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  • 【酒历史】中国造酒的鼻祖到底是谁?

    【酒历史】中国造酒的鼻祖到底是谁?

    【酒历史】中国造酒的鼻祖到底是谁呢?目前比较流行的有四种"传说":1,猿猴造酒说。2,仪狄造酒说。3,杜康造酒说。4,上天造酒说。某君认为,除了"上天造酒说"听起来有些扯淡之外,其余的传说还算合情合理

  • 【酒历史】只有中国才有的黄酒

    【酒历史】只有中国才有的黄酒

    在最新的国家标准中,黄酒的定义是:以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料,拌以麦曲、米曲或酒药,进行糖化发酵酿制而成的各类黄酒。(某君认为,这个定义犯了一个逻辑错误,但并不耽误大家认识什么是黄酒。)黄

  • 葡萄酒爱好者杂志中文电子版中国**

    葡萄酒爱好者杂志中文电子版中国**

    上海2012年5月15日葡萄酒爱好者杂志将于2012年5月21日在中国发布其期中文版电子期刊。葡萄酒爱好者杂志将在5月25日邀请其中文版首位封面巨星姚明,和其他众多知名人士出席在上海举办的盛大新闻发布

  • 葡萄酒爱好者的交友社交网站即将上线

    葡萄酒爱好者的交友社交网站即将上线

    一个叫做"Vinealove"的网站近日上线,创立者描述该网站是世界上首个为爱好者建立的社区,目标人群是那些希望拓展专业人脉关系,或仅是想相互建立联系的葡萄酒爱好者。使葡萄酒爱好者能够有一个交流的平台

  • 葡萄酒爱好者汇聚一堂品鉴西班牙葡萄酒

    葡萄酒爱好者汇聚一堂品鉴西班牙葡萄酒

    6月10日,西班牙里奥哈优质产区的推广活动在郑州索菲特国际饭店盛大举行,来自郑州以及河南各地的葡萄酒爱好者汇聚一堂。来自里奥哈的精品葡萄酒,使葡萄酒爱好者能迅速了解欣赏优质葡萄酒的细微差别。二楼的大师

  • 沈品同获《葡萄酒爱好者》酒界明星奖2011年国际年度人物

    沈品同获《葡萄酒爱好者》酒界明星奖2011年国际年度人物

    国际葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》公布了2011年度葡萄酒界明星奖,ASC精品酒业首席执行总裁沈品同先生(Don St. Pierre, Jr.)被评选为酒界明星奖2011年国际年度人物。酒界明星奖是葡萄

  • 美国《葡萄酒爱好者》杂志推出中文版

    美国《葡萄酒爱好者》杂志推出中文版

    美国《葡萄酒爱好者(Wine Enthusiast)》杂志与也买酒网合作,将推出首期中文版刊。《Wine Enthusiast》希望能通过此举,将其内容触及广阔的中国葡萄酒爱好者。2012年5月《葡萄

  • 菲诺红酒招募红酒爱好者

    菲诺红酒招募红酒爱好者

    据获悉,菲诺红酒拟于每周五或者周六晚举办红酒文化交流活动及小型红酒品鉴会,现招募红酒爱好者、红酒沙龙合作者。记者获悉,所有红酒爱好者均可以(具体条件见团购网或店铺公告)参与世界各地新老酒庄酒的免费品鉴

  • 葡萄酒爱好者:周游世界葡萄酒产区

    葡萄酒爱好者:周游世界葡萄酒产区

    对葡萄酒爱好者来说,最想旅行的并探索的地方应该是世界各地的葡萄园与葡萄酒。《葡萄酒爱好者(Wine Enthusiast)》杂志编辑每年都会周游世界葡萄酒产区,体验美食佳酿,同时还会评选最值得游览的葡

  • ASC总裁获《葡萄酒爱好者》杂志酒界明星奖

    ASC总裁获《葡萄酒爱好者》杂志酒界明星奖

    国际葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》公布了2011年度葡萄酒界明星奖,ASC精品酒业首席执行总裁沈品同先生(Don St. Pierre, Jr.)被评选为酒界明星奖2011年国际年度人物。能成为该奖项的国

  • 葡萄酒爱好者杂志和也买酒宣布于中国合作

    葡萄酒爱好者杂志和也买酒宣布于中国合作

    近日,葡萄酒爱好者杂志(WineMag.com) 和葡萄酒爱好者目录出版社(WineEnthusiast.com),和中国的网上葡萄酒零售商也买酒(YesMyWine.com)签署了合作协议。

  • 中国将出现葡萄酒爱好者杂志中文版电子期刊

    中国将出现葡萄酒爱好者杂志中文版电子期刊

    葡萄酒爱好者杂志(Wine Enthusiast) 将于 2012年5月21日在中国发布其期中文版电子期刊,该杂志中文电子版的主要内容届时将包括:市场最新动态,知名/新兴产区探访,名人专访,购酒指南等

  • 深圳成立葡萄酒爱好者培训中心

    深圳成立葡萄酒爱好者培训中心

    近日,深圳建文酒业与法国葡萄酒大学签约,双方正式建立长期合作关系,在深圳成立中国培训中心,向国内葡萄酒爱好者传播葡萄酒文化知识,并开展培训及游览体验项目,这也是法国葡萄酒大学在华南区设立的个培训机构。

  • 裕昌机械自酿酒包装设备好评不断

    裕昌机械自酿酒包装设备好评不断

    近年来,随着葡萄酒逐渐走入寻常百姓的餐桌,自酿葡萄酒成为了许多葡萄酒爱好者的乐趣。在第六届烟台国际葡萄酒博览会上,许多自酿酒爱好者对烟台裕昌机械生产的自酿酒设备产生了浓厚的兴趣。博览会第二天,A馆的葡

  • 透过葡萄酒信息看偏好

    透过葡萄酒信息看偏好

    一项调查由英国网站"法国葡萄酒与风格"委托,涉及2000名成年人的个人收入、职业前景、性格等多个方面。调查显示,有某些人格特征的人容易受某种风格葡萄酒吸引。而红葡萄酒爱好者饮酒更频繁,平均一周饮用4杯

  • 葡萄酒喜好显示个人信息

    葡萄酒喜好显示个人信息

    一项调查由英国网站"法国葡萄酒与风格"委托,涉及2000名成年人的个人收入、职业前景、性格等多个方面。调查显示,有某些人格特征的人容易受某种风格葡萄酒吸引。而红葡萄酒爱好者饮酒更频繁,平均一周饮用4杯

  • 新疆葡萄酒自酿爱好者交流会 分享经验

    新疆葡萄酒自酿爱好者交流会 分享经验

    5月31日,新疆葡萄酒自酿爱好者和硕产区品酒交流会在和硕县举办。来自乌鲁木齐、昌吉、库尔勒等四地州的全疆各地的近50名自酿爱好者带来他们各自酿造的各种款式葡萄酒,济济一堂,把盏品酒,享受属于他们的盛宴

  • 姚明葡萄酒获《葡萄酒爱好者》高分肯定

    姚明葡萄酒获《葡萄酒爱好者》高分肯定

    2012年5月16日,加州圣海伦娜 - 由姚明于2011年创建的位于加州那帕谷的姚氏酒庄,凭借其2009年份的两款首酿荣获美国著名专业酒评杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast) 高分肯

  • 温州葡萄酒爱好者举办另类红酒搭配

    温州葡萄酒爱好者举办另类红酒搭配

    不久前,一些红酒爱好者在七枫巷的王氏蒙馆举办了一场别开生面的红酒搭配,这场餐桌"游戏"的主角是法国费朗酒庄的6支平价餐酒,而搭配的菜色则是典型的温州家常菜,包括花菜蹄膀炖蝤蛑、家烧甲鱼、清蒸鳜鱼、红焖

  • 喜欢红葡萄酒的人婚姻更幸福

    喜欢红葡萄酒的人婚姻更幸福

    一项新的研究显示,有某些人格特征的人容易受某种风格葡萄酒吸引。一个人在葡萄酒选择方面的偏好,可以透露出其个人收入、职业前景、性格等多方面的信息。研究表明,较之白葡萄酒和桃红酒"粉丝",那些喜爱红葡萄酒