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小龙虾配红酒 吃出不一样美味
对于海鲜,我是不怎么爱吃的,有一种海腥味,不过上次品尝了小龙虾配红酒,还不错哦。现在推荐给大家。小龙虾就本身来说肉质很鲜美而入口带有一种天然的甘甜,几乎是很难和红葡萄酒融合的。口味比较搭的应该就是口感
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8种零食搭配红酒,神奇功效可不是一般的变态!
我们都知道餐酒搭配乐趣无限,不过,或许你并不知道很多不起眼的零食也可以成为葡萄酒的"伴侣"。所以,如果你感到烦闷,不妨拿起最爱的葡萄酒,同以下零嘴来次创意搭配,效果很惊艳噢。1. 巧克力巧克力是本文介
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红葡萄酒配起司吗?其实清淡白葡萄酒更适合
一直以来,红葡萄酒配起司是大家习以为常的概念。不过,习惯并不代表就是最好的。不少研究指出,比起红葡萄酒,味道较清淡的白葡萄酒及啤酒跟起司更般配。当红葡萄酒搭配起司时,酒的味道反而会被冲淡,毫无生气可言
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公共场合酒水文化
酒的礼仪1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时,可以选用葡萄酒或啤酒,而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内,白酒是饮用最普通的酒,它可以净饮干喝,也可以用来帮助吃菜下饭,甚至可以用
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佳酒详解春节选购葡萄酒窍门
春节就到了,午夜饭是必不可少的。有大餐但然会有酒,喝什么酒?今年咱来点新鲜的,葡萄酒!市场上葡萄酒种类繁多,如何选购?下面佳酒网一一为你讲解选取葡萄酒的窍门,根据"不选贵的,只买对的"的原则,人人负担
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世界各地饮酒的奇闻趣事
中国人喜欢豪饮中国古代有月下酌;有"醉里挑灯看剑";有酒后狂草等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同---饮一世还不够,下世还要努力。中国人喜欢豪饮,酒必大杯,否则不过瘾。所以才有武松式的大碗喝酒
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夏季小龙虾邂逅葡萄酒
夏天到了,口福之欲实在太容易被"撩"得蠢蠢欲动,时不时想要食指大动一下。最令人激动的莫过于小龙虾、羊肉串、香辣蟹,还有什么麻辣川菜、劲辣湘菜……啤酒怎么喝都嫌清淡,红酒和白酒才是大鱼大肉的最佳搭子。每
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葡萄酒杀手!
葡萄酒杀手的黑名单在众多葡萄酒杀手中最恶名昭彰的包括了许多非常常见的食材,这份黑名单会让常以葡萄酒佐餐的人突然觉得原来餐餐都充满着凶险。举几个例子吧!像蒜头、姜、山葵、腌黄瓜、泡菜、生白萝卜、醋、咖喱
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公共场合的饮用酒水文化
1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时,可以选用葡萄酒或啤酒,而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内,白酒是饮用最普通的酒,它可以净饮干喝,也可以用来帮助吃菜下饭,甚至可以用来作为药
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这些食物该搭配什么葡萄酒?
葡萄酒爱好者可能都知道葡萄酒和食物搭配有一个重要的原则,就是相平衡,任何一方都不能被另一方所掩盖。例如口味比较重的肉食应该搭配酒体比较重的红葡萄酒,清淡的沙拉应该搭配酒体轻盈的白葡萄酒。但是一到真正要
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葡萄酒与中餐的搭配艺术
掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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餐桌上酒文化
1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时,可以选用葡萄酒或啤酒,而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内,白酒是饮用最普通的酒,它可以净饮干喝,也可以用来帮助吃菜下饭,甚至可以用来作为药
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葡萄酒与中餐完美的搭配技巧
掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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西餐礼仪与点餐技巧
随着东西方文化的不断渗透与交融,吃西餐成了我们日常生活中一件平常事。然而,对于如何享用西餐,你是否"知根知底"呢?你了解西餐的礼仪和点餐技巧吗?为了让大家对西餐有更深的了解,在享用西餐美味的同时获得丰
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白酒、红酒、黄酒、绿酒、橙酒、灰酒和黑酒有什么区别?
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色,而在酒类的范畴里,也有这么一个七彩世界,它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而,酒里面真的有这么多颜色吗?混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢?别急别急,请听我细细道来!什么是白酒?1
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白酒、红酒、黄酒、橙酒、灰酒和黑酒都是什么酒?
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色,而在酒类的范畴里,也有这么一个七彩世界,它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而,酒里面真的有这么多颜色吗?混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢?别急别急,请听我细细道来!什么是白酒?1
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酒有那么多颜色,它们有什么区别?
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色,而在酒类的范畴里,也有这么一个七彩世界,它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而,酒里面真的有这么多颜色吗?混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢?什么是白酒?1、中国白酒说到白酒,我们下
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最完美年会选酒指南
年底将至,又到了年终奖闪亮"登场"的时候!年会嘛,就是吃好喝好玩好!各种嗨皮各种乐!除了大家一起举杯庆祝,可能还有一些重要的合作伙伴参加。选什么酒在一定程度上能体现公司的形象和格调,所以绝不能马虎!中
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如何正确的品酒?
很多人都喜欢参加葡萄酒品酒会,或是在特殊的节日里小酌几杯。但当我们真正喝上一口葡萄酒时,往往不得不被葡萄酒那股酸涩和强烈的单宁味吓得却步。幸好,品酒并没有我们想象中难。其实,品酒不过是多试几种酒,找到
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品酒会上如何品酒?
很多人都喜欢参加葡萄酒品酒会,或是在特殊的节日里小酌几杯。但当我们真正喝上一口葡萄酒时,往往不得不被葡萄酒那股酸涩和强烈的单宁味吓得却步。幸好,品酒并没有我们想象中难。其实,品酒不过是多试几种酒,找到