好酒的水质有什么要求_了解更多有关好酒的水质有什么要求的内容_中华酒网
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为什么好山好水出好酒？
酿酒讲究"水土气生"，其中水是排在第一位的要素，盛产美酒的长江、岷江和赤水河流域，酒城、酒都、酒镇、酒厂、酒庄星罗棋布、延绵不绝，而中国各大酒产区基本上都有着优质的水源，是所谓好山好水出好酒。那么在酿
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文登学酒:山水精灵
提酒不能不提文登学酒，它集"国优产品"、"山东名牌"、"山东著名商标"、"山东省白酒十大品牌"等诸多荣誉于一身，融现代科技与古老工艺于一体，以其特的品质，在白酒市场竞争中纵横捭阖，势如破竹，成为鲁酒的
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水源对白酒酿造有哪些重要性？为啥名酒都在河流水系地区？
最近酒友们的段位越来越高，提的问题也越来有水平，昨天有酒友私信酒评君(微信号：jiuping_cn)，问：水在白酒酿造过程中究竟发挥多大作用?为什么名酒一般出现在长江、黄河、淮河、渭河、赤水河等流域?
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中国酱酒的四大产区，你知道多少？
中国酱酒分为四个产区：中国酱酒核心产区--茅台镇产区;中国酱酒黄金产区--赤水河产区;中国酱酒长江上游产区--川派产区;中国酱酒其他产区：湘、桂、鲁等地。一、中国酱酒核心产区--茅台镇产区：中国酱酒圣
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水源对白酒酿造有哪些重要性？
水在白酒酿造过程中究竟发挥多大作用?为什么名酒一般出现在长江、黄河、淮河、渭河、赤水河等流域?这是巧合吗?打开地图，中国白酒分布与河流水系的关系一目了然。首先看看川黔版块的白酒品牌，90%以上分布在长
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泸州原酒好酒永远不会过剩
酒博会已如期拉开帷幕，泸州全城将呈现一场关于"酒"的盛宴。泸州要打造中国白酒金三角的核心腹地，这次酒博会不仅是一次展示自我风采的机会，更是一个充满合作机遇的平台。泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司近年来飞
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为什么白酒一定要用“酒庄”来表达自己？
近年来，越来越多的场合都在提到国际化，国际化已成为举国上下追求的一个目标。而中国白酒要走向国际，就必须建立起与国际接轨的表达方式。2014年，在中国酒业协会主导之下，联合了泸州老窖、花冠集团等国内数十
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年份酒、窖龄酒、老酒到底有什么区别?
在白酒众多的种类里，我们常常会看到年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒的说法，喝了这么多年酒，你知道它们都是什么意思，区别在哪儿?年份酒白酒里的年份酒是指存储的时间，存初达到一定年份的白酒即年份酒。顾
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年份酒、窖龄酒、老酒到底有什么区别？
在白酒众多的种类里，我们常常会看到年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒的说法，喝了这么多年酒，你知道它们都是什么意思，区别在哪儿?年份酒白酒里的年份酒是指存储的时间，存初达到一定年份的白酒即年份酒。顾
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年份酒、窖龄酒、新酒、老酒、陈年老酒到底有什么区别？
在白酒众多的种类里，我们常常会看到年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒的说法，喝了这么多年酒，你知道它们都是什么意思，区别在哪儿?年份酒白酒里的年份酒是指窖藏的时间，窖藏达到一定年份的白酒即年份酒。顾
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窖龄酒、年份酒、陈年老酒都是老酒 到底啥区别？
在白酒众多的种类里，我们常常会看到年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒的说法，喝了这么多年酒，你知道它们都是什么意思，区别在哪儿?年份酒白酒里的年份酒是指窖藏的时间，窖藏达到一定年份的白酒即年份酒。顾
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【详解】年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒，千万别再傻傻分不清了
在白酒众多的种类里，我们常常会看到年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒的说法，喝了这么多年酒，你知道它们都是什么意思，区别在哪儿？年份酒白酒里的年份酒是指窖藏的时间，窖藏达到一定年份的白酒即年份酒。顾
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白酒香到底是怎么个香？懂不？
1.中国酒香：是天人合一，是顺其自然之道对于传统工艺白酒而言，令人赞叹不止的，无疑是先人们在酿酒过程中，因势导利的利用自然界微生物。在发酵过程中，不但获取了乙醇，同时获得了高级酯、酸、醇、醛等。曲种的
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关于贵州酱香型白酒营销的文化思考
酱香型白酒的说明，中国白酒香型主要起草人，睿智的白酒专家辛海庭先生晚年多次说过：1979年，第三届评酒会前，在湖南长沙召开了名酒会议，广泛征求意见。白酒品种次提出分香型，分糖化剂，分组评比。香型的提出
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白酒导购的沟通艺术
现场诊断顾客对白酒的口感是非常敏感和挑剔的。虽然，"太冲"、"刺喉"(辣喉)是白酒，尤其是高度白酒的特征，但是，如果此问题不能很好化解，将会对我们的酒，乃至整个品牌产生负面的影响。错误应对错误应对1：
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中国人为什么喜欢白酒？原来不仅仅是为了解馋
据世界卫生组织《全球酒精与健康状况报告》显示，中国的酒类消费中，烈性酒占酒精消费的69%，而即便以酒风彪悍闻名于世的俄罗斯和乌克兰，其烈性酒占酒精的总消耗分别51%和48%，这大大低于中国烈酒消费的占
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迎驾集团总裁倪永培：敬畏自然生态的酿酒人
他是一位老的酿酒人，对开窖、起糟、润粮、拌料、装甑等工艺可谓是了然于心，从1970年进入酒厂算起，已经在酒行业摸爬滚打了44年;他还是一位杰出的卖酒人，他让绵柔香醇的迎驾贡酒走出了大山，走出了六安，走
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全国省市酒量排行榜 有你的家乡吗？
我们的祖国地大物博，每个地方都有自己的特色和习俗。正所谓一方水土养一方人，于酒而言，一方水土同样养一方酒。因为地域的不同，文化风俗也存在差异，在酒文化上同样会体现出来。因为白酒在中国人的人情社会里扮演
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懂点儿威士忌：（三）苏格兰，威士忌的迦南圣地
一提起威士忌，大家立刻就想到了苏格兰。其实在所有的烈酒中，威士忌是分类最多、产地最广的一种。除了苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大和日本，英国威尔士、印度、捷克、法国、澳洲及其它很多地区都有出产。看来我们走
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王丙乾酒的品质怎么样？
王丙乾酒的品质怎么样?我们知道，酿造酱香型白酒需要酿造工艺、时间、温度、水、湿度、酒曲、原料、自然环境等这些要素。"端午踩曲，重阳下沙"成为茅台镇所有生产酱香白酒企业都遵循的工艺，充分说明了"曲"和"