好酒需同酌_了解更多有关好酒需同酌的内容_中华酒网
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打开感官:好酒需善品
学生时代,我们为了应试背诵的很多书本文字,随着年龄的增长,往往都还给老师了,而家乡菜的滋味,却能撩拨起人们的乡愁,让我们回忆起很多往事;一种熟悉的香味,可以让我们思念某个曾经爱过的人;一段似曾相识的音
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讲述美酒与时空的微妙:好酒需陈酿 酒器妙变多
世界上的酒种繁多,大部分酒都需要陈酿,如西方的红葡萄酒、威士忌,以及我国的白酒和黄酒。岁月的斗转星移赋予白酒灵性,如同诞生在襁褓中的婴儿,孕育着新的生命。酒也是一样,在许许多多的时光更替中,美酒与时空
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白酒三分酿,七分藏!你知道什么储酒方式好了吧!
业内有句话:酒需三分酿,七分藏,白酒的风味质量与白酒后期的贮存老熟有密切的关系。关于白酒贮存问题我们首先要明白,使用化学方法出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒,也分好坏,
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葡萄酒的几大经典误解
误解一,葡萄酒越陈越香。其实,大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年(白酒)到三年(红酒)内饮用。时间越长越好的酒有:产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级意大利
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解密喝葡萄酒几大误区
误解一葡萄酒越陈越香其实,大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年(白酒)到三年(红酒)内饮用。时间越长越好的酒有:产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级意大利红酒
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有关葡萄酒的六大误解
误解一、葡萄酒越陈越香其实,大多数酒需按酒瓶上标示酿制日期的两年到三年内饮用。并不是说越陈的酒越好喝。时间越长越好的酒有:产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级
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自酿葡萄酒的那些事
葡萄酒的好处不用多言,开胃、助消化,有助于心脑血管健康,含有诸多矿物质及氨基酸等等,白酒危机四伏、啤酒胀肚难容、葡萄酒又笼罩在高暴利的阴影中,那么,节日的餐桌喝什么酒才好呢?,早已在自家院子里酿制了葡
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秋冬养身 选择**酒需谨慎
"饮酒伤身"逐渐变成了"饮酒补身",所以**酒越来越受到市民的青睐,这也使得岛城**酒市场进入了旺季。佳酒网小编提醒您选择**酒需谨慎。目前,**酒已成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后的酒业"第四大势力",
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葡萄酒的七大错误认识
错误一:法国酒是的。正如现今好的饭局意味着全球的口味,好酒更是如此。如果仅限于法国酒,名气大了,良莠不齐以次充好也是正常的。经常喝喝西班牙、美国 、意大利等国的好酒,你将增加许多口福。纵观酒的世界,西
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饮用人参酒需注意哪些问题?
大家都知道人参是大补之物,所以很多人都用人参泡酒,那么饮用人参酒需要注意哪些问题呢?下面我们就一起了解一下吧。人参补气,气助血行,加上酒的"加力"作用--对高血压、高血脂、偏头痛等血管类患者要谨慎使用
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软木塞封口葡萄酒漏酒需引起业内重视
软木塞封口葡萄酒漏酒的主要原因如下:1、瓶颈内径尺寸、形状不符合技术要求。2、瓶颈内壁不洁净,不干燥。3、机器将软木塞直径压缩到15.5mm以下,破坏了软木塞的内部结构。4、酒装入过多,气室狭小。5、
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白酒涨价 购买高档酒需预定
随着龙年临近,又到了烟酒等商品的销售旺季。"逢节必疯"是每年白酒涨价的真实写照,今年也不例外。近日,记者走访湖塘大统华、大润发等专超市专柜了解到,茅台、五粮液、泸州老窖等国内知名白酒的身价又上一台阶,
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没有酒柜,储酒需注意哪些事项
不少爱酒人士喜欢自己收藏葡萄酒,他们将爱酒藏在专业酒柜中,确保葡萄酒在长年累月的熟成过程中保持最适宜条件。对一般葡萄酒爱好者而言,买个酒柜似乎不太划算,不过没关系,只要能创造理想的条件,没有酒柜也可以
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没有酒柜,储酒需注意哪些事项?
不少爱酒人士喜欢自己收藏葡萄酒,他们将爱酒藏在专业酒柜中,确保葡萄酒在长年累月的熟成过程中保持最适宜条件。对一般葡萄酒爱好者而言,买个酒柜似乎不太划算,不过没关系,只要能创造理想的条件,没有酒柜也可以
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没有酒柜储酒需注意哪些事项?
不少爱酒人士喜欢自己收藏葡萄酒,他们将爱酒藏在专业酒柜中,确保葡萄酒在长年累月的熟成过程中保持最适宜条件。对一般葡萄酒爱好者而言,买个酒柜似乎不太划算,不过没关系,只要能创造理想的条件,没有酒柜也可以
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泸州老窖受欢迎 鲁酒需自强
近年来,山东省外酒水品牌纷纷瞄准山东市场,瓜分着我国白酒市场"大一块蛋糕",对山东本地酒水品牌造成巨大冲击。但在近一次的什么种类、哪些品牌的酒受人们青睐?哪个地方能喝酒的调查显示中,在所有的"外来户"
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年末买酒需理性健康消费
受"塑化剂"风波、军委"禁酒令"等因素的影响,龙年年末的白酒市场一反往年常态,颇有"愁云惨淡万里凝"的迹象,与此形成对比的是红酒、黄酒却逆势上扬,在寒冷的冬季"对战"白酒消费,成为了岁末人们送礼、宴请
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年份葡萄酒增值速度远超黄金
卓越的品质亦使得优质年份酒具有无限的增值可能。英国一家投资公司的调查显示:对6种主要投资项目在过去30年来的累计回报率作出统计,结果显示:钻石的涨幅为1.49倍,黄金1.68倍,优质葡萄酒则是37.6
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为什么说白酒要三分酿七分藏?
关于白酒贮存问题我们首先要明白,使用化学方法勾兑出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒,也分好坏,次品酒再怎么贮藏也非常难以成为好酒,最多只是比原来好些。如果不正确储存,好酒
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突发丨分装不予生产许可、不得标注特供等字样、年份酒需标注比例,市场监管总局拟整顿白酒生产
据国家市场监督管理总局网站12月15日消息,市场监管总局发布关于征求《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》(以下称意见稿)意见的公告。酒业家梳理发现,意见稿在规范生产、管理制度等方面做出了重大调整。意