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茶七、饭八、酒十分 关于这些习俗、文化你知道吗？
民间有谚："茶七饭八酒十分"，还有些地方说的是"茶七酒八酒盛满"，这简简单单七个字，却蕴含了数千年来老祖宗们所总结出来的待客之道，中国自古以来就有"礼仪之邦"的美称，在待客方面更是如此，"茶七、饭八、
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茶七饭八酒十分，这些待客之道你做对了吗？
中国地域辽阔，民族众多，向来就有"十里不同风，百里不同俗"的说法，这些待客的礼仪也会由于各地习俗的不同而有所区别，但其目的都是为了能让来客感受到主人家的热情好客。民间有谚："茶七饭八酒十分"，还有些地
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为什么会有酒满茶半之说？
在中国传统的饮食习俗中，有很多的禁忌，如"饭要少吃，酒要少饮""莫吃卯时酒，昏昏醉到酉""不贪意外财等，这都是提醒人们饮酒时的注意事项。"酒要满，茶要浅"则是有关斟酒倒茶的礼仪要求，那么，为什么会有这
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在酒桌上值得注意的细节
座次总的来讲，座次是"尚左尊东"、"面朝大门为尊"。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙集，如果有正对大门的座位
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酒桌上不得不注意的细节
座次总的来讲，座次是"尚左尊东"、"面朝大门为尊"。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙集，如果有正对大门的座位
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春节酒局多，葡萄酒倒酒礼仪一定要知道！
倒葡萄酒的复杂程度虽然没有新媳妇向婆婆倒茶那样讲究，但也有一些传统规则需要遵守，绝不像倒一杯可乐那么简单。在自己的私人住所聚会派对，为客人斟酒是主人的职责，主人至少要确保客人的酒杯永远不会是空的，让客
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什么是茶堪酒满
"感情深，一口闷"，关于酒礼酒俗，想必大部分人都有所了解，那么到底什么是茶堪酒满呢？下面我们一起来了解一下。通俗的说就是给客人敬茶，要半满，敬酒，则要溢满。其实，这都是我国传统文化也一些生活中对于美满
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以茶示礼,以酒表心
"七分茶八分酒"；倒茶只倒七分满，倒满七分，留得三分人情在。茶是热的，不倒满可避免茶水溢出来，烫着客人的手或撤到客人的衣服上。品茶需要一遍遍品，一壶茶要平均倒好几杯，所以不可能一杯倒得太多，如泡功夫茶
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你给贵客倒酒，人家为什么要“敲桌子”
斟酒，通常在饭局上，是服务员承担的工作。但很多时候，主人为了表示对来宾的尊重，会亲自为来宾斟酒。中餐里，别人斟酒的时候，可以向其回敬"叩指礼"，特别是自己的身份比主人身份高的时候。方法是：客人把食指、
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别人为你斟酒记得行“叩指礼”
斟酒，通常在饭局上，是服务员承担的工作。但很多时候，主人为了表示对来宾的尊重，会亲自为来宾斟酒。中餐里，别人斟酒的时候，可以向其回敬"叩指礼"，特别是自己的身份比主人身份高的时候。方法是：客人把食指、
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餐桌上斟酒也讲究标准
餐桌上的规矩怎样比试？重庆陶然会馆副经理秦飞琼昨日给出了解释。摆台顺序和标准：（以直径2.2米、10人餐桌为例，中餐）1、首先摆放骨碟，与餐桌边缘距离1.5厘米。2、然后摆放毛巾碟，在骨碟左侧，与餐桌
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酒桌上的知识，经常外出喝酒的人一定要看
酒桌上不得不注意的小细节。细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而
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酒礼酒俗“叩指礼”的来源
中餐里，别人斟酒的时候，可以向其回敬"叩指礼"，特别是自己的身份比主人身份高的时候。那么酒桌上的"叩指礼"，你叩瞎了，还是瞎叩了?话说乾隆微服南巡，途经一茶楼喝茶，当地知府得知后便乔装前往。到了茶楼，
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酒礼酒俗之叩指礼的传说
传说乾隆微服南巡到一家茶楼喝茶，当地知府知道了这一情况，非常害怕老子出现意外，拼了老命也要去护驾，于是知府乔装打扮，到了茶楼，在对面末座的位置坐下。乾隆心知肚明，也不去揭穿，装模作样的把久闻大名、相见
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值得一读的酒文化：浅茶满酒
浅茶满酒，从字面上理解就是斟茶不能满，而斟酒却要斟满杯，俗话说的："茶满欺人，酒满敬人"就是从这个"浅茶满酒"的茶礼中引申出来的，可为何茶满欺人而酒满却敬人呢?茶圣陆羽在《茶经》里对浅茶有论述："茶性
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不容忽视的生活酒文化
酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵。它炽热似火，冷酷象冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷；它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放
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酒桌酒礼习俗 叩指礼的含义
饮酒之乐除了酒质优良带来的乐趣外，饮酒的气氛和场面更是一种享受，因此，文明饮酒便显得尤为重要了。向人敬酒，是表示祝愿、祝福等。主人斟酒时，客人可行"叩指礼"，表示感谢主人斟酒。行"叩指礼"时，客人把食
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别人为你斟酒 为什么要行“叩指礼”？
斟酒，通常在饭局上，是服务员承担的工作。但很多时候，主人为了表示对来宾的尊重，会亲自为来宾斟酒。中餐里，别人斟酒的时候，可以向其回敬"叩指礼"，特别是自己的身份比主人身份高的时候。方法是：客人把食指、
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山东：饮酒豪爽有节制
山东因居太行山以东而得名，一提到山东人，人们就会立即想到山东大汉。山东大汉更是饮酒的好手，这一点在《水浒传》中描述得淋漓尽致，可以说山东人素善饮，天下皆知。关于山东喝酒风俗的形成，跟山东的历史渊源是分
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为什么日本倒酒要倒满溢出来？美国的酒要套上纸袋？
为什么美剧里，葡萄酒经常要套上一只纸袋?为什么在日本，倒清酒要倒满到酒都溢出来?为什么冰酒的酒瓶要做成细长型?这些看似奇奇怪怪的酒现象背后，到底怎么回事?今天，咔嚓君就来说说～为什么日本倒酒，要倒满到