑惑,由孙宝国院士、徐岩校长、张五九院长组成的专家团进行了答疑,让行业专家与明星消
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雾霾侵袭?葡萄酒冰糖炖雪梨保护你的肺
这天,离开央视休整一年的著名记者柴静,带着自己的公益作品《柴静雾霾调查:穹顶之下》登录优酷头条,重回公众视线。这部由柴静、优酷、人民网联合首发的节目有100多分钟,上线1天的点击量已破599万,被点赞
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雾霾与酒,你知道它们的关系么?
2015年2月的最后一天,柴静复出了,带着她的穹,在全国两会前的最后一个工作日。这天,离开央视休整一年的著名调查记者柴静,带着自己的公益作品《柴静雾霾调查:穹顶之下》登陆优酷头条,重回公众视线。这部由
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寻找另外一种生活方式——酒庄生活
在加州探访酒庄,听到被提及频率最高的关键词是"1976"和"可持续"。1976年5月24日的巴黎品酒会是改变加州葡萄酒地位的里程碑。在那之前,恐怕极少人相信历史短暂且名不见经传的美国酒庄能酿出世界的葡
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参观华裕庄园 学自酿葡萄酒
一进普东镇的华裕庄园大门首先展现在眼前的是一望无边的绿,让人心旷神怡,慢慢走进去,一股淡淡轻香环绕着我,这股清香虽不及兰花香那么使人陶醉,但也使人身心放松。一位阿姨带我们参观葡萄园,阿姨给我们讲解,"
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暑期酒旅攻略来啦 最值得去的名酒圣地是这些
暑期已至,旅游旺季到来,天儿那么热,旅游景点人那么多,门票那么贵,满眼都是全国一个样儿的旅游产品,一不小心还会遇到黑心的商人。怎样才会过一个有趣又好玩的暑假?凤凰网酒业君隆重推荐大陆最值得去的六大名酒
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洋溢着葡萄酒香气的梦——法国圣埃美隆游记
终于闲下心来写这篇游记了。虽然写游记是一件比较烦人的事情,但是一来可以记录心情,二来还可以跟大家分享旅途中的人和事,在这篇游记当中,可能涉及的某些知识会有点小错误,希望大家能原谅哈~ 离结束波尔多葡萄
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张裕葡萄园里的高材生:周新明
拥有西北林业大学葡萄与葡萄酒专业硕士学位的周新明怎么也没有想到,他念出了国内最葡萄与葡萄酒专业的研究生,还得去丘陵与葡萄打交道,而且一去就是4年!在张裕公司蓬莱大柳行葡萄种植基地的2000多亩葡萄园里
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新西兰名庄旅游之南岛篇
让我们把目光投向狭长的新西兰南岛,然后跨过库克海峡,开启另一段新西兰葡萄酒的名庄之旅。在这个全球最南端的葡萄酒产区里,又有什么样的惊喜在等着你呢?新西兰的南北岛仅仅隔着一个库克海峡(Cook Stra