姚明葡萄酒获《葡萄酒爱好者》高分肯定
2012年5月16日,加州圣海伦娜 - 由姚明于2011年创建的位于加州那帕谷的姚氏酒庄,凭借其2009年份的两款首酿荣获美国著名专业酒评杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast) 高分肯定。该杂志知名编辑 Steve Heimoff 评定的得分结果刊登于六月刊。
姚明·那帕谷赤霞珠2009年份获得95分,而姚明·那帕谷家族珍藏赤霞珠2009年份更获得高达97的评分。
"对于《葡萄酒爱好者》杂志给予的高分肯定,我们感到十分荣幸," 姚明表示,"这个结果肯定了我们对于酿造一款品质出色而平衡的葡萄酒的决心。虽然在这个行业中我们还是新人,但我们的目标是酿造最能真实体现那帕谷风土和当地葡萄园品质的世界级佳酿。我们希望不断提升每款年份葡萄酒的品质,我很骄傲能与朋友、家人、中国乃至全球的葡萄酒爱好者共同分享我们的佳酿。"
Heimoff 对于姚明·那帕谷家族珍藏赤霞珠2009年份大加赞赏,在其酒评中写道:"香气一开始呈现浓郁而美味的黑莓,入口后展示出黑醋栗利口酒和黑巧克力的甘美,而收尾却很干。" 他还称道,此款2009年首酿的品质使其迅速跻身于那帕谷最高级别的赤霞珠之列。
姚明·那帕谷赤霞珠2009年份也获得佳评。酒评中描述此款赤霞珠"带有浓郁而深沉的黑莓、蓝莓和黑加仑的气息",显示出 "由紧实而丝滑的单宁带出的漂亮结构,收尾酸度平衡。"
"此项评分是对于我们葡萄酒品质的褒奖和庆贺,我十分自豪我们所做的一切。" 姚氏酒庄的总裁兼酿酒总监Tom Hinde说道,"这项荣誉也是对我们酿制的优质葡萄酒的肯定,更坚定了我们在中国市场进一步确立那帕谷作为葡萄酒产区的使命。"
此次酒评全文以及评分信息可参阅现已出版的六月刊《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast) 杂志。
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