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葡萄酒和奶酪_了解更多有关葡萄酒和奶酪的内容_中华酒网

  • 奶酪 葡萄酒的最佳伴侣

    奶酪 葡萄酒的最佳伴侣

    俗话说一方水土养一方人。我们的祖先留给我们营养丰富、风味独特的黄酒和腐乳;在欧洲,也有一对历史悠久的发酵食品组合--奶酪和葡萄酒。早期的奶酪是一种珍贵的食品,在古罗马时期,奶酪是勋臣们每日食品定额的组

  • 教您好怎样将奶酪和葡萄酒搭配

    教您好怎样将奶酪和葡萄酒搭配

    奶酪是美食也是文化。拥有"奶酪王国"之称的法国目前已有400多个奶酪品种,在法国人眼中,奶酪绝不仅仅是用来充饥的,他们更是一种民族文化的产物。同样热爱奶酪的意大利生产超过450种不同的奶酪。其中有一些

  • 法国人教您怎样将奶酪和葡萄酒搭配

    法国人教您怎样将奶酪和葡萄酒搭配

    奶酪是美食也是文化。拥有"奶酪王国"之称的法国目前已有400多个奶酪品种,在法国人眼中,奶酪绝不仅仅是用来充饥的,他们更是一种民族文化的产物。同样热爱奶酪的意大利生产超过450种不同的奶酪。其中有一些

  • 奶酪搭配葡萄酒效果怎样?

    奶酪搭配葡萄酒效果怎样?

    抛弃一贯的葡萄酒与中西餐食的搭配,只用一杯香醇的葡萄酒、一块诱人的奶酪、一点舒缓的音乐,一个安静自得的晚上,而你,且待闭上眼睛享受美酒与奶酪在口中共舞的欢愉就好。葡萄酒和奶酪同样有着几千年的历史。如果

  • 三大黄金法则学会奶酪与葡萄酒搭配

    三大黄金法则学会奶酪与葡萄酒搭配

    奶酪和葡萄酒是绝佳的搭配,而风味、品种众多的奶酪如何搭配葡萄酒呢?如果奶酪搭配葡萄酒的复杂图表让你头晕眼花,那么,记住下面三条奶酪与葡萄酒搭配的黄金法则,就能轻松找到最合适的葡萄酒来搭配美味的奶酪了!

  • 葡萄酒搭奶酪基本原则

    葡萄酒搭奶酪基本原则

    葡萄酒瑰丽、精致,与成人世界的欢庆不可分割;奶酪则显得自然、乡村,与童年的回忆紧密相连。葡萄酒与奶酪,呈现的是交相辉映的风采。在欧洲的饮食文化中,葡萄酒和奶酪是非常具有代表性。在欧洲不只出产种类众多的

  • 当葡萄酒邂逅奶酪

    当葡萄酒邂逅奶酪

    葡萄酒搭配什么食物,一直是酒商、评酒人士和葡萄酒爱好者争论的话题。最终得到了折中的答案:你认为好就好。今天邂逅葡萄酒的地方改到了餐桌之外,鸡鸭鱼肉"唱罢",奶酪小食"登场"。奶酪也拥有法定产区在法国,

  • 五大常见奶酪跟什么酒最搭

    五大常见奶酪跟什么酒最搭

    几个世纪以来,葡萄酒和奶酪一直是一对经典搭配。如今,经典奶酪产区的手工奶酪制造工艺已经革新了,这无疑会为葡萄酒与奶酪的搭配带来更新鲜的灵感与活力。1. 帕尔玛干酪帕尔玛干酪是意大利帕尔玛(Parma)

  • 美食搭配|葡萄酒搭配奶酪的黄金法则有哪些?

    美食搭配|葡萄酒搭配奶酪的黄金法则有哪些?

    葡萄酒跟奶酪的搭配词是可以说是黄金搭配,很多人在吃奶酪的时候都喜欢喝上一两口葡萄酒,但是葡萄酒跟奶酪的搭配也是有一定的讲究的,可不能随便乱搭配,今天小编就来为大家讲解一下,葡萄酒搭配奶酪由哪三大黄金法

  • 葡萄酒搭配奶酪的3大黄金法则

    葡萄酒搭配奶酪的3大黄金法则

    在欧洲的饮食文化中,葡萄酒和奶酪是非常具有代表性。在欧洲不只出产种类众多的葡萄酒,奶酪同样也多得让人眼花撩乱,据说整个欧洲有超过一千种。那么风味、品种众多的奶酪如何搭配葡萄酒呢?下面小编为大家推荐三条

  • 蛆奶酪配葡萄酒,你敢吃吗?

    蛆奶酪配葡萄酒,你敢吃吗?

    葡萄酒和奶酪同样有着几千年的历史。如果说美食是美酒的爱人,那么奶酪更像是葡萄酒的良伴。有奶酪的搭配会让葡萄酒喝起来更甜美圆润,而葡萄酒则是可以压制奶酪的腥膻味或霉臭味,让奶酪品尝起来更美味。奶酪中的蛋

  • 蛆奶酪配葡萄酒,您敢吃么?

    蛆奶酪配葡萄酒,您敢吃么?

    葡萄酒和奶酪同样有着几千年的历史。如果说美食是美酒的爱人,那么奶酪更像是葡萄酒的良伴。有奶酪的搭配会让葡萄酒喝起来更甜美圆润,而葡萄酒则是可以压制奶酪的腥膻味或霉臭味,让奶酪品尝起来更美味。奶酪中的蛋

  • 葡萄酒配奶酪的七点建议分享

    葡萄酒配奶酪的七点建议分享

    葡萄酒与奶酪一直被誉为"天作之合"。葡萄酒偏涩,奶酪偏油,油脂食物和苦涩的饮料给人们带来的感觉反差,会使人们在干涩感觉的陪伴下,更容易接受油脂食物。葡萄酒与奶酪搭配的目的在于提升各自的风味。不过,再的

  • 几种葡萄酒和奶酪狂欢派对

    几种葡萄酒和奶酪狂欢派对

    在西方人的餐桌上,酒与奶酪是必不可少的。不过,酒和奶酪的品种繁多,并不是可以随便搭配的。传统上,人们以为奶酪更与红葡萄酒搭配,但就在去年,法国流行起了香槟配卡门培尔(法国最为著名的一种奶酪)。现在,葡

  • 葡萄酒和奶酪美妙搭配

    葡萄酒和奶酪美妙搭配

    欧洲的饮食文化中,葡萄酒和奶酪非常具有代表性。在欧洲不只出产种类众多的葡萄酒,奶酪同样也多得让人眼花缭乱,据说整个欧洲有超过1000种的奶酪。奶酪一直是葡萄酒的好搭档。奶酪会让葡萄酒喝起来更甜美圆润;

  • 葡萄酒与奶酪的搭配

    葡萄酒与奶酪的搭配

    在欧洲的饮食文化中,葡萄酒和奶酪是最具有代表性之一的。在欧洲不只出产种类众多的葡萄酒,奶酪同样也多得让人眼花撩乱,据说整个欧洲有超过一千种以上的奶酪。像法国就同时以出产高质量的葡萄酒和奶酪而闻名于世,

  • 葡萄酒与奶酪如何搭配?

    葡萄酒与奶酪如何搭配?

    从口味上讲,葡萄酒与奶酪的搭配可以说是"天作之合"。但二者的种类多种多样,口感上也千差万别,究竟该如何进行搭配,常让人无从下手。这里,为大家列举一些葡萄酒与奶酪的搭配建议,提供参考:一般来说,类似赤霞

  • 葡萄酒与奶酪如何完美的搭配?

    葡萄酒与奶酪如何完美的搭配?

    从口味上讲,葡萄酒与奶酪的搭配可以说是"天作之合"。但二者的种类多种多样,口感上也千差万别,究竟该如何进行搭配,常让人无从下手。这里,为大家列举一些葡萄酒与奶酪的搭配建议,提供参考:一般来说,类似赤霞

  • 葡萄酒与奶酪的饮食搭配

    葡萄酒与奶酪的饮食搭配

    欧洲的饮食文化中,葡萄酒和奶酪是非常具有代表性。在欧洲不只出产种类众多的葡萄酒,奶酪同样也多得让人眼花撩乱,据说整个欧洲有超过一千种以上的奶酪。奶酪一直是葡萄酒的好搭档。奶酪会让葡萄酒喝起来更甜美圆润

  • 葡萄酒与奶酪的姻缘

    葡萄酒与奶酪的姻缘

    欧洲的饮食文化中,葡萄酒和奶酪是非常具有代表性。在欧洲不只出产种类众多的葡萄酒,奶酪同样也多得让人眼花撩乱,据说整个欧洲有超过一千种以上的奶酪。像法国就同时以出产高质量的葡萄酒和奶酪而闻名于世,不仅葡